にんじんのレシピ：里芋と豚肉の照り煮
里芋と豚肉の照り煮
| 料理名 | 里芋と豚肉の照り煮 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年10月5日（土） |
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大原千鶴さんが秋の味覚「いも」を使った料理を紹介。ここでは、「里芋と豚肉の照り煮」の作り方になります。ねっとりした里芋に豚肉の脂と照り焼き味がよく絡んだ照り煮。里芋をレンジ加熱で楽ちんな甘辛おかずです。
にんじんの食材料理レシピ（3520）
にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
にんじんのレシピ：鶏とキャベツのブレゼ
鶏とキャベツのブレゼ
| 料理名 | 鶏とキャベツのブレゼ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年10月4日（金） |
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「キャベツを使って」というテーマで、「鶏とキャベツのブレゼ」の作り方の紹介です。「高級レストランの味ですね。鶏肉のクセもまったくなくて、すごくおいしいです。」と上沼恵美子さん。
にんじんのレシピ：具だくさんのおから煮
具だくさんのおから煮
| 料理名 | 具だくさんのおから煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年10月2日（水） |
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「具だくさんのおから煮」の作り方のご紹介です。
にんじんのレシピ：野菜と豚ひき肉のピリ辛炒め
野菜と豚ひき肉のピリ辛炒め
| 料理名 | 野菜と豚ひき肉のピリ辛炒め |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 菰田欣也 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年10月1日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、新米のおいしい季節の到来に合わせて料理を紹介。ここでは絶品ごはんのおとも「野菜と豚ひき肉のピリ辛炒め」の作り方になります。白菜と長ネギを使用してもOK！シャキシャキ野菜で応用可能です。
にんじんのレシピ：スティックれんこんの豚南蛮
スティックれんこんの豚南蛮
| 料理名 | スティックれんこんの豚南蛮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 舘野 鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月30日（月） |
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れんこんが主役の３品を舘野鏡子さんが紹介。ここでは、「スティックれんこんの豚南蛮」の作り方になります。れんこんと豚肉を同じスティック状にして、見た目も楽しい南蛮漬けに仕上げます。できたても、味がなじんでからもおいしいので、つくりおきできるおもてなし料理としても、重宝します。
にんじんのレシピ：ささみのカレーボイル
ささみのカレーボイル
| 料理名 | ささみのカレーボイル |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年9月28日（土） |
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おかずのクッキングで、土井善晴さんがお肉と野菜がいっぱい食べられる料理を紹介。ここでは、「ささみのカレーボイル」の作り方になります。一つの鍋でまとめて茹でるレシピです。ポン酢醤油＆カレー味でいただく一品。
にんじんのレシピ：イワシのつみれ汁
イワシのつみれ汁
| 料理名 | イワシのつみれ汁 |
| 番組名 | おびゴハン！ |
| 料理人 | 北斗晶 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年9月25日（水） |
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おびゴハンでは、北斗晶さんが、「イワシのつみれ汁」を作っておすすめしています！リケンの「素材力だし(こんぶ)」を使った汁物。
にんじんのレシピ：おから入り肉野菜炒め
おから入り肉野菜炒め
| 料理名 | おから入り肉野菜炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 新谷友里江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月23日（月） |
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食物繊維が豊富な「おから」を使って「おから入り肉野菜炒め」の作り方になります。いつもの肉野菜炒めにおからをプラスするだけ！調味料を吸ったおからが具材にからみ、やさしいうす味なのに味がしっかり感じられます。
にんじんのレシピ：骨つきチキンカレー
骨つきチキンカレー
| 料理名 | 骨つきチキンカレー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年9月20日（金） |
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「骨つきチキンカレー」の作り方のご紹介です。
にんじんのレシピ：チンゲンサイの中華焼きそば
チンゲンサイの中華焼きそば
| 料理名 | チンゲンサイの中華焼きそば |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年9月20日（金） |
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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「チンゲンサイの中華焼きそば」の作り方を紹介おすすめしています。チンゲンサイと牛肉が主役の具だくさん中華風焼きそば。干しシイタケのうま味たっぷりの戻し汁が味のポイントです。ピリリと効いたラー油がアクセント！
