【あさイチ】簡単クリームパスタのレシピ・若林久美子|おさらいキッチン        

【あさイチ】簡単クリームパスタ

あさイチのレシピ・簡単クリームパスタ

簡単クリームパスタ

料理名 簡単クリームパスタ
番組名 あさイチ
料理人 若林久美子
放送局 NHK
放送日 2022/12/13(火)
2022/12/13のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ポカポカ汁物SP。若林久美子さんにより「簡単クリームパスタ」のレシピが紹介されました。市販の粉末スープには野菜やうまみ成分を含んだ調味料がたっぷり!鍋もフライパンも使わずにクリームパスタにアレンジします。

簡単クリームパスタの材料(作りやすい量)

スパゲッティ(1.6ミリ) 100g
カップ1と1/2
小さじ1
オリーブ油(お好みで) 小さじ1
ベーコン(薄切り) 50g(1枚)
たまねぎ 1/4コ
カップ3/4
コーンポタージュ(粉末) 1袋(1杯分)
粉チーズ 適量
パセリ 適量

簡単クリームパスタの作り方・レシピ

  1. 深めの耐熱容器にスパゲッティ(1.6ミリ)100gを半分に折って入れ、全体が浸かるように水カップ1と1/2、塩小さじ1を入れます。
  2. 電子レンジは600Wで袋に表示されているゆで時間プラス3~4分。吹きこぼれ防止の為にふたやラップはしない。
  3. ゆであがったらスパゲッティを湯切りして、お好みでオリーブ油小さじ1で軽く混ぜ器に盛っておきます。
  4. みじん切りのたまねぎ1/4コと1cm幅に切ったベーコン(薄切り)50g(1枚)、水カップ3/4を耐熱容器に入れて、電子レンジ600Wに3分半かけます。
  5. 粉末のコーンポタージュ1袋(1杯分)を4に入れて、ダマにならないよう10秒ほどしっかりとかき混ぜ、1分ほどおきます。

    POINT

    1分ほどおくと粉末スープに入っているでんぷんでとろみがつく

  6. 3に5をかけて、お好みで粉チーズ、パセリ各適量をふれば完成です。

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