スパゲッティの食材料理レシピ(35877)

スパゲッティを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にスパゲッティが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

スパゲッティのレシピ:たっぷり野菜の彩りソテー

たっぷり野菜の彩りソテー

たっぷり野菜の彩りソテー

料理名 たっぷり野菜の彩りソテー
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

彩りよい蒸し焼き

「一度にいろいろな野菜を使った料理を」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、大原千鶴さんが2品を紹介。ここでは「たっぷり野菜の彩りソテー」の作り方になります。鶏もも肉にトマトやレンコン、タマネギなどの野菜を蒸し焼きした彩りよい一品。

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スパゲッティのレシピ:快速!桜えびスープ

快速!桜えびスープ

快速!桜えびスープ

料理名 快速!桜えびスープ
番組名 NHKあさイチ
料理人 グッチ裕三
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

簡単!桜エビのスープ

NHKあさイチでは、料理の腕が格段にアップ!桜えび活用術を特集。料理に精通でおなじみのグッチ裕三さんによる「快速!桜えびスープ」の作り方になります。具材を器に入れて湯を注ぐだけの簡単!快速!桜えびスープ

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スパゲッティのレシピ:桜えびの炊き込みごはん

桜えびの炊き込みごはん

桜えびの炊き込みごはん

料理名 桜えびの炊き込みごはん
番組名 NHKあさイチ
料理人 グッチ裕三
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

フライパンで炊き込みご飯

NHKあさイチでは、料理の腕が格段にアップ!桜えび活用術を特集。料理に精通でおなじみのグッチ裕三さんによる「桜えびの炊き込みごはん」の作り方になります。フライパンで作るので、おこげができた炊き込みごはんに仕上がります。

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スパゲッティのレシピ:桜えびのもや酢炒め

桜えびのもや酢炒め

桜えびのもや酢炒め

料理名 桜えびのもや酢炒め
番組名 NHKあさイチ
料理人 グッチ裕三
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

絶品!もや酢炒め

NHKあさイチでは、料理の腕が格段にアップ!桜えび活用術を特集。料理に精通でおなじみのグッチ裕三さんによる「桜えびのもや酢炒め」の作り方になります。干し桜エビともやしをサッと炒めてすし酢を加えたお手軽で絶品の一品。

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スパゲッティのレシピ:桜えびギョーザ

桜えびギョーザ

桜えびギョーザ

料理名 桜えびギョーザ
番組名 NHKあさイチ
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

釜揚げの桜エビを餃子に

NHKあさイチでは、料理の腕が格段にアップ!桜えび活用術を特集。ここでは「桜えびギョーザ」の作り方の紹介です。炒めた釜揚げの桜エビとキャベツを餃子の皮に包み焼き上げます。

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スパゲッティのレシピ:桜えびコロッケ

桜えびコロッケ

桜えびコロッケ

料理名 桜えびコロッケ
番組名 NHKあさイチ
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

釜揚げの桜えびでコロッケを

NHKあさイチでは、料理の腕が格段にアップ!桜えび活用術を特集。ここでは「桜えびコロッケ」の作り方の紹介です。手に入りやすい「釜揚げの桜えび」を使ったお手軽なレシピ。

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スパゲッティのレシピ:万能調味料「桜えび塩」

万能調味料「桜えび塩」

万能調味料「桜えび塩」

料理名 万能調味料「桜えび塩」
番組名 NHKあさイチ
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

天ぷら&おにぎりに絶品

NHKあさイチでは、料理の腕が格段にアップ!桜えび活用術を特集。ここでは万能調味料「桜えび塩」の作り方の紹介です。細かく砕いた桜エビと塩を合わせた万能調味料。塩の分量は加減してください。天ぷらにかけたり、おにぎりを握ると絶品です。

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スパゲッティのレシピ:万能調味料「桜えびの粉」

万能調味料「桜えびの粉」

万能調味料「桜えびの粉」

料理名 万能調味料「桜えびの粉」
番組名 NHKあさイチ
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

桜エビで万能調味料

NHKあさイチでは、料理の腕が格段にアップ!桜えび活用術を特集。ここでは万能調味料「桜えびの粉」の作り方の紹介です。干した桜エビをから煎りして細かく砕きます。卵焼きや野菜炒め・焼きそばなどの炒め物に入れると味・香りがアップします。

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スパゲッティのレシピ:サワラの和風アクアパッツァ

サワラの和風アクアパッツァ

サワラの和風アクアパッツァ

料理名 サワラの和風アクアパッツァ
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2017年5月2日(火)

 

キャベツのゴマであえで香りよく!

ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「サワラの和風アクアパッツァ」の作り方を紹介していました。魚介類を水や白ワイン、トマトなどで煮込んだイタリア料理「アクアパッツァ」を今回はトマトの代わりに梅干しを使い、和の調味料で味つけします。ゴマ風味のキャベツを添えて食感に変化をつけ、香りよく仕上げます。

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スパゲッティのレシピ:もこみち流 チーズ入りミートボールのシチュー

もこみち流 チーズ入りミートボールのシチュー

もこみち流 チーズ入りミートボールのシチュー

料理名 もこみち流 チーズ入りミートボールのシチュー
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年5月1日(月)

 

とろっと美味しい!

