豆類の食材料理レシピ(34558)
豆類を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豆類が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豆類のレシピ:チキン・ミニハンバーグ
豆類のレシピ:鶏スペアリブの甘みそがらめ

鶏スペアリブの甘みそがらめ
料理名 | 鶏スペアリブの甘みそがらめ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/5/5(月) |
2025/5/5の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏スペアリブの甘みそがらめ」のレシピが紹介されました。
豆類のレシピ:ブロッコリーのリゾット

ブロッコリーのリゾット
料理名 | ブロッコリーのリゾット |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/5/4(日) |
2025/5/4のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ブロッコリーのリゾット」のレシピが紹介されました。イタリアンの名店シェフ・原田慎次さんからブロッコリーを使った料理を直接伝授。
豆類のレシピ:ブロッコリーのペペロンチーノ

ブロッコリーのペペロンチーノ
料理名 | ブロッコリーのペペロンチーノ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/5/4(日) |
2025/5/4のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ブロッコリーのペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。イタリアンの名店シェフ・原田慎次さんからブロッコリーを使った料理を直接伝授。
豆類のレシピ:ブロッコリーのプリエーゼ

ブロッコリーのプリエーゼ
料理名 | ブロッコリーのプリエーゼ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/5/4(日) |
2025/5/4のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ブロッコリーのプリエーゼ」のレシピが紹介されました。ブロッコリーの煮込みパスタ。イタリアンの名店シェフ・原田慎次さんからブロッコリーを使った料理を直接伝授。
豆類のレシピ:焼きブロッコリー

焼きブロッコリー
料理名 | 焼きブロッコリー |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/5/4(日) |
2025/5/4のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼きブロッコリー」のレシピが紹介されました。イタリアンの名店シェフ・原田慎次さんからブロッコリーを使った料理を直接伝授。
豆類のレシピ:ブロッコリーとハマグリと海苔のスープ

ブロッコリーとハマグリと海苔のスープ
料理名 | ブロッコリーとハマグリと海苔のスープ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/5/4(日) |
2025/5/4のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ブロッコリーとハマグリと海苔のスープ」のレシピが紹介されました。イタリアンの名店シェフ・原田慎次さんからブロッコリーを使った料理を直接伝授。
豆類のレシピ:ブロッコリーのブルスケッタ

ブロッコリーのブルスケッタ
料理名 | ブロッコリーのブルスケッタ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/5/4(日) |
2025/5/4のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ブロッコリーのブルスケッタ」のレシピが紹介されました。イタリア風ガーリックトースト。イタリアンの名店シェフ・原田慎次さんからブロッコリーを使った料理を直接伝授。
豆類のレシピ:クエ鍋

クエ鍋
料理名 | クエ鍋 |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/5/3(土) |
2025/5/3の日本テレビ系【青空レストラン】では、「クエ鍋」のレシピが紹介されました。
豆類のレシピ:ガーリックバターステーキ

ガーリックバターステーキ
料理名 | ガーリックバターステーキ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/5/3(土) |
2025/5/3の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ガーリックバターステーキ」のレシピが紹介されました。
豆類のレシピ:炙り寿司

炙り寿司
料理名 | 炙り寿司 |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/5/3(土) |
2025/5/3の日本テレビ系【青空レストラン】では、「炙り寿司」のレシピが紹介されました。
豆類のレシピ:メンチカツ

メンチカツ
料理名 | メンチカツ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/5/3(土) |
2025/5/3の日本テレビ系【青空レストラン】では、「メンチカツ」のレシピが紹介されました。
豆類のレシピ:しゃくしな漬油炒め

しゃくしな漬油炒め
料理名 | しゃくしな漬油炒め |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | たい平 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/5/2(金) |
2025/5/2の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、たい平さんにより「しゃくしな漬油炒め」のレシピが紹介されました。
豆類のレシピ:ちくわの香草パン粉揚げ

ちくわの香草パン粉揚げ
料理名 | ちくわの香草パン粉揚げ |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤雅也 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2025/5/2(金) |
2025/5/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ちくわの香草パン粉揚げ」のレシピが紹介されました。時々無性に食べたくなる串カツをイタリアン風にして、ちくわを使ってもっとお手軽にしました。衣に粉チーズが入っていて味がついているので、レモンでさっぱり頂けます。
豆類のレシピ:もやしのオムレツ風

もやしのオムレツ風
料理名 | もやしのオムレツ風 |
番組名 | 食卓のひみつ |
放送局 | 中京テレビ |
放送日 | 2025/4/30(水) |
2025/4/30の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「もやしのオムレツ風」のレシピが紹介されました。
豆類のレシピ:八力(パワー)菜どんぶり
豆類のレシピ:切り干し大根の春巻き

切り干し大根の春巻き
料理名 | 切り干し大根の春巻き |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | ヤミー |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/5/1(木) |
2025/5/1のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「切り干し大根の春巻き」のレシピが紹介されました。切り干し大根を使った春巻き。干ししいたけも加えてうまみたっぷりです。
豆類のレシピ:鶏手羽元のとろろ昆布焼き

鶏手羽元のとろろ昆布焼き
料理名 | 鶏手羽元のとろろ昆布焼き |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2025/5/1(木) |
2025/5/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏手羽元のとろろ昆布焼き」のレシピが紹介されました。鶏の手羽元肉を、ヘルシーな一品に仕上げました。
豆類のレシピ:京風お好み焼き

京風お好み焼き
料理名 | 京風お好み焼き |
番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
料理人 | 小西雄大 |
放送局 | 毎日テレビ |
放送日 | 2025/4/30(水) |
2025/4/30の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・西雄大さんにより「京風お好み焼き」のレシピが紹介されました。