炊き込みご飯のレシピ|おさらいキッチン        

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

炊き込みご飯の料理レシピ(388)

炊き込みご飯のレシピ:土鍋炊き込みご飯

土鍋炊き込みご飯

 

料理名 土鍋炊き込みご飯
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 荏原正典
放送局 TBS
放送日 2021年3月14日(日)

 

コメント

噂の東京マガジンでは、「サバの味噌煮」をやってTRYです。そこでスタジオでは、等々力 荏原の店主が「サバの味噌煮」と合わせて「土鍋炊き込みご飯」も作りました。たけのこ&そら豆で春らしい炊き込みご飯です。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:白滝入り炊き込みご飯

白滝入り炊き込みご飯

 

料理名 白滝入り炊き込みご飯
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年3月3日(水)

 

コメント

「カロリーOFFレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「白滝入り炊き込みご飯」の作り方になります。白滝を加えてご飯のかさを増し、カロリーを抑えた炊き込みご飯にしてみました。入っていることが気にならないものです。いろいろな具材でお楽しみ頂けたら有難いです。コンニャクは腸の砂落としと言われ、腸を活性化する役割が有ることを昔から教えられたものです。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:イタリア風炊き込みごはん

イタリア風炊き込みごはん

 

料理名 イタリア風炊き込みごはん
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 延田然圭
放送局 NHK
放送日 2021年2月16日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「ホンビノス貝」を特集。ここではホンビノス貝の「貝だし」を使って「イタリア風炊き込みごはん」の作り方になります。トマトやレモンの酸味がホンビノス貝とよく合います。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:干し椎茸の炊き込みごはん

干し椎茸の炊き込みごはん

 

料理名 干し椎茸の炊き込みごはん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 荒木 典子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年1月30日(土)

 

コメント

「干し椎茸の炊き込みごはん」の作り方のご紹介です。油揚げは、油抜きせずに使うことでコクになります。土鍋でも炊飯器でも作れます。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:白菜の炊き込みごはん

白菜の炊き込みごはん

 

料理名 白菜の炊き込みごはん
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年1月24日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、千葉県富里市で栽培されている“白菜”を使った絶品料理を地元農家の奥様から「白菜の炊き込みごはん」の作り方を学びます。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:かきの炊き込みご飯 卵のっけ

かきの炊き込みご飯 卵のっけ

 

料理名 かきの炊き込みご飯 卵のっけ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2021年1月13日(水)

 

コメント

栗原はるみさんが旬の「かき」を使ったおすすめレシピを紹介。ここでは、「かきの炊き込みご飯 卵のっけ」の作り方になります。かきのおいしさが出たゆで汁で、ふっくら炊き上げたご飯です。塩味で炒めたごぼうを添えて、ユルユルの卵をのせるのが私のおすすめの食べ方。一皿でいろいろな味が楽しめます。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:たいとオリーブの炊き込みご飯

たいとオリーブの炊き込みご飯

 

料理名 たいとオリーブの炊き込みご飯
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2020年12月8日(火)

 

コメント

ワタナベマキさんが新感覚の年末年始にピッタリのごちそうを紹介。ここでは、「たいとオリーブの炊き込みご飯」の作り方になります。ご飯物も華やかなハレの日仕様で。具材のうまみが幾重にも重なって、満足感もひとしおです。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:炊き込みご飯

炊き込みご飯

 

料理名 炊き込みご飯
番組名 NHKきょうの料理
料理人 堀江ひろ子
放送局 NHK
放送日 2020年11月17日(火)

 

コメント

後藤アナが料理の手ほどきをうける人気企画。今回は「炊き込みご飯」の作り方になります。秋の味覚をたっぷり使った、具だくさんの炊き込みご飯。きのこはしいたけのほか、しめじなどお好みのものでも。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:味噌炊き込みごはん

味噌炊き込みごはん

 

料理名 味噌炊き込みごはん
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年11月1日(日)

 

コメント

相葉マナブでは長野県の味噌蔵へ。味噌を使った料理で「味噌炊き込みごはん」の作り方になります。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:いわしとキノコの炊き込みごはん

いわしとキノコの炊き込みごはん

 

料理名 いわしとキノコの炊き込みごはん
番組名 NHKあさイチ
料理人 鷹見美来
放送局 NHK
放送日 2020年10月28日(水)

 

コメント

NHKあさイチでは、キズの早い治りが期待される食事を紹介。ここでは「いわしとキノコの炊き込みごはん」の作り方になります。いわしのカルシウム、玄米のマグネシウム、舞茸のビタミンDで骨折などの損傷時に効果が期待できます。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:ツナ缶の炊き込みご飯

ツナ缶の炊き込みご飯

 

料理名 ツナ缶の炊き込みご飯
番組名 NHKきょうの料理
料理人 春風亭昇太
放送局 NHK
放送日 2020年10月28日(水)

