トマトの食材料理レシピ(5694)
トマトを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にトマトが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
トマトのレシピ:手羽元とキャベツの蒸し煮

手羽元とキャベツの蒸し煮
料理名 | 手羽元とキャベツの蒸し煮 |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/5/7(水) |
2025/5/7のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「手羽元とキャベツの蒸し煮」のレシピが紹介されました。少量の水と野菜から出る水分で、ふっくらと蒸し煮に。手羽元のうまみが、柔らかなキャベツにじんわりとしみ込みます。
トマトのレシピ:新玉ねぎとツナの切り干し大根サラダ

新玉ねぎとツナの切り干し大根サラダ
料理名 | 新玉ねぎとツナの切り干し大根サラダ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ワタナベマキ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/5/6(火) |
2025/5/6の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「新玉ねぎとツナの切り干し大根サラダ」のレシピが紹介されました。切り干し大根は洋風のサラダにもおすすめ!
トマトのレシピ:ゆで豚のサラダ仕立て

ゆで豚のサラダ仕立て
料理名 | ゆで豚のサラダ仕立て |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/5/6(火) |
2025/5/6のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ゆで豚のサラダ仕立て」のレシピが紹介されました。脂肪の少ないもも肉でつくるとまるで手づくりハムのよう。トマトドレッシングでさっぱりと味わいます。小さめの鍋でつくるのがうまみを生かすポイントです。
トマトのレシピ:タイのフリットロールキャベツ
トマトのレシピ:チキン・ミニハンバーグ
トマトのレシピ:キーマカレー

キーマカレー
料理名 | キーマカレー |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/5/5(月) |
2025/5/5のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「キーマカレー」のレシピが紹介されました。ひき肉を使うので、煮込む時間は約15分間でOK。牛肉と豚肉のうまみが重なり合って、奥深い味になります。
トマトのレシピ:チキンスティックフライ

チキンスティックフライ
料理名 | チキンスティックフライ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/5/5(月) |
2025/5/5のNHK【きょうの料理】では、藤野嘉子さんにより「チキンスティックフライ」のレシピが紹介されました。藤野さんの孫たちにも大人気だというフィンガーフード。そのままでもサクサクとおいしく食べられますが、トマトケチャップやソースをつけるのもおすすめです。
トマトのレシピ:ブロッコリーのプリエーゼ

ブロッコリーのプリエーゼ
料理名 | ブロッコリーのプリエーゼ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/5/4(日) |
2025/5/4のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ブロッコリーのプリエーゼ」のレシピが紹介されました。ブロッコリーの煮込みパスタ。イタリアンの名店シェフ・原田慎次さんからブロッコリーを使った料理を直接伝授。
トマトのレシピ:ブロッコリーのブルスケッタ

ブロッコリーのブルスケッタ
料理名 | ブロッコリーのブルスケッタ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/5/4(日) |
2025/5/4のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ブロッコリーのブルスケッタ」のレシピが紹介されました。イタリア風ガーリックトースト。イタリアンの名店シェフ・原田慎次さんからブロッコリーを使った料理を直接伝授。
トマトのレシピ:フレッシュトマトのバターチキン

フレッシュトマトのバターチキン
料理名 | フレッシュトマトのバターチキン |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 舘野鏡子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/5/6(火) |
2025/5/6のNHK系【きょうの料理】では、舘野鏡子さんにより「フレッシュトマトのバターチキン」のレシピが紹介されました。堅くなりがちなむね肉を柔らかく仕上げます。
トマトのレシピ:ガーリックバターステーキ

ガーリックバターステーキ
料理名 | ガーリックバターステーキ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/5/3(土) |
2025/5/3の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ガーリックバターステーキ」のレシピが紹介されました。
トマトのレシピ:バーベキューブリカマ
トマトのレシピ:トマトスープ風

トマトスープ風
料理名 | トマトスープ風 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/4/29(火) |
2025/4/29のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「トマトスープ風」のレシピが紹介されました。
トマトのレシピ:昆布ダシのトマトのお味噌汁

昆布ダシのトマトのお味噌汁
料理名 | 昆布ダシのトマトのお味噌汁 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/4/29(火) |
2025/4/29のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「昆布ダシのトマトのお味噌汁」のレシピが紹介されました。
トマトのレシピ:ロールオムライス
料理名 | ロールオムライス |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2025/4/29(火) |
2025/4/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ロールオムライス」のレシピが紹介されました。今回は、ご飯をケチャップで味付けし、薄焼き卵で巻いた食べやすいロールご飯です。卵焼き器で焼くときれいな形にそろいますが、フライパンでも作ることが出来ます。
トマトのレシピ:子羊の香草パン粉焼きナヴァラン風
トマトのレシピ:鶏胸肉のトマト梅ソース

鶏胸肉のトマト梅ソース
料理名 | 鶏胸肉のトマト梅ソース |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/5/1(木) |
2025/5/1の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏胸肉のトマト梅ソース」のレシピが紹介されました。トマト梅ソースは前日に作ってもよく、冷蔵で翌日までは保存OKです
トマトのレシピ:えびと夏野菜のスパイスカレー

えびと夏野菜のスパイスカレー
料理名 | えびと夏野菜のスパイスカレー |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 水野仁輔 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/4/29(火) |
2025/4/29のNHK【きょうの料理】では、水野仁輔さんにより「えびと夏野菜のスパイスカレー」のレシピが紹介されました。肉のカレーで基本を押さえたら、シーフードにも挑戦!ミックススパイスに頼らず、単体のスパイスを組み合わせる楽しさも体験してください。