「子供が喜ぶメニューを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「チーズ入りミートボールのシチュー」を作っておすすめしています!ミートボールにはコンテチーズを包んで、とろ~り美味しい一品に仕上げます。

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スパゲッティのレシピ:アジフライ

アジフライ

アジフライ

料理名 アジフライ
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 木下威征
放送局 TBS
放送日 2017年4月30日(日)

 

バルサミコ酢&いぶりがっこのタルタルソースを

噂の東京マガジンでは、「アジフライ」をやってTRY!スタジオでは、「オーギャマン・ド・トキオ」の木下シェフが「アジフライ」を作っていました。煮詰めたバルサミコ酢&いぶりがっこのタルタルソースを合わせていただきます。卵はよく溶き白身をなじませることで衣が剥がれにくくなります。

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スパゲッティのレシピ:ナスとズッキーニのトマトソースピザ

ナスとズッキーニのトマトソースピザ

ナスとズッキーニのトマトソースピザ

料理名 ナスとズッキーニのトマトソースピザ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2017年4月30日(日)

 

トマトソース&ソーセージ

「親子で作れる簡単ピザ!」ということで、手作りピザ2品を紹介。ここでは、「ナスとズッキーニのトマトソースピザ」の作り方になります。トマトソースと周りのソーセージが相性抜群!モッツァレラチーズをちぎりながらのせます。ナスを先に炒めてジューシーに!

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スパゲッティのレシピ:豚ヒレ肉のクリームソースピザ

豚ヒレ肉のクリームソースピザ

豚ヒレ肉のクリームソースピザ

料理名 豚ヒレ肉のクリームソースピザ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2017年4月30日(日)

 

豚肉&クリームソースを

「親子で作れる簡単ピザ!」ということで、手作りピザ2品を紹介。ここでは、「豚ヒレ肉のクリームソースピザ」の作り方になります。豚肉&クリームソースを合わせた絶品ピザ。周りの溶けるモッツァレラチーズも美味しい!

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スパゲッティのレシピ:ピザ生地

ピザ生地

ピザ生地

料理名 ピザ生地
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2017年4月30日(日)

 

手作りのピザ生地

「親子で作れる簡単ピザ!」ということで、まずは「ピザ生地」の作り方の紹介です。ドライイーストとお湯を使って、こねた後は30分発酵させて出来上がり。今回の分量は2枚分になります。

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スパゲッティのレシピ:具だくさん卵焼きもやしあん

具だくさん卵焼きもやしあん

具だくさん卵焼きもやしあん

料理名 具だくさん卵焼きもやしあん
番組名 NHKきょうの料理
料理人 山本麗子
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

もやしたっぷりのあんをかけて

「もやしで大満足おかず」というテーマで、もやしを使った料理を紹介。ここでは、「具だくさん卵焼きもやしあん」の作り方になります。鶏肉やトマトなど具だくさんの卵焼きに、もやしたっぷりのあんをかけた一品。おかずはもちろん、ご飯にのせて天津丼風にしてもOK!

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スパゲッティのレシピ:もやしの肉天

もやしの肉天

もやしの肉天

料理名 もやしの肉天
番組名 NHKきょうの料理
料理人 山本麗子
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

カレー味の衣でカラッと

「もやしで大満足おかず」というテーマで、もやしを使った料理を紹介。ここでは、「もやしの肉天」の作り方になります。もやしと豚肉をカレー味の衣でカラッと揚げました。揚げたてのシャキシャキのもやしに塩とレモンをふっていただきます。

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スパゲッティのレシピ:銀針もやしのチンジャオロースー

銀針もやしのチンジャオロースー

銀針もやしのチンジャオロースー

料理名 銀針もやしのチンジャオロースー
番組名 NHKきょうの料理
料理人 山本麗子
放送局 NHK
放送日 2017年5月1日(月)

 

短時間でサッと

「もやしで大満足おかず」というテーマで、もやしを使った料理を紹介。ここでは、「銀針もやしのチンジャオロースー」の作り方になります。中国料理では、根を取ったもやしを「銀針もやし」と呼びます。ひげ根を取り口当たりよく、ごちそう感のあるチンジャオロースーに仕上げます。

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スパゲッティのレシピ:鶏モモ肉のノルマンディ風煮込み

鶏モモ肉のノルマンディ風煮込み

鶏モモ肉のノルマンディ風煮込み

料理名 鶏モモ肉のノルマンディ風煮込み
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 梶原節紀
放送局 フジテレビ
放送日 2017年5月1日(月)

 

鶏肉と野菜は香ばしく焼きつけて

ノンストップ!では、「SADAKIdeli」の梶原節紀シェフが、「鶏モモ肉のノルマンディ風煮込み」を作ってまかないを紹介していました。リンゴと乳製品で有名なフランス北西部・ノルマンディの郷土料理。本場ではリンゴの発泡酒・シードルを使うところ、今回はリンゴのすりおろしとビールで同じような味に仕上げます。

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スパゲッティのレシピ:もこみち流 パンチェッタとソーセージとトマトのタルト

もこみち流 パンチェッタとソーセージとトマトのタルト

もこみち流 パンチェッタとソーセージとトマトのタルト

料理名 もこみち流 パンチェッタとソーセージとトマトのタルト
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年4月28日(金)

 

女子会におすすめ!

「最適なおもてなし料理を知りたい」というリクエストに、速水もこみちさんが、「パンチェッタとソーセージとトマトのタルト」を作っておすすめしています!パンチェッタの旨みが出た油でソーセージやエシャロットを炒めます。ミディトマトをランダムに並べてアクセントに!

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スパゲッティのレシピ:エスニックそぼろごはん

エスニックそぼろごはん

エスニックそぼろごはん

料理名 エスニックそぼろごはん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 堤 人美
放送局 日本テレビ
放送日 2017年4月29日(土)

 

ナンプラーで味付けエスニック風に

「エスニックそぼろごはん」の作り方のご紹介です。いつものそぼろをナンプラーで味付けしエスニック風に仕上げます。菜箸4本使って混ぜてパラパラのそぼろにしましょう。

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