豚肉の食材料理レシピ（6998）
豚肉を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚肉が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚肉のレシピ：新春のせり豚
新春のせり豚
| 料理名 | 新春のせり豚 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/8（木） |
2026/1/8のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、笠原将弘さんにより「新春のせり豚」のレシピが紹介されました。七草がゆのようなやさしい味わい。せりを最後にサッと炒めて、食感と香りをいかすのがポイントです。
豚肉のレシピ：焼豚カルボナーラ
焼豚カルボナーラ
| 料理名 | 焼豚カルボナーラ |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 槌谷陸 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2026/1/7（水） |
2026/1/7の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、リクペラーレ タケウチ・槌谷陸さんにより「焼豚カルボナーラ」のレシピが紹介されました。
豚肉のレシピ：もちもちゴマーボー豆腐
豚肉のレシピ：ふるふる麻婆豆腐
ふるふる麻婆豆腐
| 料理名 | ふるふる麻婆豆腐 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/9（金） |
2026/1/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「ふるふる麻婆豆腐」のレシピが紹介されました。絹ごし豆腐を下ゆでしてふんわり、ふるふると仕上げます。
豚肉のレシピ：芹の豚肉ロール蒸し
豚肉のレシピ：豚肉のミルフィーユ風
豚肉のミルフィーユ風
| 料理名 | 豚肉のミルフィーユ風 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 青木敦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6のNHK系【あさイチ】では、青木敦子さんにより「豚肉のミルフィーユ風」のレシピが紹介されました。いぶりがっこ入りのタルタルソースを使って電子レンジで簡単5分スピードレシピ
豚肉のレシピ：親子丼風
親子丼風
| 料理名 | 親子丼風 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 出演者 | 長田知恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6のNHK系【あさイチ】では、松本ゆうみさんにより「親子丼風」のレシピが紹介されました。妹・長田知恵さんおすすめ！『豚こま肉の万能おかずだれ』で作る簡単丼ぶりレシピ
豚肉のレシピ：具だくさんスープ 万能おかずだれ
具だくさんスープ 万能おかずだれ
| 料理名 | 具だくさんスープ 万能おかずだれ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 出演者 | 長田知恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6のNHK系【あさイチ】では、松本ゆうみさんにより「具だくさんスープ 万能おかずだれ」のレシピが紹介されました。妹・長田知恵さんおすすめ！『豚こま肉の万能おかずだれ』で作る簡単スープ
豚肉のレシピ：豚こま大根
豚こま大根
| 料理名 | 豚こま大根 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 出演者 | 長田知恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6のNHK系【あさイチ】では、松本ゆうみさんにより「豚こま大根」のレシピが紹介されました。妹・長田知恵さんおすすめ！『豚こま肉の万能おかずだれ』で簡単に作る煮物レシピ
豚肉のレシピ：カフェ風ポテトサラダ 万能おかずだれ
カフェ風ポテトサラダ 万能おかずだれ
| 料理名 | カフェ風ポテトサラダ 万能おかずだれ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6のNHK系【あさイチ】では、松本ゆうみさんにより「カフェ風ポテトサラダ 万能おかずだれ」のレシピが紹介されました。妹・長田知恵さんおすすめ！『豚こま肉の万能おかずだれ』で簡単に作るポテトサラダのレシピ
豚肉のレシピ：春巻き 豚こま肉の万能おかずだれ
春巻き 豚こま肉の万能おかずだれ
| 料理名 | 春巻き 豚こま肉の万能おかずだれ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 出演者 | 長田知恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6のNHK系【あさイチ】では、松本ゆうみさんにより「春巻き 豚こま肉の万能おかずだれ」のレシピが紹介されました。妹・長田知恵さんおすすめ！『豚こま肉の万能おかずだれ』で簡単に作る春巻きレシピ
豚肉のレシピ：豚こま肉の万能おかずだれ
豚こま肉の万能おかずだれ
| 料理名 | 豚こま肉の万能おかずだれ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 長田知恵 |
| 出演者 | 松本ゆうみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6のNHK系【あさイチ】では、長田知恵さんにより「豚こま肉の万能おかずだれ」のレシピが紹介されました。料理人・松本ゆうみさんと姉妹
豚肉のレシピ：お餅肉巻きしょうが焼き
お餅肉巻きしょうが焼き
| 料理名 | お餅肉巻きしょうが焼き |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/6（火） |
2026/1/6の日本テレビ系【ZIP】では、「お餅肉巻きしょうが焼き」のレシピが紹介されました。お餅のリメイクレシピ
豚肉のレシピ：レタス豚しゃぶ ねぎ塩レモンだれ
レタス豚しゃぶ ねぎ塩レモンだれ
| 料理名 | レタス豚しゃぶ ねぎ塩レモンだれ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/5（月） |
2026/1/5の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「レタス豚しゃぶ ねぎ塩レモンだれ」のレシピが紹介されました。野菜がたっぷり食べられるしゃぶしゃぶ。締めは雑炊がおすすめです。
豚肉のレシピ：屋台風ソース焼きそば
屋台風ソース焼きそば
| 料理名 | 屋台風ソース焼きそば |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 井上咲楽 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/1/4（日） |
2026/1/4のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「屋台風ソース焼きそば」のレシピが紹介されました。ゲスト・井上咲楽さんのリクエストに応えたレシピ。麺を入れる前に具材に塩味をつけるのがポイントです。
豚肉のレシピ：ねぎの肉巻き焼き
ねぎの肉巻き焼き
| 料理名 | ねぎの肉巻き焼き |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/1/7（水） |
2026/1/7のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ねぎの肉巻き焼き」のレシピが紹介されました。フライパンで作れる串焼き風の一品。豚バラ肉のコクとうまみがなじんだねぎのおいしさは格別です。
豚肉のレシピ：鶏焼豚(チャーシュー)の小松菜巻き
鶏焼豚(チャーシュー)の小松菜巻き
| 料理名 | 鶏焼豚(チャーシュー)の小松菜巻き |
| 番組名 | 黄金のワンスプーン |
| 料理人 | 宮舘涼太 |
| ゲスト | 三浦翔平,藤原紀香,劇団ひとり |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/11/21（金） |
2025/11/21のTBS系【黄金のワンスプーン】では、宮舘涼太さんにより「鶏焼豚(チャーシュー)の小松菜巻き」のレシピが紹介されました。小松菜を巻いた鶏チャーシューを小松菜のソース、小松菜で巻いていただく小松菜主役の『プレ・アンラセ・パール・ラ・コマツナ（小松菜に抱かれた鶏）』
豚肉のレシピ：もち米シューマイ
もち米シューマイ
| 料理名 | もち米シューマイ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/12/31（水） |
2025/12/31の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「もち米シューマイ」のレシピが紹介されました。皮の代わりにもち米をまぶした食感が楽しいシューマイ。
