サラダ全般のレシピ:ツナとにんじんのサラダ

ツナとにんじんのサラダ
料理名 | ツナとにんじんのサラダ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年6月25日(木) |
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「魚を食べよう」というテーマで、「ツナとにんじんのサラダ」の作り方の紹介です。「ツナの姿はほとんど見えませんが、食べると存在感がすごい!少量でも味がしっかり感じられます。これなら野菜がいくらでも食べられそう。」と上沼恵美子さん。
サラダ全般の料理レシピをご紹介します
ツナとにんじんのサラダ
料理名 | ツナとにんじんのサラダ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年6月25日(木) |
「魚を食べよう」というテーマで、「ツナとにんじんのサラダ」の作り方の紹介です。「ツナの姿はほとんど見えませんが、食べると存在感がすごい!少量でも味がしっかり感じられます。これなら野菜がいくらでも食べられそう。」と上沼恵美子さん。
フリフリ☆サラダ
料理名 | フリフリ☆サラダ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | グッチ裕三 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月23日(火) |
NHKあさイチでは、「フリフリ☆サラダ」の作り方を紹介。ポリ袋に入れてふるだけの簡単サラダです。
パプリカとチキンのごまたっぷりサラダ
料理名 | パプリカとチキンのごまたっぷりサラダ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 浜田陽子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月22日(月) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「パプリカとチキンのごまたっぷりサラダ」の作り方をご紹介。食べ応えのある栄養たっぷりのサラダです。パプリカのビタミンCは熱で壊れにくいので炒める料理にも最適!ワタと種の部分も余すことなく使えます。
もち麦と夏野菜のサラダ
料理名 | もち麦と夏野菜のサラダ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | みないきぬこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月17日(水) |
NHKあさイチでは、食物繊維が豊富な「もち麦」を使ったダイエットにもオススメの「もち麦と夏野菜のサラダ」の作り方を紹介。
アボカドとツナのサラダ
料理名 | アボカドとツナのサラダ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 夢の3シェフ競演 |
料理人 | 落合務 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月9日(火) |
NHKあさイチでは、夢の3シェフ競演「オレのどんぶり」を紹介。ここでは、副菜「アボカドとツナのサラダ」の作り方になります。
オレンジと塩昆布のサラダ
料理名 | オレンジと塩昆布のサラダ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 夢の3シェフ競演 |
料理人 | 中嶋貞治 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月9日(火) |
NHKあさイチでは、夢の3シェフ競演「オレのどんぶり」を紹介。ここでは、副菜「オレンジと塩昆布のサラダ」の作り方になります。
サバの味噌煮缶のカブサラダ・ムッシュ風
料理名 | サバの味噌煮缶のカブサラダ・ムッシュ風 |
番組名 | ヒルナンデス! |
料理人 | 坂井宏行 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年6月8日(月) |
ヒルナンデス!では有名料理人の自宅ごはんをご紹介。ここでは、坂井宏行シェフによる「サバの味噌煮缶のカブサラダ・ムッシュ風」の作り方になります。サバの味噌煮缶を使ってオシャレな一品に。
薬味たっぷりサラダ
料理名 | 薬味たっぷりサラダ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 石原洋子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月8日(月) |
NHKあさイチでは、「薬味たっぷりサラダ」の作り方を紹介。
レインボーサラダ
料理名 | レインボーサラダ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月1日(月) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「レインボーサラダ」の作り方を紹介。
押し麦とワカメのサラダ
料理名 | 押し麦とワカメのサラダ |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年6月2日(火) |
「からだ元気に!腸活レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「押し麦とワカメのサラダ」の作り方になります。押し麦やワカメなどは第六の栄養と言われます。
(1)腸の働きを活発にする。
(2)糖分の吸収を穏やかにして、急速な血糖値上昇を抑える。
(3)血圧やコレステロールの値を抑える。
(4)腸内細菌のバランスを整える。
(5)免疫機能を高める。
ささ身、アスパラ、スナップえんどうのサラダ
料理名 | ささ身、アスパラ、スナップえんどうのサラダ |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | ウー・ウェン |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年5月30日(土) |
おかずのクッキングでは、ウー・ウェンさんが「ささ身、アスパラ、スナップえんどうのサラダ」の作り方を紹介しました。ささ身は切らずに焼くから、うま味が逃げずにしっとり。マスタード風味は、ご飯だけでなく、パンにも合います。
キャベツのレンチンサラダ
料理名 | キャベツのレンチンサラダ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | ほりえさわこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月28日(木) |
NHKあさイチでは、電子レンジを使って簡単「キャベツのレンチンサラダ」の作り方を紹介。
玉露茶殻のサラダずし
料理名 | 玉露茶殻のサラダずし |
番組名 | うまいッ! |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月25日(月) |
スーパー緑黄色野菜!「玉露の茶殻」を使ってごちそうレシピをご紹介。ここでは「玉露茶殻のサラダずし」の作り方になります。玉露の鮮やかな色と香り、具材の彩り豊かな見た目もフォトジェニックなサラダ寿司。
ピーマンと卵のサラダ
料理名 | ピーマンと卵のサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月27日(水) |
ここでは、「ピーマンと卵のサラダ」の作り方になります。ピーマンはサッとゆでて歯ごたえを残します。柔らかい卵と相性は抜群。ハンバーグで残った卵を活用できます。
ごぼうの和風サラダ
料理名 | ごぼうの和風サラダ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年5月26日(火) |
「ごぼうの和風サラダ」の作り方のご紹介です。食感が楽しい作りおきの一品。
レンチンポテトサラダ
料理名 | レンチンポテトサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月25日(月) |
ここでは、「レンチンポテトサラダ」の作り方になります。電子レンジでつくる時短レシピ。途中で返す、水気をきるなどのひと手間でグンとおいしくなります。
キャベツのカレー風味サラダ
料理名 | キャベツのカレー風味サラダ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 牧野直子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月25日(月) |
「減塩」をテーマにここでは、「キャベツのカレー風味サラダ」の作り方になります。塩気は最小限。酢の酸味とカレー粉の香りで大満足です。
トマトと豆腐の和風サラダ
料理名 | トマトと豆腐の和風サラダ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月20日(水) |
ここでは、付け合わせ「トマトと豆腐の和風サラダ」の作り方になります。ポン酢しょうゆを使えば和風ドレッシングも簡単。青じその風味が効いて、ご飯によく合うサラダです。
バンバンジーサラダ
料理名 | バンバンジーサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年5月19日(火) |
定番の肉料理よりここでは、「バンバンジーサラダ」の作り方になります。手で裂いたゆで鶏は包丁で切ったものとは違った食感が楽しめます。コクのあるごまドレッシングで中華風に仕上げます。
ひじきのホットサラダ
料理名 | ひじきのホットサラダ |
番組名 | なないろ日和! |
料理人 | 高橋善郎 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2020年5月19日(火) |
なないろ日和!では、高橋善郎さんが買い置き食材で料理を紹介。ここでは、「ひじきのホットサラダ」の作り方になります。「オイル蒸し」することで時短調理に!ひじきはナッツ類と相性が抜群です。アーモンドやカシューナッツなどお好みのものをどうぞ。
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