もちの食材料理レシピ(1057)

もちを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にもちが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

もちのレシピ:簡単 アジア風ネギ餅

どさんこワイド179のレシピ・簡単 アジア風ネギ餅

簡単 アジア風ネギ餅

料理名 簡単 アジア風ネギ餅
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/6/16(金)
2023/6/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「簡単 アジア風ネギ餅」のレシピが紹介されました。台湾にある葱油餅というローカルフードを、雅也流に春巻きで再現しました。本場は小麦粉を練って生地にしますが、春巻きを使う事で手軽に、そして手で食べやすいようにしました。

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もちのレシピ:辛あられ、あられ汁粉

グレーテルのかまどのレシピ・辛あられ、あられ汁粉

辛あられ、あられ汁粉

料理名 辛あられ、あられ汁粉
番組名 グレーテルのかまど
料理人 宮脇江里子
出演者 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2023/6/12(月)
2023/6/12のNHK系【グレーテルのかまど】では、宮脇江里子さんにより「辛あられ、あられ汁粉」のレシピが紹介されました。大人気小説「しゃばけ」シリーズに登場する辛あられ。一口食べれば広がる醤油の香ばしい香りと、ちょっぴり辛い唐辛子のアクセント。揚げたての食感は格別です。

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もちのレシピ:鉄鍋

料理名 鉄鍋
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/6/10(土)
2023/6/10の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鉄鍋」のレシピが紹介されました。

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もちのレシピ:ハニーコンソメいも餅

ラヴィットのレシピ・ハニーコンソメいも餅

ハニーコンソメいも餅

料理名 ハニーコンソメいも餅
番組名 ラヴィット
料理人 モグライダー・ともしげ
放送局 TBS
放送日 2023/6/6(火)
2023/6/6のTBS系【ラヴィット】では、モグライダー・ともしげさんにより「ハニーコンソメいも餅」のレシピが紹介されました。コンソメポテチを使った絶品簡単アレンジレシピ。おかずにもおやつにもなるお手頃レシピです。

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もちのレシピ:鮭フレーク丼

キューピー3分クッキングのレシピ・鮭フレーク丼

鮭フレーク丼

料理名 鮭フレーク丼
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2023/5/29(月)
2023/5/29の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鮭フレーク丼」のレシピが紹介されました。おにぎりはもちろん、塩もみしたキャベツとあえたり、冷ややっこのトッピングにするのもおすすめです。

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もちのレシピ:かつおのユッケ

あさイチのレシピ・かつおのユッケ

かつおのユッケ

料理名 かつおのユッケ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 横尾渉
放送局 NHK
放送日 2023/5/24(水)
2023/5/24のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、キスマイの横尾渉さんにより「かつおのユッケ」のレシピが紹介されました。細切りにしたかつおを、しょうゆ、ごま油、コチュジャン、にんにくであえて、卵黄を絡めていただきます。ごはんはもちろん、おつまみにもピッタリです。

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もちのレシピ:あんバター餅ぜんざいカリカリ梅トッピング

ウワサのお客さまのレシピ・あんバター餅ぜんざいカリカリ梅トッピング

あんバター餅ぜんざいカリカリ梅トッピング

料理名 あんバター餅ぜんざいカリカリ梅トッピング
番組名 ウワサのお客さま
料理人 レジェンド寮母,村野明子
放送局 フジテレビ
放送日 2023/5/19(金)
2023/5/19のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、レジェンド寮母,村野明子さんにより「あんバター餅ぜんざいカリカリ梅トッピング」のレシピが紹介されました。

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もちのレシピ:カレーチキン天ぷら

どさんこワイド179のレシピ・カレーチキン天ぷら

カレーチキン天ぷら

料理名 カレーチキン天ぷら
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/5/18(木)
2023/5/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カレーチキン天ぷら」のレシピが紹介されました。カレー風味のソフトな鶏肉の天ぷらです。夕食や、おつまみはもちろん、お弁当のおかずにも最適です。

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もちのレシピ:よもぎまんじゅう

グレーテルのかまどのレシピ・よもぎまんじゅう

よもぎまんじゅう

料理名 よもぎまんじゅう
番組名 グレーテルのかまど
料理人 宮脇江里子
放送局 NHK
放送日 2023/5/15(月)
2024/4/29(月)
2024/4/29のNHK【グレーテルのかまど】では、宮脇江里子さんにより「よもぎまんじゅう」のレシピが紹介されました。芸人・漫画家の矢部太郎さんが幼いころから親しんできた よもぎまんじゅう。しっとりなめらかな生地とつぶあんの組み合わせは矢部家特製!もちもち食感をお楽しみあれ。

