ぶりのレシピ：ぶりのおろし煮
ぶりのおろし煮
| 料理名 | ぶりのおろし煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/11/8（水） |
2023/11/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ぶりのおろし煮」のレシピが紹介されました。ぶりはさっと熱湯に通して臭みをとるのがポイントです。
ぶりの料理レシピ（204）
ぶりのレシピ：ぶりとじゃがいもの黒こしょう炒め
ぶりとじゃがいもの黒こしょう炒め
| 料理名 | ぶりとじゃがいもの黒こしょう炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/24（火） |
2023/10/24のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「ぶりとじゃがいもの黒こしょう炒め」のレシピが紹介されました。黒こしょうはぜひ、ひきたてをたっぷりと！カリッと香ばしいぶりとホクホクのじゃがいもをお楽しみください。
ぶりのレシピ：超高速ぶり大根
超高速ぶり大根
| 料理名 | 超高速ぶり大根 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/24（火） |
2023/10/24のNHK系【きょうの料理】では、今井亮さんにより「超高速ぶり大根」のレシピが紹介されました。ひらひらにした大根がさっぱりとしていながら煮汁が良くしみた一品。短時間で作れます！
ぶりのレシピ：ぶりのごま照り焼き“南部焼き”
| 料理名 | ぶりのごま照り焼き“南部焼き” |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 鈴木好次 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/27（水） |
2023/9/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、鈴木好次さんにより「ぶりのごま照り焼き“南部焼き”」のレシピが紹介されました。
ぶりのレシピ：ぶりのごま照り焼き“南部焼き”
| 料理名 | ぶりのごま照り焼き“南部焼き” |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 鈴木好次 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/27（水） |
2023/9/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、鈴木好次さんにより「ぶりのごま照り焼き“南部焼き”」のレシピが紹介されました。
ぶりのレシピ：ぶりのミルクみそ煮
ぶりのミルクみそ煮
| 料理名 | ぶりのミルクみそ煮 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 小山浩子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/4（月） |
2023/9/4のNHK【ひるまえほっと】では、小山浩子さんにより「ぶりのミルクみそ煮」のレシピが紹介されました。牛乳をたっぷり使った「ぶりのみそ煮」です。味のアクセントとして、七味とうがらしやごま油をかけてもおいしいです。
ぶりのレシピ：あぶり肉キムチーズ丼
ぶりのレシピ：いぶりがっこタルタルのポテトサラダ
いぶりがっこタルタルのポテトサラダ
| 料理名 | いぶりがっこタルタルのポテトサラダ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤あや子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/7/3（月） |
2023/7/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤あや子さんにより「いぶりがっこタルタルのポテトサラダ」のレシピが紹介されました。
ぶりのレシピ：冷や汁風どんぶり
冷や汁風どんぶり
| 料理名 | 冷や汁風どんぶり |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 出演者 | 菊地亜美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/6/24（土） |
2023/6/24のNHK【サタプラ】では、稲垣飛鳥さんにより「冷や汁風どんぶり」のレシピが紹介されました。今回は「冷や汁風どんぶり」の意外な掛け合わせランキング。ここでは4位さば＆合わせみその丼になります。
ぶりのレシピ：ぶりの照り焼き
ぶりの照り焼き
| 料理名 | ぶりの照り焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/6/6（火） |
2023/6/6のNHK【あさイチ】では、小田真規子さんにより「ぶりの照り焼き」のレシピが紹介されました。フライパンのふちを使って焼くと皮はパリパリ、身はふっくらと仕上がります。
ぶりのレシピ：あぶり餅
あぶり餅
| 料理名 | あぶり餅 |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/4/17（月） |
2023/4/17のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「あぶり餅」のレシピが紹介されました。きな粉をまぶしてこんがりと焼きあげた餅に、豊潤な香りの白みそだれをからめたあぶり餅。一口ほおばれば、口の中いっぱいに香ばしさが広がります。２種のトッピングも絶妙です！ぜひ、お試しあれ！
ぶりのレシピ：ぶりの甘辛ごま焼き
ぶりの甘辛ごま焼き
| 料理名 | ぶりの甘辛ごま焼き |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/29（水）2023/3/15（水） |
2023/3/29のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ぶりの甘辛ごま焼き」のレシピが紹介されました。お弁当におすすめの魚はぶり。脂がのっているぶりは冷めても柔らかく、お弁当向きです。仕上げにごまをたぷりまぶして風味も抜群。
ぶりのレシピ：ぶり大根
| 料理名 | ぶり大根 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/2/19（日） |
2023/2/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ぶり大根」のレシピが紹介されました。
ぶりのレシピ：白菜とぶりの柚子鍋
白菜とぶりの柚子鍋
| 料理名 | 白菜とぶりの柚子鍋 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/2/6（月） |
2023/2/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「白菜とぶりの柚子鍋」のレシピが紹介されました。柚子の香りが爽やかな鍋。締めは雑炊がおすすめ！
ぶりのレシピ：塩焼きぶりの混ぜご飯
塩焼きぶりの混ぜご飯
| 料理名 | 塩焼きぶりの混ぜご飯 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/6（月） |
2023/2/6のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「塩焼きぶりの混ぜご飯」のレシピが紹介されました。脂がのったぶりの塩焼きも、そのままおかずにするのではなく混ぜご飯に仕立ててしまうのが、心平流のひと工夫です。みつばと柚子の香りも絶妙！
ぶりのレシピ：ぶりの焼き物3種盛り
ぶりの焼き物3種盛り
| 料理名 | ぶりの焼き物3種盛り |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/3（金） |
2023/2/3のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ぶりの焼き物3種盛り」のレシピが紹介されました。1枚のぶりの切り身を、部位ごとにおいしく焼いて3種の盛り合わせに。皮が香ばしく、身はふっくら、血合いはトロっと。それぞれの風味の違いをお楽しみください。
ぶりのレシピ：ぶりカマのエスニックグリル
ぶりカマのエスニックグリル
| 料理名 | ぶりカマのエスニックグリル |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/3（金） |
2023/2/3のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「ぶりカマのエスニックグリル」のレシピが紹介されました。塩焼きでいただくことの多いぶりカマをエスニック風でいただきます。カマのうまみをレモンの風味がさっぱりとやわらげ、野趣に富んだごちそうに。
ぶりのレシピ：マーボーだいこんどんぶり
マーボーだいこんどんぶり
| 料理名 | マーボーだいこんどんぶり |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/24（火） |
2023/1/24のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「マーボーだいこんどんぶり」のレシピが紹介されました。
ぶりのレシピ：ぶりしゃぶの雪見鍋
ぶりしゃぶの雪見鍋
| 料理名 | ぶりしゃぶの雪見鍋 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 荻野聡士 |
| ゲスト | 杉野遥亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/10（火） |
2023/1/10のNHK【あさイチ】ではKiraKiraキッチンは〆（しめ）までおいしい新・定番鍋！日本料理・荻野聡士さんにより「ぶりしゃぶの雪見鍋」のレシピが紹介されました。かぶのすりおろしといただくぶりしゃぶ鍋。焼き餅でシメます。
ぶりのレシピ：ぶりつけめん 出汁香る玉ねぎのピューレソース
ぶりつけめん 出汁香る玉ねぎのピューレソース
| 料理名 | ぶりつけめん 出汁香る玉ねぎのピューレソース |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 下國伸 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/12/14（水） |
2022/12/14の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、下國伸さんにより「ぶりつけめん 出汁香る玉ねぎのピューレソース」のレシピが紹介されました。
