うどのレシピ｜おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

うどの料理レシピ（458）

うどのレシピ：キノコたっぷりうどん

[どさんこワイド179, 奥様ここでもう一品]

どさんこワイド179のレシピ・キノコたっぷりうどん

キノコたっぷりうどん

料理名 キノコたっぷりうどん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/9/14（木）
2023/9/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キノコたっぷりうどん」のレシピが紹介されました。手軽に、手早く調理しながら実に満足度の高い主食になります。お好みで生卵をのせると更に栄養が高まります。熱いうちに餡をかけて、うどんとキノコの相性を楽しんで下さい。

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うどのレシピ：たまごふわふわうどん

[ソレダメ]

ソレダメのレシピ・たまごふわふわうどん

たまごふわふわうどん

料理名 たまごふわふわうどん
番組名 ソレダメ
料理人 リュウジ
放送局 テレビ東京
放送日 2023/8/30（水）
2023/8/30のテレビ東京系【ソレダメ】では、リュウジさんにより「たまごふわふわうどん」のレシピが紹介されました。「料理研究家リュウジ激推し100円キッチングッズ」のコーナー。100円グッズのふわふわエッグメーカーを使えばメレンゲが超簡単になります。

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うどのレシピ：とろたまうどん

[トリセツショー]

トリセツショーのレシピ・とろたまうどん

とろたまうどん

料理名 とろたまうどん
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2023/8/24（木）
2023/8/24のNHK系【トリセツショー】では、「とろたまうどん」のレシピが紹介されました。今回は『たまご』のトリセツから。『とろっとろスクランブルエッグ』の活用アレンジレシピになります。

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うどのレシピ：冷し煮干しうどん

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・冷し煮干しうどん

冷し煮干しうどん

料理名 冷し煮干しうどん
番組名 きょうの料理
料理人 栗原心平
放送局 NHK
放送日 2023/8/30（水）2023/8/25（金）
2023/8/30のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「冷し煮干しうどん」のレシピが紹介されました。煮干し味のしょうゆだれに、さらに煮干しだしを加えて、濃厚なつけつゆに。

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うどのレシピ：和風うどん

[相葉マナブ]

料理名 和風うどん
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/8/13（日）
2023/8/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「和風うどん」のレシピが紹介されました。

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うどのレシピ：和風ラタトゥイユうどん

[なないろ日和！]

なないろ日和のレシピ・和風ラタトゥイユうどん

和風ラタトゥイユうどん

料理名 和風ラタトゥイユうどん
番組名 なないろ日和！
料理人 さわけん
放送局 テレビ東京
放送日 2023/8/9（水）
2023/8/9のNHK【なないろ日和！】では、さわけんさんにより「和風ラタトゥイユうどん 」のレシピが紹介されました。直接フライパンに具材を入れて洗い物を減らすワンパン時短レシピ。

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うどのレシピ：エスニック風冷やしうどん

[きょうの料理ビギナーズ]

きょうの料理ビギナーズのレシピ・エスニック風冷やしうどん

エスニック風冷やしうどん

料理名 エスニック風冷やしうどん
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/8/21（月）
2023/8/7（月）
2023/8/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「エスニック風冷やしうどん」のレシピが紹介されました。電子レンジで解凍したうどんを冷水にとって冷やします。具の豚肉もレンジにおまかせ。にんにく風味のたれをからめて、パンチの効いたさっぱりうどんです。

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うどのレシピ：アボカドの釜玉うどん

[きょうの料理ビギナーズ]

きょうの料理ビギナーズのレシピ・アボカドの釜玉うどん

アボカドの釜玉うどん

料理名 アボカドの釜玉うどん
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2023/8/21（月）
2023/8/7（月）
2023/8/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「アボカドの釜玉うどん」のレシピが紹介されました。釜上げのようなアツアツのうどんに卵をからめます。冷凍うどんを使い、電子レンジでお手軽に。アボカドとねぎポン酢でひと味プラスして、くり返し食べたくなるおいしさです。

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うどのレシピ：焼きうどん

[ひるおび]

ひるおびのレシピ・焼きうどん

焼きうどん

料理名 焼きうどん
番組名 ひるおび
放送局 TBS
放送日 2023/8/2（水）
2023/8/2のNHK【ひるおび】では、「焼きうどん」のレシピが紹介されました。

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うどのレシピ：冷やし坦々うどん

[サタプラ]

サタプラのレシピ・冷やし坦々うどん

冷やし坦々うどん

料理名 冷やし坦々うどん
番組名 サタプラ
料理人 稲垣飛鳥
出演者 菊地亜美
放送局 TBS
放送日 2023/7/29（土）
2023/7/29のNHK【サタプラ】意外な掛け合わせランキングでは、稲垣飛鳥さんにより「冷やし坦々うどん」のレシピが紹介されました。今回は『冷たい麺』の意外な掛け合わせランキング。ここでは1位の豆乳×焼き肉のタレを合わせたレシピになります。

