鶏肉の食材料理レシピ(6136)

鶏肉を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏肉が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

鶏肉のレシピ:油淋鶏(ユーリンチー)グリーンアスパラ添え

きょうの料理ビギナーズのレシピ・油淋鶏(ユーリンチー)グリーンアスパラ添え

油淋鶏(ユーリンチー)グリーンアスパラ添え

料理名 油淋鶏(ユーリンチー)グリーンアスパラ添え
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/4/23(水)
2025/4/23のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「油淋鶏(ユーリンチー)グリーンアスパラ添え」のレシピが紹介されました。鶏のから揚げにねぎ風味のたれをかけた人気のおかず。厚めの衣で肉のうまみを閉じ込めてジューシーに仕上げます。

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鶏肉のレシピ:甘辛おろしチキンステーキ

ノンストップのレシピ・甘辛おろしチキンステーキ

甘辛おろしチキンステーキ

料理名 甘辛おろしチキンステーキ
番組名 ノンストップ
コーナー めざせ!料理アイドル七五三掛KITCHEN
料理人 七五三掛龍也
放送局 フジテレビ
放送日 2025/4/18(金)
2025/4/18のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ!料理アイドル七五三掛KITCHENでは、七五三掛龍也さんにより「甘辛おろしチキンステーキ」のレシピが紹介されました。七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング

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鶏肉のレシピ:レンジ蒸し鶏と春野菜のサラダ

きょうの料理ビギナーズのレシピ・レンジ蒸し鶏と春野菜のサラダ

レンジ蒸し鶏と春野菜のサラダ

料理名 レンジ蒸し鶏と春野菜のサラダ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2025/4/22(火)
2025/4/22のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンジ蒸し鶏と春野菜のサラダ」のレシピが紹介されました。電子レンジで作るあっさり味の蒸し鶏に、熱したごま油で風味アップ!

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鶏肉のレシピ:酢鶏エビレタスチャーハン

ZIPのレシピ・酢鶏エビレタスチャーハン

酢鶏エビレタスチャーハン

料理名 酢鶏エビレタスチャーハン
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/4/18(金)
2025/4/18の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「酢鶏エビレタスチャーハン」のレシピが紹介されました。大分『嫁の中華そば』さんから『疲れが回復する酢を使った料理が食べたい!』お悩み解決・旅するエプロン

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鶏肉のレシピ:油淋鶏(ユーリンチー)

きょうの料理のレシピ・油淋鶏(ユーリンチー)

油淋鶏(ユーリンチー)

料理名 油淋鶏(ユーリンチー)
番組名 きょうの料理
料理人 菊池晋作
放送局 NHK
放送日 2025/4/21(月)
2025/4/21のNHK系【きょうの料理】では、菊池晋作さんにより「油淋鶏(ユーリンチー)」のレシピが紹介されました。タレは鶏のから揚げ、魚介のフライにも合う。冷ややっこのたれ、サラダのドレッシングにもおすすめ!

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鶏肉のレシピ:超ジャンボつくねエビマヨ

ZIPのレシピ・超ジャンボつくねエビマヨ

超ジャンボつくねエビマヨ

料理名 超ジャンボつくねエビマヨ
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2025/4/17(木)
2025/4/17の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「超ジャンボつくねエビマヨ」のレシピが紹介されました。大分『彩鶏々』さんから『からあげを使ったエビマヨが食べたい!』お悩み解決・旅するエプロン

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鶏肉のレシピ:豚と野菜のピリ辛みそうどん

DAIGOも台所のレシピ・豚と野菜のピリ辛みそうどん

豚と野菜のピリ辛みそうどん

料理名 豚と野菜のピリ辛みそうどん
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/4/18(金)
2025/4/18のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGO,山本ゆりさんにより「豚と野菜のピリ辛みそうどん」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案レシピ。『おいしいですね~。いろんな味わいがあってピリッとスパイス感もある、すごく複雑な味のスープ』とコメントしています。

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鶏肉のレシピ:サラダチキンと豆腐の参鶏湯(サムゲタン)

ラヴィットのレシピ・サラダチキンと豆腐の参鶏湯(サムゲタン)

サラダチキンと豆腐の参鶏湯(サムゲタン)

料理名 サラダチキンと豆腐の参鶏湯(サムゲタン)
番組名 ラヴィット
放送局 TBS
放送日 2025/4/16(水)
2025/4/16のTBS系【ラヴィット】では、「サラダチキンと豆腐の参鶏湯(サムゲタン)」のレシピが紹介されました。たった3分でできる、絶品ヘルシースープ。サラダチキンハーブを使用した、絶品アレンジレシピです。

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鶏肉のレシピ:チキンハンバーグ(鶏ひき肉×牛脂ハンバーグ)

あさイチのレシピ・チキンハンバーグ(鶏ひき肉×牛脂ハンバーグ)

チキンハンバーグ(鶏ひき肉×牛脂ハンバーグ)

料理名 チキンハンバーグ(鶏ひき肉×牛脂ハンバーグ)
番組名 あさイチ
料理人 樋口直哉
放送局 NHK
放送日 2025/4/15(火)
2025/4/15のNHK系【あさイチ】では、樋口直哉さんにより「チキンハンバーグ(鶏ひき肉×牛脂ハンバーグ)」のレシピが紹介されました。鶏肉100%で作った鶏のハンバーグ。牛脂とみそを加えて牛肉ハンバーグのような味わいになるハンバーグ

