かぼちゃのレシピ：牛カルビのホットドッグ
牛カルビのホットドッグ
| 料理名 | 牛カルビのホットドッグ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年6月1日（火） |
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「牛肉大好き」というテーマで、「牛カルビのホットドッグ」の作り方の紹介です。「ごちそう感のあるホットドッグ。牛カルビなので重めかと思っていましたが、とても食べやすいですね。ウスターソースがさっぱりしていていい！これは１本ペロリです（笑）。」と上沼恵美子さん。
かぼちゃの食材料理レシピ（37010）
かぼちゃを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかぼちゃが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かぼちゃのレシピ：アサリと青菜のクリーム煮
アサリと青菜のクリーム煮
| 料理名 | アサリと青菜のクリーム煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年5月31日（月） |
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「栄養を逃がさない！足し算レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「アサリと青菜のクリーム煮」の作り方になります。アサリの持つ鉄分やマグネシウム、亜鉛などの微量栄養素と、小松菜の持つカルシウムやビタミンCがそれぞれの栄養分の吸収率を高め、疲労回復や骨粗しょう症の予防などに良いとされています。タンパク質も繊維質もカルシウムも摂れて、素晴らしい一品になりました！
かぼちゃのレシピ：ベーコンといんげんのケークサレ
ベーコンといんげんのケークサレ
| 料理名 | ベーコンといんげんのケークサレ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 森崎繭香 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月31日（月） |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「ベーコンといんげんのケークサレ」の作り方をご紹介。ホットケーキミックスで作るお惣菜感覚のケーキ、「ケークサレ」。 サレはフランス語で塩という意味。もっちりとして腹持ち抜群のケーキです！
かぼちゃのレシピ：さわらのソテー あさりのグリーンソース
さわらのソテー あさりのグリーンソース
| 料理名 | さわらのソテー あさりのグリーンソース |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 坂井宏行 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月31日（月） |
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ＮＨＫあさイチでは、「さわらのソテー あさりのグリーンソース」の作り方を紹介。“フレンチの鉄人”坂井宏行さんのグリーンソースが鮮やかな本格フレンチになります。ソースには、うまみたっぷりのあさりと春菊を合わせて鮮やかなグリーンソースに仕上げます。
かぼちゃのレシピ：蒸し鶏の梅ラー油だれ
蒸し鶏の梅ラー油だれ
| 料理名 | 蒸し鶏の梅ラー油だれ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月31日（月） |
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「減塩梅干し」を使ってここでは、「蒸し鶏の梅ラー油だれ」の作り方になります。火を使わずつくれてボリュームたっぷり。ピリ辛で酸っぱくてコクのある、梅ラー油だれも絶品です。
かぼちゃのレシピ：帆立てとアスパラの梅おかか炒め
帆立てとアスパラの梅おかか炒め
| 料理名 | 帆立てとアスパラの梅おかか炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月31日（月） |
コメント
「減塩梅干し」を使ってここでは、「帆立てとアスパラの梅おかか炒め」の作り方になります。減塩梅干しを調味料として使えば、炒め物の味つけも簡単！
かぼちゃのレシピ：梅風味しょうが焼き
梅風味しょうが焼き
| 料理名 | 梅風味しょうが焼き |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月31日（月） |
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「減塩梅干し」を使ってここでは、「梅風味しょうが焼き」の作り方になります。おなじみのしょうが焼きを梅風味のたれでアレンジ。甘酸っぱくて、後味さっぱり。白いご飯がすすみます。
かぼちゃのレシピ：減塩梅干し
減塩梅干し
| 料理名 | 減塩梅干し |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月31日（月） |
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ここでは、「減塩梅干し」の作り方になります。通常の梅干しよりも塩を控えた分、砂糖を加えて保存性を高めた、塩分8％の梅干し。塩気がマイルドになり、梅の酸味がいっそう引き立ちます。
かぼちゃのレシピ：さば缶とたまねぎのサラダ
さば缶とたまねぎのサラダ
