かぼちゃの食材料理レシピ（36856）
かぼちゃを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかぼちゃが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かぼちゃのレシピ：チキンナゲット
チキンナゲット
| 料理名 | チキンナゲット |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/6（月） |
2024/5/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「チキンナゲット」のレシピが紹介されました。揚げたてのふわふわの口当たりを味わえます。
かぼちゃのレシピ：つゆだくレンジ肉じゃが
つゆだくレンジ肉じゃが
| 料理名 | つゆだくレンジ肉じゃが |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/6（月） |
2024/5/6のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「つゆだくレンジ肉じゃが」のレシピが紹介されました。電子レンジで作る肉じゃがです。牛肉をあとから加えるのがポイント！
かぼちゃのレシピ：レンジ煮魚
レンジ煮魚
| 料理名 | レンジ煮魚 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/6（月） |
2024/5/6のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンジ煮魚」のレシピが紹介されました。レンジで蒸すように煮るので、ふっくら仕上がります。
かぼちゃのレシピ：プレーンオムレツ
プレーンオムレツ
| 料理名 | プレーンオムレツ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/21日（火） |
2024/5/21のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「プレーンオムレツ」のレシピが紹介されました。卵白の塊が小さくなって卵黄とよくなじむくらいを目安にときましょう。仕上げにバターを加えて香りとコクをプラス！
かぼちゃのレシピ：牛こまとたっぷり野菜のプルコギ
牛こまとたっぷり野菜のプルコギ
| 料理名 | 牛こまとたっぷり野菜のプルコギ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/6（月） |
2024/5/6のNHK【きょうの料理】では、瀬尾幸子さんにより「牛こまとたっぷり野菜のプルコギ」のレシピが紹介されました。お手頃価格の牛こま切れ肉も、塩こうじ漬けで一段上の柔かさになります。コク甘だれがしみたプルコギを、ぜひ白いご飯と一緒にどうぞ。
かぼちゃのレシピ：豚こま塩こうじ漬けと豆腐の煮物
豚こま塩こうじ漬けと豆腐の煮物
| 料理名 | 豚こま塩こうじ漬けと豆腐の煮物 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/6（月） |
2024/5/6のNHK【きょうの料理】では、瀬尾幸子さんにより「豚こま塩こうじ漬けと豆腐の煮物」のレシピが紹介されました。塩こうじ豚こまのうまみを生かした和の煮物。すっきりとやさしい味わいの煮汁が、具材の中までしみています。
かぼちゃのレシピ：鰆のコンフィ
鰆のコンフィ
| 料理名 | 鰆のコンフィ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/4（土） |
2024/5/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「鰆のコンフィ」のレシピが紹介されました。
かぼちゃのレシピ：チキン南蛮
チキン南蛮
| 料理名 | チキン南蛮 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/4（土） |
2024/5/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「チキン南蛮」のレシピが紹介されました。
かぼちゃのレシピ：味噌炒め
味噌炒め
| 料理名 | 味噌炒め |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/4（土） |
2024/5/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「味噌炒め」のレシピが紹介されました。
かぼちゃのレシピ：天ぷら
天ぷら
| 料理名 | 天ぷら |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/4（土） |
2024/5/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「天ぷら」のレシピが紹介されました。
かぼちゃのレシピ：豚こまといんげんのにんにく炒め
豚こまといんげんのにんにく炒め
| 料理名 | 豚こまといんげんのにんにく炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 髙山かづえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/7（火） |
2024/5/7のNHK系【きょうの料理】では、髙山かづえさんにより「豚こまといんげんのにんにく炒め」のレシピが紹介されました。豚こまに片栗粉を多めにまぶして揚げ焼きにすることで、ザクっとした食感に仕上がります。
かぼちゃのレシピ：やわらか豚こまのしょうが焼き
やわらか豚こまのしょうが焼き
| 料理名 | やわらか豚こまのしょうが焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/6（月） |
2024/5/6のNHK系【きょうの料理】では、瀬尾幸子さんにより「やわらか豚こまのしょうが焼き」のレシピが紹介されました。豚こま肉をヨーグルトに漬けてやわらかさを引き出します。
かぼちゃのレシピ：豚肉のレタスマヨ炒め
豚肉のレタスマヨ炒め
| 料理名 | 豚肉のレタスマヨ炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/5/3（金） |
2024/5/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚肉のレタスマヨ炒め」のレシピが紹介されました。マヨネーズのコクとレタスのシャキシャキ感が嬉しい、食べ応えのある炒めものです。少し濃いめの味付けがごはんと合います。
かぼちゃのレシピ：ポタージュ
ポタージュ
| 料理名 | ポタージュ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/5/5（日） |
2024/5/5のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ポタージュ」のレシピが紹介されました。じゃがいもと玉ねぎで作るポタージュスープ『子どものロマン』
かぼちゃのレシピ：ミートボールグラタンチキンライス
ミートボールグラタンチキンライス
| 料理名 | ミートボールグラタンチキンライス |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/5/5（日） |
2024/5/5のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ミートボールグラタンチキンライス」のレシピが紹介されました。チキンライスの上にグラタンそしてミートボールがのったこどもの日にピッタリの『子どものロマン』レシピ。
かぼちゃのレシピ：タリアータのサラダ
タリアータのサラダ
| 料理名 | タリアータのサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ariko(ありこ) |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/4（土） |
2024/5/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ariko(ありこ)さんにより「タリアータのサラダ」のレシピが紹介されました。塊で焼いたお肉を切って、ルッコラなどの野菜やチーズと一緒に食べるシンプルなイタリアンの定番料理。
かぼちゃのレシピ：チーズチキンソテー“タニチキ”
チーズチキンソテー“タニチキ”
| 料理名 | チーズチキンソテー“タニチキ” |
| 番組名 | めざまし8 |
| 料理人 | 谷原章介 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/5/3（金） |
2024/5/3のフジテレビ系【めざまし8】では、谷原章介さんにより「チーズチキンソテー“タニチキ”」のレシピが紹介されました。粉チーズをまぶしてコクと旨みがたっぷり谷原流チキンソテー“タニチキ”
かぼちゃのレシピ：オレンジとにんじんのマフィン
オレンジとにんじんのマフィン
| 料理名 | オレンジとにんじんのマフィン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/3（金） |
2024/5/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「オレンジとにんじんのマフィン」のレシピが紹介されました。にんじんが苦手なお子さんにも喜ばれそうな、手作りおやつマフイン。