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鶏肉のレシピ:水晶鶏のねぎ酢みそがけ

キューピー3分クッキングのレシピ・水晶鶏のねぎ酢みそがけ

水晶鶏のねぎ酢みそがけ

料理名 水晶鶏のねぎ酢みそがけ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2025/4/15(火)
2025/4/15の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「水晶鶏のねぎ酢みそがけ」のレシピが紹介されました。鶏肉がつるり!だんだん暑くなるこれからの季節におすすめの食べ方です。

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鶏肉のレシピ:鶏と新じゃがいものバルサミコ風味

DAIGOも台所のレシピ・鶏と新じゃがいものバルサミコ風味

鶏と新じゃがいものバルサミコ風味

料理名 鶏と新じゃがいものバルサミコ風味
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/4/15(火)
2025/4/15のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏と新じゃがいものバルサミコ風味」のレシピが紹介されました。『新じゃがに鶏にバルサミコ酢、相性抜群ですね。マイルドな酸味がこの料理にすごく合っています』とコメントしています。

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鶏肉のレシピ:リカバリーみそ汁

なないろ日和のレシピ・リカバリーみそ汁

リカバリーみそ汁

料理名 リカバリーみそ汁
番組名 なないろ日和!
料理人 加藤超也
放送局 テレビ東京
放送日 2025/4/14(月)
2025/4/14のテレビ東京系【なないろ日和!】では、加藤超也さんにより「リカバリーみそ汁」のレシピが紹介されました。回復めしレシピ

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鶏肉のレシピ:しっとりささみのリカバリーボウル

なないろ日和のレシピ・しっとりささみのリカバリーボウル

しっとりささみのリカバリーボウル

料理名 しっとりささみのリカバリーボウル
番組名 なないろ日和!
料理人 加藤超也
放送局 テレビ東京
放送日 2025/4/14(月)
2025/4/14のテレビ東京系【なないろ日和!】では、加藤超也さんにより「しっとりささみのリカバリーボウル」のレシピが紹介されました。回復めしレシピ

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鶏肉のレシピ:高野豆腐かき玉スープ

ウワサのお客さまのレシピ・高野豆腐かき玉スープ

高野豆腐かき玉スープ

料理名 高野豆腐かき玉スープ
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2025/4/11(金)
2025/4/11のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「高野豆腐かき玉スープ」のレシピが紹介されました。チアリーディング部に出張クッキング!タンパク質豊富な高野豆腐を使ったヘルシーなスープ!カニ風味かまぼこを使って、 だれもが大好きなかに玉風スープに仕上げます。

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鶏肉のレシピ:村野流ロールレタス

ウワサのお客さまのレシピ・村野流ロールレタス

村野流ロールレタス

料理名 村野流ロールレタス
番組名 ウワサのお客さま
料理人 村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2025/4/11(金)
2025/4/11のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母・村野明子さんにより「村野流ロールレタス」のレシピが紹介されました。キャベツの代わりにシャキシャキのレタスを使った「村野流ロールレタス」。チアリーディング部に出張クッキング

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鶏肉のレシピ:鶏じゃが

きょうの料理のレシピ・鶏じゃが

鶏じゃが

料理名 鶏じゃが
番組名 きょうの料理
料理人 本田明子
放送局 NHK
放送日 2025/4/16(水)
2025/4/16のNHK系【きょうの料理】では、本田明子さんにより「鶏じゃが」のレシピが紹介されました。鶏肉にはしっかり味をつけ、新じゃがいもは中ほっくりに仕上げます。

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鶏肉のレシピ:たけのこと鶏肉の甘辛炒め

ノンストップのレシピ・たけのこと鶏肉の甘辛炒め

たけのこと鶏肉の甘辛炒め

料理名 たけのこと鶏肉の甘辛炒め
番組名 ノンストップ
コーナー めざせ!料理アイドル七五三掛KITCHEN
料理人 七五三掛龍也
放送局 フジテレビ
放送日 2025/4/11(金)
2025/4/11のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ!料理アイドル七五三掛KITCHENでは、七五三掛龍也さんにより「たけのこと鶏肉の甘辛炒め」のレシピが紹介されました。七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング

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鶏肉のレシピ:中華スープ

男子ごはんのレシピ・中華スープ

中華スープ

料理名 中華スープ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
出演者 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2025/4/13(日)
2025/4/13のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「中華スープ」のレシピが紹介されました。【昭和のチャーハン&餃子】

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鶏肉のレシピ:チャーハン

男子ごはんのレシピ・チャーハン

チャーハン

料理名 チャーハン
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
出演者 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2025/4/13(日)
2025/4/13のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「チャーハン」のレシピが紹介されました。焦がした醤油の香りが広がる【昭和のチャーハン&餃子】

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鶏肉のレシピ:根菜たっぷり鶏手羽煮

キューピー3分クッキングのレシピ・根菜たっぷり鶏手羽煮

根菜たっぷり鶏手羽煮

料理名 根菜たっぷり鶏手羽煮
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 重信初江
放送局 日本テレビ
放送日 2025/4/12(土)
2025/4/12の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、重信初江さんにより「根菜たっぷり鶏手羽煮」のレシピが紹介されました。骨つきの鶏肉とウスターソースを使うことで、だし汁なしでもうまみたっぷりに煮上がります。

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