カリフラワーの食材料理レシピ(35981)

カリフラワーを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にカリフラワーが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

カリフラワーのレシピ:たらのエスカベーシュ/チキンとアスパラガスのマリネ

たらのエスカベーシュ/チキンとアスパラガスのマリネ

たらのエスカベーシュ/チキンとアスパラガスのマリネ

料理名 たらのエスカベーシュ/チキンとアスパラガスのマリネ
番組名 ひるまえほっと
料理人 川上文代
放送局 NHK
放送日 2022/4/28(木)
2022/4/28のNHK【ひるまえほっと】では、川上文代さんにより「たらのエスカベーシュ/チキンとアスパラガスのマリネ」のレシピが紹介されました。レモンの酸味がさっぱりおいしい「マリネ液」!メインの食材をアレンジして作り置きもオススメです。

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カリフラワーのレシピ:いんげんのオリーブオイル煮

いんげんのオリーブオイル煮

いんげんのオリーブオイル煮

料理名 いんげんのオリーブオイル煮
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ヤミー
放送局 NHK
放送日 2022/4/28(木)
2022/4/28のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「いんげんのオリーブオイル煮」のレシピが紹介されました。

ギリシャの「ラデラ」という定番野菜料理。さやいんげん、たまねぎ、にんにくを炒め、塩とオレガノで調味し、すりおろしたトマトと水を加えて弱火で煮込みます。冷めても、冷やしてもおいしいので、これからの季節におすすめです。

 

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カリフラワーのレシピ:チーズロールカツ

チーズロールカツ

チーズロールカツ

料理名 チーズロールカツ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 ヤミー
放送局 NHK
放送日 2022/4/28(木)
2022/4/28のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「チーズロールカツ」のレシピが紹介されました。豚ロースの薄切り肉を4~5枚、少し重ねて広げ、真ん中にハム、その上にピザ用チーズをのせて包みます。

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カリフラワーのレシピ:かつおの南蛮漬け

かつおの南蛮漬け

かつおの南蛮漬け

料理名 かつおの南蛮漬け
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/28(木)
2022/4/28の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「かつおの南蛮漬け」のレシピが紹介されました。揚げたてのかつおに南蛮だれをかけて、味をなじませて!

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カリフラワーのレシピ:フルーツ大福

フルーツ大福

フルーツ大福

料理名 フルーツ大福
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/28(木)
2022/4/28のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「フルーツ大福」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:小西流さっぱりみぞれハンバーグ

小西流さっぱりみぞれハンバーグ

小西流さっぱりみぞれハンバーグ

料理名 小西流さっぱりみぞれハンバーグ
番組名 水野真紀の魔法のレストラン
料理人 小西雄大
放送局 毎日テレビ
放送日 2022/4/27(水)
2022/4/27の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「萬亀楼」の小西雄大さんにより「小西流さっぱりみぞれハンバーグ」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:チーズナポリタン風うどん

チーズナポリタン風うどん

チーズナポリタン風うどん

料理名 チーズナポリタン風うどん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/4/27(水)
2022/4/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「チーズナポリタン風うどん」のレシピが紹介されました。うどんを使っても、懐かしい味のナポリタンが出来上がります。

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カリフラワーのレシピ:しっとり鶏むね肉の春雨スープ

しっとり鶏むね肉の春雨スープ

しっとり鶏むね肉の春雨スープ

料理名 しっとり鶏むね肉の春雨スープ
番組名 ひるまえほっと
料理人 高橋善郎
放送局 NHK
放送日 2022/4/27(水)
2022/4/27のNHK【ひるまえほっと】では、高橋善郎さんにより「しっとり鶏むね肉の春雨スープ」のレシピが紹介されました。ヘルシーで食べごたえもある具だくさんスープ。野菜はお好みの旬のものでOK。 鶏むね肉の代わりに、市販のワンタンやシュウマイで作ってもおいしいです。

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カリフラワーのレシピ:春キャベツのみそもみ

春キャベツのみそもみ

春キャベツのみそもみ

料理名 春キャベツのみそもみ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 近藤幸子
放送局 NHK
放送日 2022/4/27(水)
2022/4/27のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「春キャベツのみそもみ」のレシピが紹介されました。大きめにザク切りにした春キャベツを、みそとオリーブ油でもみ込むだけ!風味豊かな副菜です。

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カリフラワーのレシピ:揚げない!卵とじ天丼

揚げない!卵とじ天丼

揚げない!卵とじ天丼

料理名 揚げない!卵とじ天丼
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 近藤幸子
放送局 NHK
放送日 2022/4/27(水)
2022/4/27のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「揚げない!卵とじ天丼」のレシピが紹介されました。「揚げ玉」で、むきえびと合わせて天ぷら風にした卵とじ丼ぶりです。

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カリフラワーのレシピ:牛肉と干し椎茸のあんかけ焼きそば

牛肉と干し椎茸のあんかけ焼きそば

牛肉と干し椎茸のあんかけ焼きそば

料理名 牛肉と干し椎茸のあんかけ焼きそば
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/27(水)
2022/4/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「牛肉と干し椎茸のあんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。干し椎茸のもどし汁も使い、椎茸の香りとうまみを効かせましょう

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カリフラワーのレシピ:ホットプレートでチーズフォンデュ

ホットプレートでチーズフォンデュ

ホットプレートでチーズフォンデュ

料理名 ホットプレートでチーズフォンデュ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/27(水)
2022/4/27のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ホットプレートでチーズフォンデュ」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:野菜の発酵パフェ

野菜の発酵パフェ

野菜の発酵パフェ

料理名 野菜の発酵パフェ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/4/26(火)
2022/4/26のNHK系【晴れときどきファーム】では、「野菜の発酵パフェ」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:春野菜の生春巻き

春野菜の生春巻き

春野菜の生春巻き

料理名 春野菜の生春巻き
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/4/26(火)
2022/4/26のNHK系【晴れときどきファーム】では、「春野菜の生春巻き」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:豚肉のソテー

豚肉のソテー

豚肉のソテー

料理名 豚肉のソテー
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/4/26(火)
2022/4/26のNHK系【晴れときどきファーム】では、「豚肉のソテー」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:トマトの発酵あんのスープ

トマトの発酵あんのスープ

トマトの発酵あんのスープ

料理名 トマトの発酵あんのスープ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/4/26(火)
2022/4/26のNHK系【晴れときどきファーム】では、「トマトの発酵あんのスープ」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:トマトの発酵あん

トマトの発酵あん

トマトの発酵あん

料理名 トマトの発酵あん
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/4/26(火)
2022/4/26のNHK系【晴れときどきファーム】では、「トマトの発酵あん」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:ニラまみれ水餃子

ニラまみれ水餃子

ニラまみれ水餃子

料理名 ニラまみれ水餃子
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/26(火)
2022/4/26のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「ニラまみれ水餃子」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:ポテトチップ入りポテサラ

ポテトチップ入りポテサラ

ポテトチップ入りポテサラ

料理名 ポテトチップ入りポテサラ
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/26(火)
2022/4/26のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「ポテトチップ入りポテサラ」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:塩おむすび

塩おむすび

塩おむすび

料理名 塩おむすび
番組名 家事ヤロウ
料理人 広末涼子
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/26(火)
2022/4/26のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、広末涼子さんにより「塩おむすび」のレシピが紹介されました。

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