【ZIP】豚こまと紅しょうがのかき揚げ

豚こまと紅しょうがのかき揚げ
| 料理名 | 豚こまと紅しょうがのかき揚げ |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/3/2(月) |
豚こまと紅しょうがのかき揚げの材料(作りやすい量)
| 豚こま切れ肉 | 300g |
| 紅しょうが | 1袋 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| てんぷら粉 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
豚こまと紅しょうがのかき揚げの作り方・レシピ
- てんぷら粉を水で少しかために溶きます
- 豚こま、紅しょうが、くし切りにした玉ねぎを衣に入れて混ぜます
- フライパンに油を入れ、2を適当な大きさに落として揚げ焼きにします。両面がカリッと色づいたら完成です
POINT
紅しょうがは、水分をよく切り、多めに入れるのがポイント










