【ソレダメのレシピ】簡単なす漬け | おさらいキッチン        

【ソレダメ】簡単なす漬け

ソレダメのレシピ・簡単なす漬け

簡単なす漬け

料理名 簡単なす漬け
番組名 ソレダメ
放送局 テレビ東京
放送日 2026/7/22(水)
2026/7/22のテレビ東京系【ソレダメ】では、「簡単なす漬け」のレシピが紹介されました。白だしで作る爆速!爆ウマ!簡単料理レシピ。

簡単なす漬けの材料(作りやすい量)

なす 2本
白だし 大さじ2
大さじ4~6
ごま油 大さじ1
ニンニク(チューブ) 少々
鷹の爪 少々

簡単なす漬けの作り方・レシピ

  1. ナスはヘタを落とし縦8等分に切ります。
  2. 保存容器に1を入れ、ごま油、ニンニク、鷹の爪を入れふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱します。
  3. 2に白だし、水を加えなじませます。

    POINT

    白だしだけで味付け完了!

  4. 冷蔵庫で5〜10分冷やしたら完成です。

    POINT

    冷蔵庫でしっかり冷やすと、とろとろ食感がさらに引き立つ!

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