えびのレシピ：たらこカルボうどん
たらこカルボうどん
| 料理名 | たらこカルボうどん |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年4月21日（火） |
コメント
ヒルナンデス！では冷凍うどんを使ってお手軽ランチをご紹介。ここでは「たらこカルボうどん」の作り方になります。たらこのふりかけを使った一発味付けの濃厚カルボナーラ風のうどん。
えびの食材料理レシピ（1769）
えびを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にえびが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
えびのレシピ：のりバタパスタ
のりバタパスタ
| 料理名 | のりバタパスタ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月22日（水） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、「のりバタパスタ」の作り方を紹介です。焼きのりとバター、そして干し桜えび、スープのもとなどをボウルに入れて、ゆでたパスタとあえるだけ。
えびのレシピ：海老とグリンピースの煮込み
海老とグリンピースの煮込み
| 料理名 | 海老とグリンピースの煮込み |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年4月22日（水） |
コメント
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「海老とグリンピースの煮込み」の作り方の紹介です。「色鮮やかでとてもキレイ！えびはプリプリしてやわらかいし、スープも野菜の甘みが溶け込んでいて、どこを食べてもおいしいスープですね。」と上沼恵美子さん。
えびのレシピ：トマトソースのイタリアンチャーハン
イタリアンチャーハン
| 料理名 | トマトソースのイタリアンチャーハン |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年4月19日（日） 2019年12月8日（日） |
コメント
祝12周年＆「男子ごはん」レシピ本その12の出版を記念して、今日は掲載のレシピから春夏秋冬におすすめのレシピを紹介。ここでは【冬のおすすめレシピ】イタリアン風で「トマトソースのイタリアンチャーハン」の作り方になります。トマトやバジルを使ったイタリアンチャーハンです。バルサミコ酢をプラスしよりイタリアンに仕上げます。ほかレシピのご案内は作り方下欄をどうぞ。
えびのレシピ：肉団子とパプリカの甘酢しょうが炒め
肉団子とパプリカの甘酢しょうが炒め
| 料理名 | 肉団子とパプリカの甘酢しょうが炒め |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 関岡弘美 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年4月18日（土） |
コメント
おかずのクッキングでは、関岡弘美さんが「肉団子とパプリカの甘酢しょうが炒め」の作り方を紹介しました。ふんわりした肉団子に、食欲をそそるしょうが、にんにくの香りのする炒め物です。甘酢しょうがだれは豚肉炒め、エビなどの魚介炒め、もやしやミニトマトなどの野菜の単品炒めに使えます。
えびのレシピ：えびと帆立てのポテトグラタン
えびと帆立てのポテトグラタン
| 料理名 | えびと帆立てのポテトグラタン |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 夏梅美智子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月16日（木） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、「えびと帆立てのポテトグラタン」の作り方を紹介。
えびのレシピ：もちもち！お手軽中華おこわ
もちもち！お手軽中華おこわ
| 料理名 | もちもち！お手軽中華おこわ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年4月10日（金） 2014年2月14日（金） |
コメント
ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、今までご紹介の人気レシピの中から「もちもち！お手軽中華おこわ」を再紹介していました。切り餅をご飯に混ぜてもち米風の食感に仕上げます。
えびのレシピ：春キャベツとアンチョビの和風トマト煮
春キャベツとアンチョビの和風トマト煮
| 料理名 | 春キャベツとアンチョビの和風トマト煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 高橋拓児 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月1日（水） |
コメント
春キャベツを使って高橋拓児さんがプロの技をご紹介。ここでは、「春キャベツとアンチョビの和風トマト煮」の作り方になります。芯ごとゴロッと大きく切ったキャベツが主役のトマト煮は、和風だしがベースのあっさりとしたやさしい味わいです。トマト、アンチョビ、桜えびを使ってうまみをアップします。
えびのレシピ：春キャベツとゆで鶏のアジアンだれ
春キャベツとゆで鶏のアジアンだれ
| 料理名 | 春キャベツとゆで鶏のアジアンだれ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 坂田阿希子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月31日（火） |
コメント
