豚ひき肉の食材料理レシピ（1714）
豚ひき肉を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚ひき肉が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚ひき肉のレシピ：もやしのドライカレー風
もやしのドライカレー風
| 料理名 | もやしのドライカレー風 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/6/1（月） |
2026/6/1のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「もやしのドライカレー風」のレシピが紹介されました。もやしと挽き肉をカレー風味に仕上げた一品。もやしを強めの火加減で短時間で炒めることが水っぽくさせないポイントです。
豚ひき肉のレシピ：ひき肉チーズフォンデュ
ひき肉チーズフォンデュ
| 料理名 | ひき肉チーズフォンデュ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | ゆめっち |
| 出演者 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/5/21（木） |
豚ひき肉のレシピ：シューマイ
シューマイ
| 料理名 | シューマイ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/5/21（木） |
2026/5/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺あきこさんにより「シューマイ」のレシピが紹介されました。簡単ジューシーな焼売。
豚ひき肉のレシピ：厚揚げのカレースープ
厚揚げのカレースープ
| 料理名 | 厚揚げのカレースープ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/5/19（火） |
2026/5/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げのカレースープ」のレシピが紹介されました。カレー味の厚揚げも乙なものです。カレー味のスープ、たんぱく質も野菜もたっぷりです。ご飯をご用意願いますがうどんや蕎麦でも良く合います。
豚ひき肉のレシピ：実山椒の塩こうじマーボー豆腐
実山椒の塩こうじマーボー豆腐
| 料理名 | 実山椒の塩こうじマーボー豆腐 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/5/18（月） |
2026/5/18のNHK【きょうの料理】では、吉田愛さんにより「実山椒の塩こうじマーボー豆腐」のレシピが紹介されました。あっさり味としびれるような新鮮な辛さが好相性。ご飯にのせて食べてもおいしい！
豚ひき肉のレシピ：トマト入り焼きギョーザ
豚ひき肉のレシピ：ちぎりレタスのにらそぼろがけ
ちぎりレタスのにらそぼろがけ
| 料理名 | ちぎりレタスのにらそぼろがけ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/5/4（月） |
2026/5/4のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「ちぎりレタスのにらそぼろがけ」のレシピが紹介されました。しょうゆ味のそぼろに、みずみずしい生のレタスが爽やかな一品。皿からあふれんばかりのレタスで、不足しがちな野菜もたっぷりとれます！
豚ひき肉のレシピ：シューファルシ
シューファルシ
| 料理名 | シューファルシ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/5/1（金） |
2026/5/1の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「シューファルシ」のレシピが紹介されました。キャベツの葉で肉ダネを丸ごと包んだフランスのロールキャベツ。
豚ひき肉のレシピ：セージのなんちゃってソーセージ
セージのなんちゃってソーセージ
| 料理名 | セージのなんちゃってソーセージ |
| 番組名 | 有働由美子の健康案内人 |
| 料理人 | 有働由美子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/4/30（木） |
豚ひき肉のレシピ：煮込みハンバーグ
豚ひき肉のレシピ：こんがりミートボール
豚ひき肉のレシピ：ごぼう味噌の混ぜごはん
豚ひき肉のレシピ：レモン餃子
レモン餃子
| 料理名 | レモン餃子 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/4/26（日） |
2026/4/26のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「レモン餃子」のレシピが紹介されました。
豚ひき肉のレシピ：和風ドライカレー
和風ドライカレー
| 料理名 | 和風ドライカレー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/29（水） |
2026/4/29のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「和風ドライカレー」のレシピが紹介されました。煮る時間が短いドライカレー。和の素材や調味料を使ったやさしい味がくせになります。
豚ひき肉のレシピ：アスパラの甘辛豚つくね
豚ひき肉のレシピ：うま辛カレーパスタ
うま辛カレーパスタ
| 料理名 | うま辛カレーパスタ |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 竹内啓二 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2026/4/22（水） |
2026/4/22の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、イル ルォーゴ ディ・タケウチの竹内啓二さんにより「うま辛カレーパスタ」のレシピが紹介されました。
豚ひき肉のレシピ：焼きタコライス
焼きタコライス
| 料理名 | 焼きタコライス |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 黄川田としえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/22（水） |
2026/4/22のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「焼きタコライス」のレシピが紹介されました。フライパン1つで簡単タコライス
豚ひき肉のレシピ：ブロッコリーの納豆肉そぼろ
豚ひき肉のレシピ：マーボーまるごと一丁豆腐
マーボーまるごと一丁豆腐
| 料理名 | マーボーまるごと一丁豆腐 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 陳龐湧 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/20（月） |
2026/4/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、陳龐湧さんにより「マーボーまるごと一丁豆腐」のレシピが紹介されました。豆腐は切らずに一丁のまま使う短時間でつくれて手間は少なめ。本格的な味わいの麻婆豆腐のレシピです。
