牛乳の食材料理レシピ（36834）
牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
牛乳のレシピ：かきのブルゴーニュ風
牛乳のレシピ：牡蠣にゅうめん
牡蠣にゅうめん
| 料理名 | 牡蠣にゅうめん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/17（火） |
2024/12/17の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「牡蠣にゅうめん」のレシピが紹介されました。そうめんは別ゆでをせず、かきのうまみを移したつゆにそのまま入れて煮るので手軽です。
牛乳のレシピ：板わかめと焼きかぶの酢の物
牛乳のレシピ：すき焼き風そぼろ丼
すき焼き風そぼろ丼
すき焼き風そぼろ丼
| 料理名 | すき焼き風そぼろ丼 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/16（月） |
2024/12/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「すき焼き風そぼろ丼」のレシピが紹介されました。仕上げに温泉卵を混ぜながらいただきます。
牛乳のレシピ：ジンジャーシロップ
ジンジャーシロップ
| 料理名 | ジンジャーシロップ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/12/15（日） |
2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ジンジャーシロップ」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。
牛乳のレシピ：チーズケーキ
チーズケーキ
| 料理名 | チーズケーキ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/12/15（日） |
2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「チーズケーキ」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。
牛乳のレシピ：ポテトサラダ
ポテトサラダ
| 料理名 | ポテトサラダ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/12/15（日） |
2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ポテトサラダ」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。
牛乳のレシピ：ナポリタン
ナポリタン
| 料理名 | ナポリタン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/12/15（日） |
2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ナポリタン」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。
牛乳のレシピ：クリームシチュー
クリームシチュー
| 料理名 | クリームシチュー |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/12/15（日） |
2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「クリームシチュー」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。
牛乳のレシピ：ローストチキン
ローストチキン
| 料理名 | ローストチキン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| ゲスト | 栗原はるみ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/12/15（日） |
2024/12/15のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ローストチキン」のレシピが紹介されました。栗原はるみさんに教わる家庭で出来る絶品クリスマス料理。
牛乳のレシピ：チョウザメのハラミの炙り手毬寿司
| 料理名 | チョウザメのハラミの炙り手毬寿司 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/14（土） |
2024/12/14の日本テレビ系【青空レストラン】では、「チョウザメのハラミの炙り手毬寿司」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：チョウザメのカマ&西京焼き
| 料理名 | チョウザメのカマ&西京焼き |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/14（土） |
2024/12/14の日本テレビ系【青空レストラン】では、「チョウザメのカマ&西京焼き」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：チョウザメ親子パスタ
| 料理名 | チョウザメ親子パスタ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/14（土） |
2024/12/14の日本テレビ系【青空レストラン】では、「チョウザメ親子パスタ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：チョウザメの白子の天ぷら
| 料理名 | チョウザメの白子の天ぷら |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/14（土） |
2024/12/14の日本テレビ系【青空レストラン】では、「チョウザメの白子の天ぷら」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：サラダバーサラダ
サラダバーサラダ
| 料理名 | サラダバーサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/18（水） |
2024/12/18のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「サラダバーサラダ」のレシピが紹介されました。和風・ごまみそ・イタリアンの3種類のドレッシングを紹介します。
牛乳のレシピ：オニオンコンソメスープ
オニオンコンソメスープ
| 料理名 | オニオンコンソメスープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/18（水） |
2024/12/18のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「オニオンコンソメスープ」のレシピが紹介されました。市販の炒めたたまねぎを使えば、手間いらずでコク深い味に仕上がります！器に盛ってからピザ用チーズを加え、余熱で溶かしても美味しいです。
牛乳のレシピ：チョコレートクリームのフルーツサンド
チョコレートクリームのフルーツサンド
| 料理名 | チョコレートクリームのフルーツサンド |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/17（火） |
2024/12/17のNHK【きょうの料理】では、舘野鏡子さんにより「チョコレートクリームのフルーツサンド」のレシピが紹介されました。チョコレートクリームをリッチに楽しめる、ぜいたくサンド。具はいちごにかえてもおいしいです。
牛乳のレシピ：大根のつぼ漬け
大根のつぼ漬け
| 料理名 | 大根のつぼ漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 横山タカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/16（月） |
2024/12/16のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「大根のつぼ漬け」のレシピが紹介されました。べっこう色のつぼ漬けは、わが家では人気のご飯のお供。カリカリとした歯ざわりの秘密は、天日に干して水分を抜くこと。冬の乾燥した空気が大根をおいしくしてくれます。
牛乳のレシピ：大根のかす漬け
大根のかす漬け
| 料理名 | 大根のかす漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 横山タカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/12/16（月） |
2024/12/16のNHK【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「大根のかす漬け」のレシピが紹介されました。私は大の日本酒好きなので、いつも漬けているときから酒かすのまろやかな香りに酔いしれてしまいます。好みでにんじんやかぶ、長芋などを漬けてもおいしいです。