| 料理名 | さば缶とたまねぎのサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月31日（月） |
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人気のさばの缶詰を使って「さば缶とたまねぎのサラダ」の作り方になります。みそ味のさばには、マヨネーズがぴったり。たまねぎと一緒にレタスに包んでさっぱりといただきます。
かぼちゃのレシピ：さば缶とトマトの中華炒め
さば缶とトマトの中華炒め
| 料理名 | さば缶とトマトの中華炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月31日（月） |
コメント
人気のさばの缶詰を使って「さば缶とトマトの中華炒め」の作り方になります。さばは大きめにほぐして食べ応えアップ。濃厚なさばのうまみをトマトと卵が包み込む、マイルドな味わいの一品です。
かぼちゃのレシピ：牛肉の温しゃぶ
牛肉の温しゃぶ
| 料理名 | 牛肉の温しゃぶ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月31日（月） |
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「牛肉大好き」というテーマで、「牛肉の温しゃぶ」の作り方の紹介です。「なんておいしいたれでしょう！想像をドンと超えてきました。牛肉にすごく合いますね。ごまとぽん酢と牛肉って、めちゃめちゃいいトリオですよね。」と上沼恵美子さん。
かぼちゃのレシピ：ふき、厚揚げ、鶏肉のさっと煮
ふき、厚揚げ、鶏肉のさっと煮
| 料理名 | ふき、厚揚げ、鶏肉のさっと煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベ マキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年5月31日（月） |
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「ふき、厚揚げ、鶏肉のさっと煮」の作り方のご紹介です。ふき、鶏肉、厚揚げを合わせたボリュームのある煮もの。
かぼちゃのレシピ：新ごぼうと牛肉のハヤシライス
新ごぼうと牛肉のハヤシライス
| 料理名 | 新ごぼうと牛肉のハヤシライス |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年5月31日（月） |
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ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「新ごぼうと牛肉のハヤシライス」の作り方を紹介していました。水きりヨーグルトと粉山椒が隠し味の笠原流！
かぼちゃのレシピ：マルゲリータ
マルゲリータ
| 料理名 | マルゲリータ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月30日（日） |
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相葉マナブでは、東京都日野市で栽培されている『日野樽トマト』を使った料理から「マルゲリータ」の作り方を学びます。
かぼちゃのレシピ：トマトの和風煮込み
トマトの和風煮込み
| 料理名 | トマトの和風煮込み |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月30日（日） |
コメント
相葉マナブでは、東京都日野市で栽培されている『日野樽トマト』を使った料理から「トマトの和風煮込み」の作り方を学びます。
かぼちゃのレシピ：トマトのまるごとグラタン
トマトのまるごとグラタン
| 料理名 | トマトのまるごとグラタン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月30日（日） |
コメント
相葉マナブでは、東京都日野市で栽培されている『日野樽トマト』を使った料理から「トマトのまるごとグラタン」の作り方を学びます。
かぼちゃのレシピ：トマ玉丼
トマ玉丼
| 料理名 | トマ玉丼 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月30日（日） |
コメント
相葉マナブでは、東京都日野市で栽培されている『日野樽トマト』を使った料理から「トマ玉丼」の作り方を学びます。
かぼちゃのレシピ：トマトのわさびユッケトースト
トマトのわさびユッケトースト
| 料理名 | トマトのわさびユッケトースト |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月30日（日） |
コメント
相葉マナブでは、東京都日野市で栽培されている『日野樽トマト』を使った料理から「トマトのわさびユッケトースト」の作り方を学びます。
かぼちゃのレシピ：トマトのわさびユッケ
トマトのわさびユッケ
| 料理名 | トマトのわさびユッケ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月30日（日） |
コメント
相葉マナブでは、東京都日野市で栽培されている『日野樽トマト』を使った料理から「トマトのわさびユッケ」の作り方を学びます。
かぼちゃのレシピ：トマトのかき揚げ
トマトのかき揚げ
| 料理名 | トマトのかき揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月30日（日） |
コメント
相葉マナブでは、東京都日野市で栽培されている『日野樽トマト』を使った料理から「トマトのかき揚げ」の作り方を学びます。
