白菜のレシピ：落花生のペペロンチーノ
落花生のペペロンチーノ
| 料理名 | 落花生のペペロンチーノ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/10/12（日） |
2025/10/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生のペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。
白菜の食材料理レシピ（36856）
白菜を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に白菜が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
白菜のレシピ：落花生のかき揚げ
落花生のかき揚げ
| 料理名 | 落花生のかき揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/10/12（日） |
2025/10/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生のかき揚げ」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：落花生と小松菜の炒め物
落花生と小松菜の炒め物
| 料理名 | 落花生と小松菜の炒め物 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/10/12（日） |
2025/10/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生と小松菜の炒め物」のレシピが紹介されました。落花生を炒めてごはんのおかずにオススメ！
白菜のレシピ：落花生の味噌汁
落花生の味噌汁
| 料理名 | 落花生の味噌汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/10/12（日） |
2025/10/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生の味噌汁」のレシピが紹介されました。落花生を殻ごと煮ます。
白菜のレシピ：落花生のコロッケ
落花生のコロッケ
| 料理名 | 落花生のコロッケ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/10/12（日） |
2025/10/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「落花生のコロッケ」のレシピが紹介されました。茹でた落花生を潰して入れた風味増しましのコロッケ
白菜のレシピ：味噌ピーナッツ
味噌ピーナッツ
| 料理名 | 味噌ピーナッツ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/10/12（日） |
2025/10/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「味噌ピーナッツ」のレシピが紹介されました。焦げるのを防ぐため、砂糖と味噌をきちんと溶いてから火にかけるのがポイント！
白菜のレシピ：セロリのごままぶし
セロリのごままぶし
| 料理名 | セロリのごままぶし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/15（水） |
2025/10/15のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「セロリのごままぶし」のレシピが紹介されました。セロリの香りがごまの風味となじみ、ご飯にも合う味に。シャキッとした歯ごたえに、箸が止まりません。
白菜のレシピ：かぼちゃの塩煮
かぼちゃの塩煮
| 料理名 | かぼちゃの塩煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/15（水） |
2025/10/15のNHK【きょうの料理】では、本田明子さんにより「かぼちゃの塩煮」のレシピが紹介されました。今回は鶏そぼろが甘辛味なので塩味にしました。ホックりと荷くずれしない絶妙な仕上がりは、最後の蒸らし時間があってこそ。保存するときは煮汁も一緒に入れて。次の日は、煮汁を吸ってまたおいしいです。
白菜のレシピ：豆ときのこのグラタン
豆ときのこのグラタン
| 料理名 | 豆ときのこのグラタン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 渡辺麻紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/14（火） |
2025/10/14のNHK【きょうの料理】では、渡辺麻紀さんにより「豆ときのこのグラタン」のレシピが紹介されました。ほっくり柔らかな豆がトロトロのソースによくなじんだやさしい味わい。ソースに豆乳を使うので、焼き上がりの表面が湯葉のようになるのもお楽しみ！
白菜のレシピ：レンズ豆のピラフ
レンズ豆のピラフ
| 料理名 | レンズ豆のピラフ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 渡辺麻紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/14（火） |
2025/10/14のNHK【きょうの料理】では、渡辺麻紀さんにより「レンズ豆のピラフ」のレシピが紹介されました。下ゆで不要のレンズ豆を使ったフランス風の炊き込みご飯。バターの香りと豆、ご飯の甘みが一体となった格別のおいしさです。
白菜のレシピ：サバのマイタケあんかけ
サバのマイタケあんかけ
| 料理名 | サバのマイタケあんかけ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/14（火） |
白菜のレシピ：セミドライ干し柿
セミドライ干し柿
| 料理名 | セミドライ干し柿 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/13（月） |
2025/10/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「セミドライ干し柿」のレシピが紹介されました。スライスした甘柿を2～3日間干すだけ。短期間で気軽に楽しめる干し柿です。しっとりとした口当たりで、渋柿の干し柿よりやさしい甘み。お茶うけにぴったりです。
白菜のレシピ：干し柿とかぶのあえ物
干し柿とかぶのあえ物
| 料理名 | 干し柿とかぶのあえ物 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/13（月） |
2025/10/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「干し柿とかぶのあえ物」のレシピが紹介されました。手作り干し柿とかぶをあえました。
白菜のレシピ：干し柿と甘酒のチャイ風
干し柿と甘酒のチャイ風
| 料理名 | 干し柿と甘酒のチャイ風 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/13（月） |
2025/10/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「干し柿と甘酒のチャイ風」のレシピが紹介されました。冷めるとトロトロに固まるので、温かいうちにどうぞ。
白菜のレシピ：干し柿白みそトースト
干し柿白みそトースト
| 料理名 | 干し柿白みそトースト |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/13（月） |
2025/10/13のNHK【きょうの料理】では、榎本美沙さんにより「干し柿白みそトースト」のレシピが紹介されました。甘じょっぱさが、くせになる味！干し柿は焼くと干し芋のような甘みになります。
白菜のレシピ：大根とツナのサラダ
大根とツナのサラダ
| 料理名 | 大根とツナのサラダ |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | やす子 |
| 出演者 | 藤本美貴,庄司智春（品川庄司） |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/11（土） |
2025/10/11のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、ゲストのやす子さんにより「大根とツナのサラダ」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：空芯菜の炒め物
空芯菜の炒め物
| 料理名 | 空芯菜の炒め物 |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴 |
| 出演者 | 庄司智春（品川庄司） |
| ゲスト | やす子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/11（土） |
2025/10/11のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴さんにより「空芯菜の炒め物」のレシピが紹介されました。大人気中華レストラン『飄香（ピャオシャン）』のオーナーシェフが教える“今晩すぐマネできる裏技”を参考にした簡単絶品レシピ
白菜のレシピ：空芯菜の肉巻き
空芯菜の肉巻き
| 料理名 | 空芯菜の肉巻き |
| 番組名 | ミキティダイニング |
| 料理人 | 藤本美貴 |
| 出演者 | 庄司智春（品川庄司） |
| ゲスト | やす子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/11（土） |
2025/10/11のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、藤本美貴さんにより「空芯菜の肉巻き」のレシピが紹介されました。大人気中華レストラン『飄香（ピャオシャン）』のオーナーシェフが教える“今晩すぐマネできる裏技”を参考にアレンジした簡単絶品レシピ
白菜のレシピ：ニンジンの味噌かき揚げ
ニンジンの味噌かき揚げ
| 料理名 | ニンジンの味噌かき揚げ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/13（月） |
2025/10/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニンジンの味噌かき揚げ」のレシピが紹介されました。ニンジンは油との相性が良く、消化吸収も高まり味も良くなります。栄養効果も高いので、風邪予防にも毎日食べたいものですね。
