たいの食材料理レシピ（3396）
たいを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたいが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
たいのレシピ：白身魚のミラノ風カツレツ
白身魚のミラノ風カツレツ
| 料理名 | 白身魚のミラノ風カツレツ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 濱﨑龍一 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/19（火） |
2023/9/19のNHK系【きょうの料理】では、濱﨑龍一さんにより「白身魚のミラノ風カツレツ」のレシピが紹介されました。衣をできるだけ薄く、かつしっかりとつけることがカリッと黄金色の美しい衣に仕上げるポイント！中の魚もふっくら柔らかに仕上がります。
たいのレシピ：焼きしいたけのそぼろ炒め
たいのレシピ：サーモン昆布クリームチーズ
サーモン昆布クリームチーズ
| 料理名 | サーモン昆布クリームチーズ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 立川談笑 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/15（金） |
2023/9/15のNHK【きょうの料理】では、立川談笑さんにより「サーモン昆布クリームチーズ」のレシピが紹介されました。日本酒と昆布じめの組み合わせが好きでひらめいたのが”塩昆布”。程よく塩気とうまみがサーモンについて、チーズと合わせたら最高のつまみに。貝割れ菜の辛みもいいアクセントになっています。
たいのレシピ：辛くないマーボー豆腐
辛くないマーボー豆腐
| 料理名 | 辛くないマーボー豆腐 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 立川談笑 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/15（金） |
2023/9/15のNHK【きょうの料理】では、立川談笑さんにより「辛くないマーボー豆腐」のレシピが紹介されました。辛い料理が苦手な来客のために豆板醤を使わないレシピを考案。全然辛くないのに、食べるとマーボーです！複雑な味がして大満足の一皿。ご飯もお酒もすすみます。
たいのレシピ：豚肉のクリーム煮
豚肉のクリーム煮
| 料理名 | 豚肉のクリーム煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 音羽創 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/13（水） |
2023/9/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、音羽創さんにより「豚肉のクリーム煮」のレシピが紹介されました。りんごやきのこを、豚肉と合わせて生クリームで軽く煮る、家庭向けのお手軽フレンチ。
たいのレシピ：さば缶のじゃがいもトマト煮
さば缶のじゃがいもトマト煮
| 料理名 | さば缶のじゃがいもトマト煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/13（水） |
2023/9/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「さば缶のじゃがいもトマト煮」のレシピが紹介されました。骨まで柔らかいさば缶を使えば、本格煮物も簡単！さば缶とトマト缶のうまみの相乗効果で深みのある味に仕上がります。じゃがいもが少し煮崩れたくらいがおいしい。
たいのレシピ：カボチャのこくうま煮
カボチャのこくうま煮
| 料理名 | カボチャのこくうま煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/9/11（月） |
2023/9/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カボチャのこくうま煮」のレシピが紹介されました。作りやすく、コクがあって毎日でも食べたい料理です。
たいのレシピ：ガーリックシュリンプ＆タコ
たいのレシピ：きな粉ナッツバー
きな粉ナッツバー
| 料理名 | きな粉ナッツバー |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/9/7（木） |
2023/9/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「きな粉ナッツバー」のレシピが紹介されました。非常時は、スナック菓子のような物が多くなりがちですが、食事代わりにもなるきな粉バーは、普段でも常備しておきたい逸品です。
たいのレシピ：切り干し大根のきんぴら
たいのレシピ：平貝二刀流
| 料理名 | 平貝二刀流 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/9/5（火） |
2023/9/5のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「平貝二刀流」のレシピが紹介されました。
たいのレシピ：キューブスイーツ
キューブスイーツ
| 料理名 | キューブスイーツ |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/4（月） |
2023/9/4のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「キューブスイーツ」のレシピが紹介されました。思わず写真におさめたくなるかわいらしさ！スタイリッシュなグラスケーキ。透明なグラスの中は、アイデア次第で無限の味わい！お好みの組み合わせを楽しんで！
たいのレシピ：水なすのしらすチーズあえ
水なすのしらすチーズあえ
| 料理名 | 水なすのしらすチーズあえ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 菊地未来 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/4（月） |
2023/9/4のNHK【あさイチ】では、菊地未来さんにより「水なすのしらすチーズあえ」のレシピが紹介されました。神奈川県横須賀市で作られている水なすの新品種「かな紫」を使った、夏にぴったりの簡単サラダです。
たいのレシピ：レンジでバターチキンカレー
レンジでバターチキンカレー
| 料理名 | レンジでバターチキンカレー |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 武藤裕子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/18（月） 2023/9/4（月） |
2023/9/18のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンジでバターチキンカレー」のレシピが紹介されました。カレー粉とヨーグルトをもみ込むと、鶏むね肉のジューシー感が大幅にアップ！電子レンジにかけるだけで、人気のスパイシーカレーが簡単につくれます。
たいのレシピ：梅かつお炭酸ぶっかけ飯
梅かつお炭酸ぶっかけ飯
| 料理名 | 梅かつお炭酸ぶっかけ飯 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/9/3（日） |
2023/9/3のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「梅かつお炭酸ぶっかけ飯」のレシピが紹介されました。テーマ『残暑の乗り切るぶっかけ飯』より。
たいのレシピ：オクラの汁かけごはん
オクラの汁かけごはん
| 料理名 | オクラの汁かけごはん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 枝元なほみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/31（木） |
2023/8/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、枝元なほみさんにより「オクラの汁かけごはん」のレシピが紹介されました。「モロヘイヤのつけそば」の「つけ汁」に溶き卵を加えてアレンジ！「汁かけごはん」でいただきます。
たいのレシピ：モロヘイヤのつけそば
モロヘイヤのつけそば
| 料理名 | モロヘイヤのつけそば |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 枝元なほみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/31（木） |
2023/8/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、枝元なほみさんにより「モロヘイヤのつけそば」のレシピが紹介されました。ネバネバ野菜の「モロヘイヤ」を使った具だくさんのつけ汁に、冷たい日本そばをつけていただきます。モロヘイヤの代わりにオクラでもおいしいです。
たいのレシピ：切り干し大根とさば缶のタイ風サラダ
切り干し大根とさば缶のタイ風サラダ
| 料理名 | 切り干し大根とさば缶のタイ風サラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | サカイ優佳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/29（火） |
2023/8/29のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、サカイ優佳子さんにより「切り干し大根とさば缶のタイ風サラダ」のレシピが紹介されました。今回のテーマ『戻し方でレパートリー拡大!切り干し大根』鯖缶の空き缶を切り干し大根で拭く無駄のない防災食です。