 

コメント

落語家春風亭昇太さんが愛してやまない「缶詰」レシピをフルコースでご紹介。ここでは、ご飯「ツナ缶の炊き込みご飯」の作り方になります。炊き込みご飯は魚介系の缶詰がおすすめ。おかずがないときに満足の一品になります。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:ねぎと豚肉の炊き込みごはん

ねぎと豚肉の炊き込みごはん

 

料理名 ねぎと豚肉の炊き込みごはん
番組名 ひるまえほっと
料理人 山脇りこ
放送局 NHK
放送日 2020年10月27日(火)

 

コメント

ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「ねぎと豚肉の炊き込みごはん」の作り方をご紹介。豚肉とねぎのうまみたっぷりの炊き込みご飯です。ねぎは青い部分も使ってしっとり おいしく炊きあげます。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:焼きサバと梅の炊き込みご飯

焼きサバと梅の炊き込みご飯

 

料理名 焼きサバと梅の炊き込みご飯
番組名 NHKきょうの料理
料理人 しらいのりこ
放送局 NHK
放送日 2020年10月26日(月)

 

コメント

ご飯がモリモリ進むレシピの紹介です。ここでは、「焼きサバと梅の炊き込みご飯」の作り方になります。福井名物の「焼きさば」を簡単に再現し、炊き込みご飯の具として使います。香ばしく深い味わいのさばと、梅干しの酸味が好相性です。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:牡蛎とゴボウの炊き込みご飯

牡蛎とゴボウの炊き込みご飯

 

料理名 牡蛎とゴボウの炊き込みご飯
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年10月22日(木)

 

コメント

「土鍋活用レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「牡蛎とゴボウの炊き込みご飯」の作り方になります。ゴボウが入ったカキご飯を土鍋で作ります。カキの火の通し方が大事です。身をやせさせない様に料理するのがコツで、火を通す時間と、火を止めて味を染ませる時間を使い分けて作りましょう。具材に火が通り過ぎない様にするのもコツですね。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:きのこのおこわ風 中華炊き込みごはん

きのこのおこわ風 中華炊き込みごはん

 

料理名 きのこのおこわ風 中華炊き込みごはん
番組名 ごごナマ
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2020年10月14日(水)

 

コメント

ごごナマではきじまりゅうたさんが、きのこを使ったレシピレシピを紹介。ここでは「きのこのおこわ風 中華炊き込みごはん」の作り方になります。きのこは2種類以上混ぜるとうまみが増すってご存じでした?3種きのこのハーモニーが絶品です!

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:豆腐と鶏肉の炊き込みご飯

豆腐と鶏肉の炊き込みご飯

 

料理名 豆腐と鶏肉の炊き込みご飯
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月11日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんの豆腐料理特集から「豆腐と鶏肉の炊き込みご飯」の作り方を紹介しました。さわやかな香りと、軽い食べ心地の炊き込みご飯です。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:ナスの炊き込みご飯

ナスの炊き込みご飯

 

料理名 ナスの炊き込みご飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月5日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、産地直送!おうちで産地ごはん「なす」を使った絶品料理「ナスの炊き込みご飯」の作り方を紹介です。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:ミニトマトの炊き込みご飯

ミニトマトの炊き込みご飯

 

料理名 ミニトマトの炊き込みご飯
番組名 NHKきょうの料理
料理人 笠原将弘
放送局 NHK
放送日 2020年6月30日(火)

 

コメント

笠原将弘さんがシンプル&独創性にあふれた、トマトを使った和風のおかずをご紹介。ここでは、「ミニトマトの炊き込みご飯」の作り方になります。うまみが濃くて水気が少ないミニトマトでつくる、夏らしいご飯。トマトから出るだしとベーコンのコクで、手軽に満足感を出します。

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:ナポリタン炊き込みご飯

ナポリタン炊き込みご飯

 

料理名 ナポリタン炊き込みご飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年5月17日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、『第1回 おうちで釜-1グランプリ』ということでおうちの炊飯器でパッと手軽にできる釜飯レシピをご紹介。ここではグランプリに輝いた「ナポリタン炊き込みご飯」の作り方になります。ウインナーソーセージ入りでお弁当にもうれしい!

(さらに…)

炊き込みご飯のレシピ:カッテにできちゃうチーズおかか炊き込みご飯

カッテにできちゃうチーズおかか炊き込みご飯

 

料理名 カッテにできちゃうチーズおかか炊き込みご飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年5月17日(日)

 

コメント

相葉マナブでは、『第1回 おうちで釜-1グランプリ』ということでおうちの炊飯器でパッと手軽にできる釜飯レシピをご紹介。ここでは「カッテにできちゃうチーズおかか炊き込みご飯」の作り方になります。北海道酪農家の方のアイデアレシピ。

(さらに…)

ページの先頭へ