【おかずのクッキング】きゅうりとベーコンの煮つけのレシピ・土井善晴|おさらいキッチン        

【おかずのクッキング】きゅうりとベーコンの煮つけ

きゅうりとベーコンの煮つけ

料理名 きゅうりとベーコンの煮つけ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年6月1日(土)

 

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「きゅうりとベーコンの煮つけ」の作り方を紹介しました。きゅうりは皮をむくと、やさしい野菜になります。煮るととても食べやすくて、目新しくて、みんな喜びます。

きゅうりとベーコンの煮つけの材料(3~4人分)

 

きゅうり 2本(200g)
ベーコン(塊) 80g
ザラメ糖 大さじ1
薄口醤油 大さじ1
植物油 大さじ1
2/3カップ

 

 

きゅうりとベーコンの煮つけの作り方

1.きゅうり(2本(200g))はところどころ皮をむき、1cm厚さの斜め切りにします。

ベーコン(塊 80g)は1cm幅に切ります。

 

 

 

2.鍋に植物油(大1)ときゅうりを入れて軽く炒めます。

ベーコンの分量の水(2/3カップ)、ザラメ糖(大1)、薄口醤油(大1)を入れて落とし蓋をし、煮ます。

 

 

 

3.煮汁がほとんどなくなるまで煮つめます。

【おかずのクッキング】で紹介された他のレシピ

その他の【おかずのクッキング】の料理レシピはこちら=>おかずのクッキング

ベーコンの人気レシピ

第1位

豆と玉ねぎのサラダ ベーコンアーモンドソース

豆と玉ねぎのサラダ ベーコンアーモンドソース

ベーコンとアーモンドをカリッと炒めたソースが、ゆでた豆や苦みのある野菜によくあいます。

第2位

ガ-リックベーコンドレッシングの豆腐サラダ

ガ-リックベーコンドレッシングの豆腐サラダ

暑い夏は冷たい豆腐を食べる機会が多くなります。今回は、豆腐サラダのご紹介です。淡泊な豆腐に、ニ ・・・

第3位

ベーコンおこわ

ベーコンおこわ

干しえびとベーコンを一緒に炊き込みます。コクのある洋風の感じもするおこわに仕上がります。少し大 ・・・

第4位

たまドレで!カンタン煮物。じゃがいもとベーコンのたまドレ煮

たまドレで!カンタン煮物。じゃがいもとベーコンのたまドレ煮

たまねぎを切って漬けるだけの簡単たまねぎっしりドレッシングを使って、簡単煮ものも味がきまります ・・・

その他のベーコンのレシピはこちら => ベーコンのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