かき揚げの料理レシピ（163）
かき揚げのレシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたプロの技や家庭で手軽に作れる定番メニューなど、幅広く掲載しています。かき揚げはアレンジの幅も広く、主食やおかずとしても重宝される料理ジャンルです。日々の献立やレパートリーの参考に、ぜひご活用ください。
かき揚げのレシピ：もやしのかき揚げ
もやしのかき揚げ
| 料理名 | もやしのかき揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7のNHK【あさイチ】では、きじまりゅうたさんにより「もやしのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：さやえんどうのかき揚げ
さやえんどうのかき揚げ
| 料理名 | さやえんどうのかき揚げ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/5/4（日） |
2025/5/4のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「さやえんどうのかき揚げ」のレシピが紹介されました。彩りが春らしい！『旬の豆を美味しく食べよう～第2弾』
かき揚げのレシピ：くろめのかき揚げ
| 料理名 | くろめのかき揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/22（土） |
2025/3/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「くろめのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：ネギの天ぷら・かき揚げ丼
ネギの天ぷら・かき揚げ丼
| 料理名 | ネギの天ぷら・かき揚げ丼 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/2/23（日） |
2025/2/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ネギの天ぷら・かき揚げ丼」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：かきの皮ったかき揚げ
かきの皮ったかき揚げ
| 料理名 | かきの皮ったかき揚げ |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/1（水） |
かき揚げのレシピ：白エビのかき揚げ
白エビのかき揚げ
| 料理名 | 白エビのかき揚げ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/24（日） |
2024/11/24のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「白エビのかき揚げ」のレシピが紹介されました。ご当地ごはんシリーズ第26弾『富山県』
かき揚げのレシピ：かき揚げそば
かき揚げそば
| 料理名 | かき揚げそば |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/15（金） |
2024/11/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「かき揚げそば」のレシピが紹介されました。かき揚げは具材をフライパンに大きく広げ、衣が固まってきてから食べやすい大きさに分けると失敗しにくいです。
かき揚げのレシピ：サツマイモのかき揚げ
サツマイモのかき揚げ
| 料理名 | サツマイモのかき揚げ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/10/28（月） |
2024/10/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サツマイモのかき揚げ」のレシピが紹介されました。熱々に塩をかけて食べる事をお勧めします。
かき揚げのレシピ：さつまいものかき揚げ
さつまいものかき揚げ
| 料理名 | さつまいものかき揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 有元葉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/8（火） |
2024/10/8のNHK【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「さつまいものかき揚げ」のレシピが紹介されました。素材の甘さと香ばしさがたまりません。桜えびを加えても美味しいです。
かき揚げのレシピ：きくらげのかき揚げ
| 料理名 | きくらげのかき揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/8/3（土） |
2024/8/3の日本テレビ系【青空レストラン】では、「きくらげのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：夏のかき揚げ
かき揚げのレシピ：夏野菜の一口かき揚げ
夏野菜の一口かき揚げ
| 料理名 | 夏野菜の一口かき揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/3（水） |
2024/7/3のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「夏野菜の一口かき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：野菜の皮や茎などのかき揚げ
野菜の皮や茎などのかき揚げ
| 料理名 | 野菜の皮や茎などのかき揚げ |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/6（木） |
かき揚げのレシピ：ニンジンとしらすのかき揚げ
ニンジンとしらすのかき揚げ
| 料理名 | ニンジンとしらすのかき揚げ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/4/30（火） |
かき揚げのレシピ：ルッコラ・セルバチコのかき揚げ
| 料理名 | ルッコラ・セルバチコのかき揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/3/23（土） |
2024/3/23の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ルッコラ・セルバチコのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
かき揚げのレシピ：おろしたけのこのかき揚げ
おろしたけのこのかき揚げ
| 料理名 | おろしたけのこのかき揚げ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/3/24（日） |
2024/3/24のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「おろしたけのこのかき揚げ」のレシピが紹介されました。『春のおつまみ』
かき揚げのレシピ：ブロッコリーの洋風焼き蒸しかき揚げ
ブロッコリーの洋風焼き蒸しかき揚げ
| 料理名 | ブロッコリーの洋風焼き蒸しかき揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 武蔵裕子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/12（火） |
2024/3/12のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、武蔵裕子さんにより「ブロッコリーの洋風焼き蒸しかき揚げ」のレシピが紹介されました。衣に粉チーズで味付けした洋風の焼き蒸しかき揚げ『常識破りのシン・天ぷら』
かき揚げのレシピ：焼き蒸しかき揚げ
焼き蒸しかき揚げ
| 料理名 | 焼き蒸しかき揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 武蔵裕子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/12（火） |
2024/3/12のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、武蔵裕子さんにより「焼き蒸しかき揚げ」のレシピが紹介されました。サクサクっ、ふわっ！サラダ油大さじ３で「焼いて」「蒸す」、簡単で失敗しないかき揚げ『常識破りのシン・天ぷら』
かき揚げのレシピ：ばらのりのかき揚げ
| 料理名 | ばらのりのかき揚げ |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 廣瀬ちえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/19（月） |
2024/2/19のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「ばらのりのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
