きゅうりのレシピ:いわしかば焼き缶とたたききゅうりの山椒あえ

いわしかば焼き缶とたたききゅうりの山椒あえ
| 料理名 | いわしかば焼き缶とたたききゅうりの山椒あえ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | ワタナベ マキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年6月15日(土) |
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「いわしかば焼き缶とたたききゅうりの山椒あえ」の作り方のご紹介です。
きゅうりの料理レシピをご紹介します

いわしかば焼き缶とたたききゅうりの山椒あえ
| 料理名 | いわしかば焼き缶とたたききゅうりの山椒あえ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | ワタナベ マキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年6月15日(土) |
「いわしかば焼き缶とたたききゅうりの山椒あえ」の作り方のご紹介です。

きゅうりの甘酢漬け
| 料理名 | きゅうりの甘酢漬け |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 孫成順 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月13日(木) |
NHKあさイチでは、きゅうりを使って「きゅうりの甘酢漬け」の作り方を紹介。

きゅうりと豚肉のみそ炒め
| 料理名 | きゅうりと豚肉のみそ炒め |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 孫成順 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月13日(木) |
NHKあさイチでは、きゅうりを使って「きゅうりと豚肉のみそ炒め」の作り方を紹介。

きくらげときゅうりのピリ辛あえ
| 料理名 | きくらげときゅうりのピリ辛あえ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 林浩勝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月11日(火) |
NHKあさイチでは、栄養が豊富で、美肌にもいいという「きくらげ」を使った料理を紹介。ここでは「きくらげときゅうりのピリ辛あえ」の作り方になります。

らっきょうとたたききゅうりのごま油あえ
| 料理名 | らっきょうとたたききゅうりのごま油あえ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | ワタナベ マキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月5日(水) |
ここでは、「らっきょうの黒酢漬け」を使って「らっきょうとたたききゅうりのごま油あえ」の作り方になります。カリカリの食感がごちそうです。黒酢の酸味で味を引きしめた、箸休めにピッタリの一品。

きゅうりとベーコンの煮つけ
| 料理名 | きゅうりとベーコンの煮つけ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年6月1日(土) |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「きゅうりとベーコンの煮つけ」の作り方を紹介しました。きゅうりは皮をむくと、やさしい野菜になります。煮るととても食べやすくて、目新しくて、みんな喜びます。

いかときゅうりの甘酢煮
| 料理名 | いかときゅうりの甘酢煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 杵島直美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年4月9日(火) |
「お助け甘酢」を使ってここでは、「いかときゅうりの甘酢煮」の作り方になります。いかはしっとり柔らかく、きゅうりはパリパリ。さっぱりしながらもコクのある、後を引くおいしさです。

きゅうりサンド
| 料理名 | きゅうりサンド |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 有本葉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年3月28日(木) |
バリエーション豊かな人気のサンドイッチレシピ3品を紹介。ここでは、「きゅうりサンド」の作り方になります。カリカリとした歯ごたえのきゅうりをいっぱいはさんだ、サンドイッチ。きゅうりの水分をしっかり絞るのがおいしさのコツ。

塩牛タン焼きをナスの南蛮みそで~きゅうりの白みそ和え添え
| 料理名 | 塩牛タン焼きをナスの南蛮みそで~きゅうりの白みそ和え添え |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2019年3月10日(日) |
「男子が心を込めて作る!ホワイトデー和食」ということで、料理を紹介。ここでは、「塩牛タン焼き」を「ナスの南蛮みそ」と合わせてメインおかずに。そして、付け合わせの「きゅうりの白みそ和え」も作り方をご紹介します。

ささ身ときゅうりのごまあえ
| 料理名 | ささ身ときゅうりのごまあえ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年2月13日(水) |
NHKあさイチでは、「ささ身ときゅうりのごまあえ」の作り方を紹介。

焼き麩ときゅうりの酢みそあえ
| 料理名 | 焼き麩ときゅうりの酢みそあえ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年1月24日(木) |
手作りのおいしいもと「酢みそ」を使ったここでは、「焼き麩ときゅうりの酢みそあえ」の作り方になります。からしを加えてからし酢みそに。淡白な食材もコクたっぷりにいただけます。