春キャベツを楽しめるアイデアレシピを坂田阿希子さんがご紹介。ここでは、「春キャベツとゆで鶏のアジアンだれ」の作り方になります。キャベツをゆでた湯に鶏むねを入れて、あとは放っておくだけでゆで鶏が完成。しっとり、うっとりの柔らかさで、ソフトな春キャベツとの相性も抜群です。たれはちょと頑張って手づくり。「つくってよかった！」と思うこと請け合いの、永久保存版たれレシピです。
えびのレシピ：シーフードピラフ オニオンフライ添え
シーフードピラフ オニオンフライ添え
| 料理名 | シーフードピラフ オニオンフライ添え |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年3月31日（火） |
コメント
「シーフードピラフ オニオンフライ添え」の作り方のご紹介です。
えびのレシピ：そら豆と海老の炒めもの
そら豆と海老の炒めもの
| 料理名 | そら豆と海老の炒めもの |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年3月27日（金） |
コメント
「春を味わう」というテーマで、「そら豆と海老の炒めもの」の作り方の紹介です。「えびがやわらかくておいしい！そら豆は和食でいただくことが多いんですが、中華だとまた違った味になって新鮮ですね。」と上沼恵美子さん。
えびのレシピ：筍の桜ご飯
筍の桜ご飯
| 料理名 | 筍の桜ご飯 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年3月26日（木） |
コメント
「春を味わう」というテーマで、「筍の桜ご飯」の作り方の紹介です。「大きめに切ったたけのこに、すごく存在感がありますね。彩りだけかな？と思っていた桜えびもいい仕事をしています。たけのこご飯をいただくと、本当に春を感じますね！」と上沼恵美子さん。
えびのレシピ：たけのこと桜えびのおかず揚げ
たけのこと桜えびのおかず揚げ
| 料理名 | たけのこと桜えびのおかず揚げ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 杉本節子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月24日（火） |
コメント
フライパン１つで手軽に作れる、だしいらずの「たけのこレシピ」をご紹介。ここでは、「たけのこと桜えびのおかず揚げ」の作り方になります。ポイントは下味と衣の味つけ。天つゆいらずで、たけのこのおいしさを際立たせます。
えびのレシピ：アカモク酸辣湯（サンラータン）
アカモク酸辣湯（サンラータン）
| 料理名 | アカモク酸辣湯（サンラータン） |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 陳健太郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月23日（月） |
コメント
つくろう！にっぽんの味シリーズ、今回は神奈川県より。ここでは、「アカモク酸辣湯（サンラータン）」の作り方になります。酸っぱくて定番の中華スープに、アカモクを加えて。うまみたっぷり、かつスルスルと飲みやすいのどごしに仕上げます。
えびのレシピ：餃子の皮のオードブル
餃子の皮のオードブル
| 料理名 | 餃子の皮のオードブル |
| 番組名 | 世界一受けたい授業 |
| 料理人 | 山本ゆり |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年3月21日（土） |
コメント
世界一受けたい授業では「カフェごはん」シリーズ著者の山本ゆりさんが手軽においしい料理をご紹介。ここでは余りがちな餃子の皮で作る「餃子の皮のオードブル」の作り方になります。
えびのレシピ：トムヤムクン
トムヤムクン
| 料理名 | トムヤムクン |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年3月22日（日） |
コメント
「お家で簡単タイ料理」ということで、日本で手に入る食材で作れるタイ料理のレシピをご紹介。ここでは、タイ料理の王道「トムヤムクン」の作り方になります。
えびのレシピ：海老と温野菜のオーロラソース
海老と温野菜のオーロラソース
| 料理名 | 海老と温野菜のオーロラソース |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年3月20日（金） |
コメント
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「海老と温野菜のオーロラソース」の作り方の紹介です。「キレイなサラダですね。えびがビックリするほどプリプリでおいしい！火の通し方でこんなに変わるんですね。」と上沼恵美子さん。
えびのレシピ：海老炒め
海老炒め
| 料理名 | 海老炒め |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年3月14日（土） |
コメント
満天☆青空レストランでは、市村正親さんをゲストに和歌山県紀の川市へ。フィンガーライムを使った料理で「海老炒め」の作り方になります。
えびのレシピ：長崎風ちゃんぽん
長崎風ちゃんぽん
| 料理名 | 長崎風ちゃんぽん |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年3月14日（土） |
コメント
おかずのクッキングでは土井善晴さんが「長崎風ちゃんぽん」の作り方を紹介。全体が乳化して一体化したスープはおいしい。そんなことを思いながら作りました。具材はいろいろ入れました。それぞれからいい味が出るので、水だけでも充分おいしくなります。麺を入れてから煮立てて、スープと麺をしっかりなじませてください。
えびのレシピ：えびフライ＆アスパラ肉巻きフライ
えびフライ＆アスパラ肉巻きフライ
| 料理名 | えびフライ＆アスパラ肉巻きフライ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年3月11日（水） |
コメント
「えびフライ＆アスパラ肉巻きフライ」の作り方のご紹介です。