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うどのレシピ：手打ちうどん

[キューピー３分クッキング]

キューピー3分クッキングのレシピ・手打ちうどん

手打ちうどん

料理名 手打ちうどん
番組名 キューピー３分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2023/7/28（金）
2023/7/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「手打ちうどん」のレシピが紹介されました。コシのある食感は、手作りならではのおいしさ。つけ汁に薬味を添えて、お召し上がりください。

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うどのレシピ：にらだけ炒めうどん

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・にらだけ炒めうどん

にらだけ炒めうどん

料理名 にらだけ炒めうどん
番組名 きょうの料理
料理人 和田明日香
出演者 ずん飯尾和樹
放送局 NHK
放送日 2023/8/2（水）
2023/7/28（金）
2023/8/2のNHK系【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「にらだけ炒めうどん」のレシピが紹介されました。具はたっぷりのにらだけで、削り節がアクセントの沖縄料理をアレンジしたアイデア麺。

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うどのレシピ：もろこしうどん

[相葉マナブ]

ジョブチューンのレシピ・もろこしうどん

もろこしうどん

料理名 もろこしうどん
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/7/9（日）
2023/7/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「もろこしうどん」のレシピが紹介されました。

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うどのレシピ：牛の旨味たっぷりコムタン風うどん

[ジョブチューン]

料理名 牛の旨味たっぷりコムタン風うどん
番組名 ジョブチューン
料理人 森田萌
放送局 TBS
放送日 2023/7/8（土）
2023/7/8のTBS系【ジョブチューン】では、ペッパーランチ・森田萌さんにより「牛の旨味たっぷりコムタン風うどん」のレシピが紹介されました。大人気チェーン対抗！アレンジバトル最強決定戦！ここでは、冷凍さぬきうどんを使っての予選アレンジレシピです。

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うどのレシピ：冷や汁風ごまうどん

[ジョブチューン]

料理名 冷や汁風ごまうどん
番組名 ジョブチューン
料理人 栁田可南子
放送局 TBS
放送日 2023/7/8（土）
2023/7/8のTBS系【ジョブチューン】では、イオン・栁田可南子さんにより「冷や汁風ごまうどん」のレシピが紹介されました。大人気チェーン対抗！アレンジバトル最強決定戦！ここでは、冷凍さぬきうどんを使っての予選アレンジレシピです。

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うどのレシピ：豆乳ぶっかけうどん

[土曜はナニする]

土曜はナニするのレシピ・豆乳ぶっかけうどん

豆乳ぶっかけうどん

料理名 豆乳ぶっかけうどん
番組名 土曜はナニする
料理人 重信初江
放送局 関西テレビ
放送日 2023/7/8（土）

2023/7/8の関西テレビ系【土曜は何する】では、重信初江さんにより油揚げカリカリ! 「豆乳ぶっかけうどん」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー。今回は「冷んやり夏麺レシピ」を伝授！

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うどのレシピ：ネギ油うどん

[家事ヤロウ]

家事ヤロウのレシピ・ネギ油うどん

ネギ油うどん

料理名 ネギ油うどん
番組名 家事ヤロウ
ゲスト 平野レミ,和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/7/4（火）
2023/7/4のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「ネギ油うどん」のレシピが紹介されました。コストコ爆売れの「フライドオニオン」を使った一品。

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うどのレシピ：枝豆の中華風あえうどん

[相葉マナブ]

相葉マナブのレシピ・枝豆の中華風あえうどん

枝豆の中華風あえうどん

料理名 枝豆の中華風あえうどん
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/7/2（日）
2023/7/2のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「枝豆の中華風あえうどん」のレシピが紹介されました。そのアレンジレシピをご紹介します。

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うどのレシピ：揚げナスのサラダうどん

[どさんこワイド179, 奥様ここでもう一品]

どさんこワイド179のレシピ• 揚げナスのサラダうどん

揚げナスのサラダうどん

料理名 揚げナスのサラダうどん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/6/30（金）
2023/6/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「揚げナスのサラダうどん」のレシピが紹介されました。焼き肉のタレを使った味付けの、旬のナスと、冷たいうどんの食べ応えのある一品です。

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うどのレシピ：村田流豚汁うどん

[水野真紀の魔法のレストラン]

水野真紀の魔法のレストランのレシピ・村田流豚汁うどん

村田流豚汁うどん

料理名 村田流豚汁うどん
番組名 水野真紀の魔法のレストラン
料理人 村田吉弘
放送局 毎日テレビ
放送日 2023/6/14（水）
2023/6/14の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「菊乃井」村田吉弘さんにより「村田流豚汁うどん」のレシピが紹介されました。

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