焼きさんまときゅうりのごまあえ
| 料理名 | 焼きさんまときゅうりのごまあえ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 杉本節子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年9月5日(水) |
魚介とたっぷりの野菜を組み合わせた和のおかずを紹介。ここでは、「焼きさんまときゅうりのごまあえ」の作り方になります。惣菜コーナーの秋の人気メニュー・焼きさんまを使って手軽に。きゅうりと合わせた小粋な小鉢に仕立てましょう。

きゅうりとハムのごまあえそば
| 料理名 | きゅうりとハムのごまあえそば |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年8月28日(火) |
暑い日におすすめの、のどごしのよい麺を2品紹介。ここでは、「きゅうりとハムのごまあえそば」の作り方になります。ごまの香ばしさが食欲をそそる、冷たいあえそばです。きゅうりとハムも混ぜれば、栄養バランスもバッチリ!

きゅうりといんげんの干しえび塩炒め
| 料理名 | きゅうりといんげんの干しえび塩炒め |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2018年8月27日(月) |
「きゅうりといんげんの干しえび塩炒め」の作り方のご紹介です。

きゅうりのピクルス
| 料理名 | きゅうりのピクルス |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2018年8月25日(土) |
おかずのクッキングでは土井善晴さんが、「焼き野菜 酢味噌添え」の作り方を紹介していました。食べきるピクルス、まあ、酢漬けですね。それでも3~4日は安心です。すぐでもいいですが、翌日くらいが食べごろかなと思います。きゅうりのピクルスは、翌日になると歯切れよくシャープになって、別物のおいしさです。これは、食べてみないとわかりませんね。赤パプリカ、なす、きゅうり、三色あるときれいです。

きゅうりとハムのごまあえそば
| 料理名 | きゅうりとハムのごまあえそば |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年8月14日(火) |
暑い日におすすめの、のどごしのよい麺を2品紹介。ここでは、「きゅうりとハムのごまあえそば」の作り方になります。ごまの香ばしさが食欲をそそる、冷たいあえそばです。きゅうりとハムも混ぜれば、栄養バランスもバッチリ!

きゅうりと牛肉のおかずサラダ
| 料理名 | きゅうりと牛肉のおかずサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年8月6日(月) |
「きゅうり」を使ってガッツリおかずに大変身!ここでは、「きゅうりと牛肉のおかずサラダ」の作り方になります。きゅうりは味がしみ込むようにたたき割り、アツアツのカレー風味の牛肉を混ぜて余熱でしんなりさせます。甘めのヨーグルトオーロラソースが、くせになる味!

切り干しきゅうりと鶏肉のオイスター炒め
| 料理名 | 切り干しきゅうりと鶏肉のオイスター炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年8月6日(月) |
「きゅうり」を使ってガッツリおかずに大変身!ここでは、「切り干しきゅうりと鶏肉のオイスター炒め」の作り方になります。切って干すので、切り干しきゅうり。干すとパリパリとした食感になって甘みが出ます。オイスターソースとの相性も抜群!

塩もみきゅうりと豚肉の炒め物
| 料理名 | 塩もみきゅうりと豚肉の炒め物 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年8月6日(月) |
「きゅうり」を使ってガッツリおかずに大変身!ここでは、「塩もみきゅうりと豚肉の炒め物」の作り方になります。きゅうりは塩もみをして余分な水分を出し、シャキシャキに炒めます。シンプルだからこそ、このひと手間が肝心!水っぽくならないので、きゅうりがたっぷり食べられます。

きゅうりとハムのごまあえそば
| 料理名 | きゅうりとハムのごまあえそば |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年7月31日(火) |
暑い日におすすめの、のどごしのよい麺を2品紹介。ここでは、「きゅうりとハムのごまあえそば」の作り方になります。ごまの香ばしさが食欲をそそる、冷たいあえそばです。きゅうりとハムも混ぜれば、栄養バランスもバッチリ!
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