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もちのレシピ:にらと豚ひき肉のオイスターソース炒め

キューピー3分クッキングのレシピ・にらと豚ひき肉のオイスターソース炒め

にらと豚ひき肉のオイスターソース炒め

料理名 にらと豚ひき肉のオイスターソース炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2023/5/15(月)
2023/5/15の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「にらと豚ひき肉のオイスターソース炒め」のレシピが紹介されました。ごはんにのせるのはもちろん、うどんにかけたり、葉野菜で包んで食べるのもおすすめです。

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もちのレシピ:あくまき、あくまきの天ぷら

グレーテルのかまどのレシピ・あくまき、あくまきの天ぷら

あくまき、あくまきの天ぷら

料理名 あくまき、あくまきの天ぷら
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2023/5/1(月)
2023/5/1のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「あくまき、あくまきの天ぷら」のレシピが紹介されました。鹿児島の端午の節句に欠かせないあくまき。灰汁(あく)の力でつるん、ぷるんと仕上がったあくまきに、きな粉と黒みつ(砂糖)をかけて召し上がれ。

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もちのレシピ:韓国風チーズ餅でロゼトッポギ

料理名 韓国風チーズ餅でロゼトッポギ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2023/5/1(月)
2023/5/1のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、藤井恵さんにより「韓国風チーズ餅でロゼトッポギ」のレシピが紹介されました。

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もちのレシピ:韓国風チーズ餅でカリッと揚げ

料理名 韓国風チーズ餅でカリッと揚げ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2023/5/1(月)
2023/5/1のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、藤井恵さんにより「韓国風チーズ餅でカリッと揚げ」のレシピが紹介されました。

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もちのレシピ:こどもの日 もちもちどら焼き

ひるまえほっとのレシピ• こどもの日 もちもちどら焼き

こどもの日 もちもちどら焼き

料理名 こどもの日 もちもちどら焼き
番組名 ひるまえほっと
料理人 服部みどり
放送局 NHK
放送日 2023/4/28(金)
2023/4/28のNHK【ひるまえほっと】では、服部みどりさんにより「こどもの日 もちもちどら焼き」のレシピが紹介されました。こどもの日にぴったり!「こいのぼり」の形をしたかわいいどら焼きです。白玉粉を使ってもっちり仕上げます。 具材は、あんこのかわりに、バナナとホイップでもおいしくできます。

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もちのレシピ:フルーツわらび餅風

ヒルナンデスのレシピ• フルーツわらび餅風

フルーツわらび餅風

料理名 フルーツわらび餅風
番組名 ヒルナンデス
料理人 藤井恵
放送局 日本テレビ
放送日 2023/4/18(火)
2023/4/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「フルーツわらび餅風」のレシピが紹介されました。

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もちのレシピ:あぶり餅

グレーテルのかまどのレシピ・あぶり餅

あぶり餅

料理名 あぶり餅
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2023/4/17(月)
2023/4/17のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「あぶり餅」のレシピが紹介されました。きな粉をまぶしてこんがりと焼きあげた餅に、豊潤な香りの白みそだれをからめたあぶり餅。一口ほおばれば、口の中いっぱいに香ばしさが広がります。2種のトッピングも絶妙です!ぜひ、お試しあれ!

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もちのレシピ:いなきびごはん

どさんこワイド179のレシピ・いなきびごはん

いなきびごはん

料理名 いなきびごはん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/3/22(水)
2023/3/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「いなきびごはん」のレシピが紹介されました。米を栽培していなかったアイヌの人々は、いなきびなどの雑穀を焚いてご飯や餅にしていたといいます。いなきびは、米に比べて大変小さい粒で、少し苦みのあるコクのある穀物です。粘りが少ないので米と合わせると美味しくいただけます。

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もちのレシピ:チョコ餅ドーナツ

さらさらサラダのレシピ・チョコ餅ドーナツ

チョコ餅ドーナツ

料理名 チョコ餅ドーナツ
番組名 さらさらサラダ
料理人 都築政秀
放送局 NHK
放送日 2023/3/17(金)
2023/3/17のNHK【さらさらサラダ】では、都築政秀さんにより「チョコ餅ドーナツ」のレシピが紹介されました。

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もちのレシピ:チョコ餅

さらさらサラダのレシピ・チョコ餅

チョコ餅

料理名 チョコ餅
番組名 さらさらサラダ
料理人 都築政秀
放送局 NHK
放送日 2023/3/17(金)
2023/3/17のNHK【さらさらサラダ】では、都築政秀さんにより「チョコ餅」のレシピが紹介されました。

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もちのレシピ:うぐいす餅

さらさらサラダのレシピ・うぐいす餅

うぐいす餅

料理名 うぐいす餅
番組名 さらさらサラダ
料理人 都築政秀
放送局 NHK
放送日 2023/3/17(金)
2023/3/17のNHK【さらさらサラダ】では、都築政秀さんにより「うぐいす餅」のレシピが紹介されました。

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