にんじんのレシピ：ザックリ焼き
ザックリ焼き
| 料理名 | ザックリ焼き |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | Ｋｅｉ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月17日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「ホットプレート」新活用術を紹介。ここでは「ザックリ焼き」の作り方になります。お好きな具材でお鍋感覚で作れる「ザックリ焼き」。白だし以外にも、トマトジュースや豆乳、カレー粉などを使ってもおいしく食べられます。
にんじんのレシピ：手羽元のヨーグルト甘辛煮
手羽元のヨーグルト甘辛煮
| 料理名 | 手羽元のヨーグルト甘辛煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 新谷友里江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月17日（火） |
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乳酸菌が豊富なヨーグルトを使った料理で「手羽元のヨーグルト甘辛煮」の作り方になります。甘辛味の和風の煮物。酢煮のように、さっぱりとしながら風味の残る、驚きのおいしさです。手羽元もヨーグルトの効果で柔らかく仕上がります。
にんじんのレシピ：具だくさんみそ汁
具だくさんみそ汁
| 料理名 | 具だくさんみそ汁 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月16日（月） |
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後藤アナが堀江ひろ子さんに料理の手ほどきをうける年間企画。ここでは、「具だくさんみそ汁」の作り方になります。野菜たっぷりで栄養バランスもバッチリ！煮干しと昆布のだしなので、こす手間がなく簡単です。
にんじんのレシピ：秋の豚サツマ煮
秋の豚サツマ煮
| 料理名 | 秋の豚サツマ煮 |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年9月13日（金） |
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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「秋の豚サツマ煮」の作り方を紹介おすすめしています。豚バラとサツマイモの自然な甘さが相性抜群の一品です。イメージは肉ジャガ！しっかり味でご飯もすすみます。削り節をたっぷり加えて、おいしさをプラス！
にんじんのレシピ：豚ひき肉の漬物炒め
豚ひき肉の漬物炒め
| 料理名 | 豚ひき肉の漬物炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月11日（水） |
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食材の持つ酸味を生かした新感覚の簡単中華おかずをご紹介。ここでは、「豚ひき肉の漬物炒め」の作り方になります。残暑の時季は、キリッと酸味で食欲アップ＆元気をチャージ！酸っぱい浅漬けと合わせたひき肉炒めは、レタスに包んでもよし、ご飯にのせてもよし。パリパリとした歯ざわりも軽やかです。
にんじんのレシピ：まかないチャイナカレー
まかないチャイナカレー
| 料理名 | まかないチャイナカレー |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 菰田欣也 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月11日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、「まかないチャイナカレー」の作り方を紹介。じゃがいも・たまねぎ・にんじん・大根・なす・ピーマン・ズッキーニなど好みの野菜をたっぷり使って！
にんじんのレシピ：スパゲッティミートソース
スパゲッティミートソース
| 料理名 | スパゲッティミートソース |
| 番組名 | おびゴハン！ |
| 料理人 | 奥野 義幸 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年9月9日（月） |
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おびゴハンでは、奥野 義幸さんが、「スパゲッティミートソース」を作っておすすめしています！ほうじ茶を加えるところがポイントです。
にんじんのレシピ：おから入り肉野菜炒め
おから入り肉野菜炒め
| 料理名 | おから入り肉野菜炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 新谷友里江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月9日（月） |
コメント
食物繊維が豊富な「おから」を使って「おから入り肉野菜炒め」の作り方になります。いつもの肉野菜炒めにおからをプラスするだけ！調味料を吸ったおからが具材にからみ、やさしいうす味なのに味がしっかり感じられます。
にんじんのレシピ：炊き込みごはん チャーハン風
炊き込みごはん チャーハン風
| 料理名 | 炊き込みごはん チャーハン風 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年9月6日（金） |
コメント
「炊き込みごはん チャーハン風」の作り方のご紹介です。
にんじんのレシピ：ごぼうのきんぴら汁
ごぼうのきんぴら汁
| 料理名 | ごぼうのきんぴら汁 |
| 番組名 | おびゴハン！ |
| 料理人 | 北斗晶 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2019年9月5日（木） |
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おびゴハンでは、北斗晶さんが、「ごぼうのきんぴら汁」を作っておすすめしています！「青じそ御膳」に合わせた汁もの。
