揚げもの全般のレシピ：白菜と油揚げの煮びたし
白菜と油揚げの煮びたし
| 料理名 | 白菜と油揚げの煮びたし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 長尾信之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/28（水） |
2024/2/28のNHK【きょうの料理】では、長尾信之さんにより「白菜と油揚げの煮びたし」のレシピが紹介されました。柚子の香り、油揚げの香ばしさがアクセント！
揚げもの全般の料理レシピ（1338）
過去に紹介した「揚げもの全般のレシピ」を集めました。
揚げもの全般のレシピ：たらのから揚げ わさびソース
たらのから揚げ わさびソース
| 料理名 | たらのから揚げ わさびソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 長尾信之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/28（水） |
2024/2/28のNHK系【きょうの料理】では、長尾信之さんにより「たらのから揚げ わさびソース」のレシピが紹介されました。国立循環器病研究センターの病院食から生まれた『おいしい減塩レシピ』
揚げもの全般のレシピ：ばらのりのかき揚げ
| 料理名 | ばらのりのかき揚げ |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 廣瀬ちえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/19（月） |
2024/2/19のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「ばらのりのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：油揚げのみそ焼き
油揚げのみそ焼き
| 料理名 | 油揚げのみそ焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 杵島直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/19（月） |
2024/2/19のNHK【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「油揚げのみそ焼き」のレシピが紹介されました。みそのコクと油揚げの香ばしさが後を引く一品。簡単にできて、ご飯もお酒もすすみます。
揚げもの全般のレシピ：肉詰め厚揚げ豆腐 オイスターソース煮
肉詰め厚揚げ豆腐 オイスターソース煮
| 料理名 | 肉詰め厚揚げ豆腐 オイスターソース煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 菊池晋作 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/15（木） |
2024/2/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、菊池晋作さんにより「肉詰め厚揚げ豆腐 オイスターソース煮」のレシピが紹介されました。厚揚げにたっぷりのあんをかけたリーズナブルでボリューム感ある中華料理。
揚げもの全般のレシピ：スティック揚げおにぎり
| 料理名 | スティック揚げおにぎり |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ,和田明日香 |
| ゲスト | 田中麗奈 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/12（月） |
揚げもの全般のレシピ：しょうが増し増し しびれから揚げ
しょうが増し増し しびれから揚げ
| 料理名 | しょうが増し増し しびれから揚げ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 森島土紀子 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2024/2/10（土） |
2024/2/10の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、しょうが料理人のトコさんこと森島土紀子さんにより「しょうが増し増し しびれから揚げ」のレシピが紹介されました。レンチンした乾燥しょうがポイント！
揚げもの全般のレシピ：油揚げののし焼き
揚げもの全般のレシピ：厚揚げの土手鍋
厚揚げの土手鍋
| 料理名 | 厚揚げの土手鍋 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/6（火） |
2024/2/6のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「厚揚げの土手鍋」のレシピが紹介されました。名古屋の料理店で教わった土手煮を厚揚げでアレンジ。濃厚な赤みそが厚揚げにからんで、ご飯がすすみます。
揚げもの全般のレシピ：お揚げじゃが
お揚げじゃが
| 料理名 | お揚げじゃが |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/6（火） |
2024/2/6のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「お揚げじゃが」のレシピが紹介されました。肉じゃがの肉を油揚げにチェンジしてみたら、だしをたっぷり含んだ油揚げが、絶妙なアクセントに。あえて油抜きはせず、そのコクを生かしましょう。
