じゃがいもの食材料理レシピ(1999)
じゃがいもを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にじゃがいもが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
じゃがいものレシピ:なすとアボカドのタラモサラダ

なすとアボカドのタラモサラダ
| 料理名 | なすとアボカドのタラモサラダ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 寺井幸也 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/20(月) |
2022/6/20のNHK【ひるまえほっと】では、寺井幸也さんにより「なすとアボカドのタラモサラダ」のレシピが紹介されました。たらこがポイントの一味違ったポテトサラダです。じゃがいもはしっかりつぶし、なめらかにすると、なすとアボカドのゴロゴロとした食感がより引き立ちます。なすの皮が見えるように盛り付けると、彩りがきれいに仕上がります。
じゃがいものレシピ:ラム肉とじゃがいものスパイス炒め

ラム肉とじゃがいものスバイス炒め
| 料理名 | ラム肉とじゃがいものスパイス炒め |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/20(月) |
2022/6/20のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「ラム肉とじゃがいものスパイス炒め」のレシピが紹介されました。クミン風味の、ラム肉とじゃがいもを合わせたボリュームがある炒め物。
じゃがいものレシピ:塩肉じゃが

塩肉じゃが
| 料理名 | 塩肉じゃが |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/6/17(金) |
じゃがいものレシピ:竹内流彩り鮮やかジェノベーゼ

竹内流彩り鮮やかジェノベーゼ
| 料理名 | 竹内流彩り鮮やかジェノベーゼ |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 竹内啓二 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2022/6/15(水) |
2022/6/15の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「イル ルォーゴ ディ・タケウチ」の竹内啓二さんにより「竹内流彩り鮮やかジェノベーゼ」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ:ドイツ風ガッツリカルボナーラ

ドイツ風ガッツリカルボナーラ
| 料理名 | ドイツ風ガッツリカルボナーラ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 和牛・水田信二 |
| ゲスト | 木村昴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/15(水) |
2022/6/15の日本テレビ系【ヒルナンデス】和牛の大好物レストランでは、和牛・水田信二さんにより「ドイツ風ガッツリカルボナーラ」のレシピが紹介されました。じゃがいもも加えた食べ応えあるカルボナーラです。
じゃがいものレシピ:ブロッコリーとあさりのポタージュ

ブロッコリーとあさりのポタージュ
| 料理名 | ブロッコリーとあさりのポタージュ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 渡邊元美 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/10(金) |
2022/6/10の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、渡邊元美さんにより「ブロッコリーとあさりのポタージュ」のレシピが紹介されました。ジャガイモのすりおろしでとろみをつけます。元横浜高校野球部の寮母・渡邊元美さんが食生活を応援する企画。
じゃがいものレシピ:ノンビーフシチュー

ノンビーフシチュー
| 料理名 | ノンビーフシチュー |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 渡邊元美 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/10(金) |
2022/6/10の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、渡邊元美さんにより「ノンビーフシチュー」のレシピが紹介されました。牛肉に代わって厚揚げで作ります。元横浜高校野球部の寮母・渡邊元美さんが食生活を応援。安くてボリュームたっぷりの絶品レシピ!
じゃがいものレシピ:しらすレモンそうめん

しらすレモンそうめん
| 料理名 | しらすレモンそうめん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/7(火) |
2022/6/7のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、井澤由美子さんにより「しらすレモンそうめん」のレシピが紹介されました。爽やかな味わいの「そうめん」。レモン汁に、はちみつや塩麹、オリーブ油などを混ぜてつくるソースに、つけて食べます。
じゃがいものレシピ:じゃがいものみそ豚炒め

じゃがいものみそ豚炒め
| 料理名 | じゃがいものみそ豚炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/9(月) |
2025/6/9のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「じゃがいものみそ豚炒め」のレシピが紹介されました。じゃがいもに焼き色がつくまで炒めてから、こっくりみそ豚を加えてあっという間にできあがります。
じゃがいものレシピ:ポテ酢サラダ
| 料理名 | ポテ酢サラダ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/4(土) |
2022/6/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ポテ酢サラダ」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ:照り焼きチキン&和風ポテトサラダ

照り焼きチキン&和風ポテトサラダ
| 料理名 | 照り焼きチキン&和風ポテトサラダ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 家政婦マコ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/1(水) |
2022/6/1の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「照り焼きチキン&和風ポテトサラダ」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ:新じゃがいもチヂミ2種

新じゃがいもチヂミ2種
| 料理名 | 新じゃがいもチヂミ2種 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 家政婦マコ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/1(水) |
2022/6/1の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「新じゃがいもチヂミ2種」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ:新じゃがいものトッポッキ風炒め物

新じゃがいものトッポッキ風炒め物
| 料理名 | 新じゃがいものトッポッキ風炒め物 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 家政婦マコ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/1(水) |
2022/6/1の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「新じゃがいものトッポッキ風炒め物 」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ:カレー肉じゃが

カレー肉じゃが
| 料理名 | カレー肉じゃが |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/5/24(火) |
2022/5/24の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「カレー肉じゃが」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ:新じゃがいもの白みそ焼き

新じゃがいもの白みそ焼き
| 料理名 | 新じゃがいもの白みそ焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 中東久人 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/25(水) |
2022/5/25のNHK【きょうの料理】では、中東久人さんにより「新じゃがいもの白みそ焼き」のレシピが紹介されました。旬の新じゃがいもならではの味の濃さを味わう一品。しば漬けの食感が楽しいアクセントです。
じゃがいものレシピ:ロモサルタード

ロモサルタード
| 料理名 | ロモサルタード |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 浦田アルド |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/5/25(水) |
2022/5/25のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、浦田アルドさんにより「ロモサルタード」のレシピが紹介されました。中南米で愛される牛肉とフライドポテトの炒め物。ペルーで”しょうゆ料理”といったらこれ。しょうゆと酢が入るから、ご飯にもよく合います。目玉焼きをのせるのもシェフのおすすめ!
じゃがいものレシピ:塩肉じゃが

塩肉じゃが
| 料理名 | 塩肉じゃが |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/5/24(火) |
2022/5/24の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、さんにより「塩肉じゃが」のレシピが紹介されました。
じゃがいものレシピ:スモークサーモンとアボカドのポテトサラダ

スモークサーモンとアボカドのポテトサラダ
| 料理名 | スモークサーモンとアボカドのポテトサラダ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 緑川鮎香 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/5/21(土) |
2022/5/21の関西テレビ系【土曜は何する】では、緑川鮎香さんにより「スモークサーモンとアボカドのポテトサラダ」のレシピが紹介されました。





