【ソレダメ】簡単なす漬け

簡単なす漬け
| 料理名 | 簡単なす漬け |
| 番組名 | ソレダメ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/7/22(水) |
簡単なす漬けの材料(作りやすい量)
| なす | 2本 |
| 白だし | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ4~6 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ニンニク(チューブ) | 少々 |
| 鷹の爪 | 少々 |
簡単なす漬けの作り方・レシピ
- ナスはヘタを落とし縦8等分に切ります。
- 保存容器に1を入れ、ごま油、ニンニク、鷹の爪を入れふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱します。
- 2に白だし、水を加えなじませます。
POINT
白だしだけで味付け完了!
- 冷蔵庫で5〜10分冷やしたら完成です。
POINT
冷蔵庫でしっかり冷やすと、とろとろ食感がさらに引き立つ!










