揚げもの全般の料理レシピ（1583）
揚げもの全般のレシピ：油揚げメンチカツ
揚げもの全般のレシピ：塩水に漬けるだけ唐揚げ
塩水に漬けるだけ唐揚げ
| 料理名 | 塩水に漬けるだけ唐揚げ |
| 番組名 | ザ共通テン |
| 料理人 | ギャル曽根 |
| 出演者 | チョコプラ松尾駿 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/9/5（金） |
2025/9/5のフジテレビ系【ザ共通テン 】では、ギャル曽根さんにより「塩水に漬けるだけ唐揚げ」のレシピが紹介されました。超簡単！塩からあげ。どこかのちゃんこ長直伝！塩水に漬けたジューシーな鶏のから揚げの作り方になります。
揚げもの全般のレシピ：なすと厚揚げのスタミナ炒め
揚げもの全般のレシピ：油揚げとキャベツの煮物
油揚げとキャベツの煮物
| 料理名 | 油揚げとキャベツの煮物 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/9（火） |
2025/9/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「油揚げとキャベツの煮物」のレシピが紹介されました。油揚げのコクと、だしの旨みがキャベツに染み込んだ一品。あっさり味で、キャベツがモリモリ食べられます。副菜にもおすすめ！
揚げもの全般のレシピ：油揚げの卵詰め焼き
油揚げの卵詰め焼き
| 料理名 | 油揚げの卵詰め焼き |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/9（火） |
2025/9/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「油揚げの卵詰め焼き」のレシピが紹介されました。油揚げに生の卵を入れて、焼いた一品。甘辛いたれが油揚げに染み込んで、ご飯によく合う味付けです。
揚げもの全般のレシピ：きゅうりと油揚げのさっと煮
きゅうりと油揚げのさっと煮
| 料理名 | きゅうりと油揚げのさっと煮 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/9/4（木） |
2025/9/4のテレビ東京系【なないろ日和！】では、「きゅうりと油揚げのさっと煮」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：チキンスティックから揚げ
チキンスティックから揚げ
| 料理名 | チキンスティックから揚げ |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/9/3（水） |
2025/9/3の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「チキンスティックから揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：サーモンの挟み揚げ
揚げもの全般のレシピ：手間いらずのから揚げ
手間いらずのから揚げ
| 料理名 | 手間いらずのから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 前田量子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/2（火） |
2025/9/2のNHK系【あさイチ】では、前田量子さんにより「手間いらずのから揚げ」のレシピが紹介されました。ネットでバズった料理の徹底検証！衣をまぶさず薄衣で揚げる魔法のから揚げの美味しい作り方。
揚げもの全般のレシピ：鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
| 料理名 | 鶏のから揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 井上かなえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/27（水） |
2025/8/27のNHK【きょうの料理】では、井上かなえさんにより「鶏のから揚げ」のレシピが紹介されました。にんにくやしょうがをすりおろす手間は不要なのに、焼肉のたれがあればお店みたいな本格的な味わいを楽しめます。冷めても柔らかく、お弁当にも重宝します。
揚げもの全般のレシピ：厚揚げとレタスのさっと煮
厚揚げとレタスのさっと煮
| 料理名 | 厚揚げとレタスのさっと煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/25（月） |
2025/8/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「厚揚げとレタスのさっと煮」のレシピが紹介されました。厚揚げは厚みを半分に切り、ステーキのように大きく使って焼くのがポイント！
揚げもの全般のレシピ：ひとくち揚げいも
ひとくち揚げいも
| 料理名 | ひとくち揚げいも |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/24（日） |
2025/8/24のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんによりホクホク！「ひとくち揚げいも」のレシピが紹介されました。3週連続！夏の北海道スペシャルより
揚げもの全般のレシピ：揚げない油淋鶏風 ねぎ塩味
揚げもの全般のレシピ：ナスと厚揚げのピリ辛煮
ナスと厚揚げのピリ辛煮
| 料理名 | ナスと厚揚げのピリ辛煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/8/19（火） |
2025/8/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ナスと厚揚げのピリ辛煮」のレシピが紹介されました。厚揚げや枝豆がボリュームと味を引き立て、上手に冷ますことでナスの色を保つことが出来ます。冷蔵庫で冷まして盛り付けると良いでしょう！
揚げもの全般のレシピ：梅じその挟み揚げ
| 料理名 | 梅じその挟み揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/16（土） |
2025/8/16の日本テレビ系【青空レストラン】では、「梅じその挟み揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：【あさイチ×斉藤辰夫レシピ】厚揚げのとろとろ親子丼～鶏 ひき肉と旨み＆かさ増しにもなる厚揚げで作る親子丼の作り方
NHK「あさイチ」で紹介された斉藤辰夫さんの人気レシピを動画でおさらい！
鶏 ひき肉と旨み＆かさ増しにもなる厚揚げで作る親子丼。
「厚揚げのとろとろ親子丼」のレシピです。
📖 詳しいレシピ・手順はこちら
👉【あさイチ】厚揚げのとろとろ親子丼
🥗材料 2人分
厚揚げ(木綿) 1枚(150g)
たまねぎ(繊維に沿って薄切り) 1/4コ
鶏ひき肉 150g
酒 大さじ1
塩 少々
【A】
だし 100ml
しょうゆ 40ml
みりん 30ml
砂糖 小さじ2
卵(溶きほぐす) 3コ
細ねぎ(小口切り) 2本
粉ざんしょう お好みで
ごはん(温かいもの) 適量
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揚げもの全般のレシピ：【あさイチ×笠原将弘レシピ】厚揚げとピーマンの簡単炒め物レシピ「和風そぼろ炒め」～甘辛いご飯がすすむ一品の作り方
NHK「あさイチ」で笠原将弘さんが紹介した厚揚げレシピ・ピーマンの炒めのレシピの人気メニュー「厚揚げとピーマンの和風そぼろ炒め」の作り方を動画でおさらい！
厚揚げとピーマン、豚ひき肉を甘辛い和風だしとオイスターソースで炒めた、簡単でご飯がすすむ絶品おかずレシピです。
📖 詳しいレシピ・手順はこちら
👉 【あさイチ】厚揚げピーマン和風そぼろ炒め
🥗 材料（2人分）
厚揚げ 300g
ねぎ（斜め薄切り） 1/2本
ピーマン 4コ
豚ひき肉 150g
【A】
だし 100ml
オイスターソース 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
水溶き片栗粉（片栗粉を同量の水で溶く） 大さじ1+1/2
七味とうがらし 少々
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揚げもの全般のレシピ：カンパチフレーク衣揚げ
揚げもの全般のレシピ：オクラの肉巻き揚げ
オクラの肉巻き揚げ
| 料理名 | オクラの肉巻き揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/9（土） |
2025/8/9の日本テレビ系【青空レストラン】では、「オクラの肉巻き揚げ」のレシピが紹介されました。
