あさイチのレシピ

2022/12/13のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ポカポカ汁物ＳＰ。若林久美子さんにより「簡単クリームパスタ」のレシピが紹介されました。市販の粉末スープには野菜やうまみ成分を含んだ調味料がたっぷり！鍋もフライパンも使わずにクリームパスタにアレンジします。

2022/12/13のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ポカポカ汁物ＳＰ。パク・ヒョンチャさんにより「から旨タッケジャン」のレシピが紹介されました。鶏むね肉を使うタッケジャンスープならば家庭でも手軽に作れます！

2022/12/13のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ポカポカ汁物ＳＰ。今別府靖子さんにより「さば缶ウーロンスープ」のレシピが紹介されました。

2022/12/13のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ポカポカ汁物ＳＰ。今別府靖子さんにより「ごま坦々スープ」のレシピが紹介されました。豆乳とごまのコク、めんつゆのだしを利用する 5分でできる時短坦々（じたんたんたん）スープです。

2022/12/13のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、月村宏明さんにより「最強豚汁」のレシピが紹介されました。ポカポカ汁物ＳＰよりおかずいらずの豚汁になります。ひき肉を炒めてだしをとります。

2022/12/12のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「ヨウルトルットゥ」のレシピが紹介されました。北欧のクリスマスを彩る星形のパイ。好みのジャムと組み合わせ、色んな星をきらめかせて！

2022/12/12のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「グリル野菜」のレシピが紹介されました。スペアリブを焼く前に、魚焼きグリルで野菜を焼きます。生野菜より甘みが出て、ゆで野菜よりシャキシャキ感が残る、絶妙なおいしさです。

2022/12/12のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「中華風スペアリブ」のレシピが紹介されました。スペアリブにしっかりした味をつけ、煮込んでから焼くレシピなら、初めてでも大成功。りんごのすりおろし効果で、程よい甘みがじんわりしみ込み、驚くほど柔らかです。

2022/12/12のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「黒豆」のレシピが紹介されました。おせちに凛とした美しさを添える、つややかな黒豆。温かい煮汁の中で豆を戻すと、しわが寄りにくくなり、ふっくら形よく仕上がります。ブランデーでほんのり香りをつけると、大人好みの味わいに。

2022/12/12のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「カステラ卵」のレシピが紹介されました。材料はだて巻きとほぼ同じですが、型に流し入れて蒸すので失敗なし！笠原さんのお店のおせちの中でも人気の高い一品です。

2022/12/12のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「桜えび入りたたきごぼう」のレシピが紹介されました。ごぼうとごまの滋味豊かな味に、香ばしい桜えびをプラス。子どもでも食べやすい、軽やかな一品に変身します。

2022/12/12のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「田作り3種」のレシピが紹介されました。ごまめはからいりするかわりに、カリッと素揚げにするのが笠原流。揚げたてに好みの味をまぶすだけなので、簡単にいろいろな味がつくれます。

2022/12/12のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「数の子の土佐あえ」のレシピが紹介されました。笠原さんが修業時代から作り続けている一品。いった削り節をまぶすと、風味が俄然よくなります。

2022/12/12のNHK【さらさらサラダ】では、「照り焼きハンバーグ」のレシピが紹介されました。

2022/12/12のNHK【さらさらサラダ】では、「ぶりの鍋照り焼き」のレシピが紹介されました。