【DayDay(デイデイ)】簡単ビビンバ

簡単ビビンバ
| 料理名 | 簡単ビビンバ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | peco |
| 出演者 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/1/29(木) |
簡単ビビンバの材料(2人分)
| 合い挽き肉 | 200g |
| にんじん | 1/3本 |
| ほうれん草 | 3株 |
| もやし | 1/2袋 |
| 卵 | 2個 |
| 焼き肉のたれ(甘口) | 大さじ2 |
| 鶏がらスープのもと | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| 白ごま(いりごま) | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 韓国のり(フレーク状) | 適量 |
| ご飯 | 適量 |
| 水 | 大さじ1 |
簡単ビビンバの作り方・レシピ
- 耐熱調理用ポリ袋に合い挽き肉・焼き肉のたれを入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱します。
- 具材を切ります。(にんじん:千切り/ほうれん草:5cm幅)
- 別の耐熱調理用ポリ袋ににんじん・ほうれん草・もやし・水(小さじ2)を入れ、電子レンジで2分30秒加熱します。
- 3の袋の端につまようじで穴を開け、水気をよく切ったらボウルに取り出し、鶏がらスープのもと・塩・白ごま・ごま油を入れ和えます。
- 浅めの耐熱皿に卵1個を割り、つまようじで黄身に穴を開けたら、水(小さじ1)を入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱します。(卵は1つずつ加熱)
- 器にご飯をよそい韓国のりを散らし、その上に1・4・5を盛り付けたらできあがり。
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