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唐揚げ・竜田揚げのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

唐揚げ・竜田揚げの料理レシピ(192)

過去に紹介した「唐揚げ・竜田揚げのレシピ」を集めました。

唐揚げ・竜田揚げのレシピ:鶏肉のから揚げ 柚子風味

鶏肉のから揚げ 柚子風味

料理名 鶏肉のから揚げ 柚子風味
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2019年1月18日(金)

 

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「鶏肉のから揚げ 柚子風味」の作り方のご紹介です。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:ぶりのねぎだれから揚げ

ぶりのねぎだれから揚げ

料理名 ぶりのねぎだれから揚げ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 市瀬悦子
放送局 NHK
放送日 2018年11月5日(月)

 

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「切り身」を使って、秋にぴったりのおかずを紹介。ここでは、「ぶりのねぎだれから揚げ」の作り方になります。カリッと揚げたぶりに、甘酢ベースのねぎだれがベストマッチ。たれのしみたレタスがまたおいしい!

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:さばの竜田揚げ

さばの竜田揚げ

料理名 さばの竜田揚げ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 野口日出子
放送局 NHK
放送日 2018年10月2日(火)

 

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旬を味わう定番料理からここでは、「さばの竜田揚げ」の作り方になります。赤茶色の香ばしい揚げ上がりが、紅葉の名所で知られる奈良県竜田川の紅葉をあらわしているともいわれる竜田揚げ。旬のさばでつくれば、秋の食卓にふさわしい一品に。下味のからしじょうゆでピリッと味がしまります。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:ふわっと上品な香り秋刀魚の竜田揚げ

ふわっと上品な香り秋刀魚の竜田揚げ

料理名 ふわっと上品な香り秋刀魚の竜田揚げ
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2018年9月19日(水)

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「ふわっと上品な香り秋刀魚の竜田揚げ」の作り方です。秋においしいサンマでつくる竜田揚げは、サクッとした衣が魅力の一品。ピリッとした山椒の辛味と香りがやみつきです!ご飯はもちろん、ビールとの相性も抜群。少ない油で揚げられるのもうれしいレシピです。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:冷凍から揚げの油淋鶏(ユーリンチー)風

冷凍から揚げの油淋鶏(ユーリンチー)風

料理名 冷凍から揚げの油淋鶏(ユーリンチー)風
番組名 NHKあさイチ
コーナー ハレトケキッチン
料理人 山野辺仁
放送局 NHK
放送日 2018年9月11日(火)

 

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今回はゲストの渡辺直美さんが大好きだという「から揚げ」を使った絶品レシピを紹介。ここでは、中国料理・山野辺仁さんによる冷凍から揚げを使った簡単「ケ」の料理「冷凍から揚げの油淋鶏(ユーリンチー)風」の作り方になります。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:冷凍から揚げのチョップドサラダ

冷凍から揚げのチョップドサラダ

料理名 冷凍から揚げのチョップドサラダ
番組名 NHKあさイチ
コーナー ハレトケキッチン
料理人 秋元さくら
放送局 NHK
放送日 2018年9月11日(火)

 

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今回はゲストの渡辺直美さんが大好きだという「から揚げ」を使った絶品レシピを紹介。ここでは、フレンチ・秋元さくらさんによる冷凍から揚げを使った簡単「ケ」の料理「冷凍から揚げのチョップドサラダ」の作り方になります。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:冷凍から揚げの甘辛おこわ

冷凍から揚げの甘辛おこわ

料理名 冷凍から揚げの甘辛おこわ
番組名 NHKあさイチ
コーナー ハレトケキッチン
料理人 篠原武将
放送局 NHK
放送日 2018年9月11日(火)

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今回はゲストの渡辺直美さんが大好きだという「から揚げ」を使った絶品レシピを紹介。ここでは、日本料理・篠原武将さんによる冷凍から揚げを使った簡単「ケ」の料理「冷凍から揚げの甘辛おこわ」の作り方になります。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:ちくわのから揚げ

ちくわのから揚げ

料理名 ちくわのから揚げ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年7月17日(火)

 

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NHKあさイチでは、「ちくわのから揚げ」の作り方を紹介。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:鶏むね肉とトウモロコシの洋風からあげ

鶏むね肉とトウモロコシの洋風からあげ

料理名 鶏むね肉とトウモロコシの洋風からあげ
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2018年7月11日(水)

 

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「鶏むね肉とトウモロコシの洋風からあげ」の作り方です。旬のトウモロコシの甘味とケチャップの酸味があとを引く、鶏胸肉の簡単から揚げ!火がとおりやすく、揚げ焼きでつくれるので、とっても手軽。お弁当にもおすすめです。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:えびのから揚げチリソース

えびのから揚げチリソース

料理名 えびのから揚げチリソース
番組名 NHKきょうの料理
料理人 枝元なほみ
放送局 NHK
放送日 2018年7月3日(火)

 

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暑い日こそしっかり食べて元気をチャージ!ピリ辛おかず2品を紹介。ここでは、「えびのから揚げチリソース」の作り方になります。むきえびに卵入りの衣をつけて、ふんわり、サクッとしたから揚げに。甘酸っぱくて辛いエスニック風味のソースがよくからみ、野菜も一緒にモリモリ食べられます!

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