【DayDay(デイデイ)のレシピ】簡単ビビンバ ・peco・亜希・亜希のざっくりキッチン | おさらいキッチン        

【DayDay(デイデイ)】簡単ビビンバ

DayDay(デイデイ)のレシピ・簡単ビビンバ

簡単ビビンバ

料理名 簡単ビビンバ
番組名 DayDay(デイデイ)
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 peco
出演者 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2026/1/29(木)
2026/1/29の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、pecoさんにより火を使わない「簡単ビビンバ」のレシピが紹介されました。電子レンジで作る子どもが喜ぶ簡単レシピ

簡単ビビンバの材料(2人分)

合い挽き肉 200g
にんじん 1/3本
ほうれん草 3株
もやし 1/2袋
2個
焼き肉のたれ(甘口) 大さじ2
鶏がらスープのもと 小さじ1
適量
白ごま(いりごま) 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
韓国のり(フレーク状) 適量
ご飯 適量
大さじ1

簡単ビビンバの作り方・レシピ

  1. 耐熱調理用ポリ袋に合い挽き肉・焼き肉のたれを入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱します。
    POINT

    焼肉のたれは子供でも食べやすい甘口で

  2. 具材を切ります。(にんじん:千切り/ほうれん草:5cm幅)
  3. 別の耐熱調理用ポリ袋ににんじん・ほうれん草・もやし・水(小さじ2)を入れ、電子レンジで2分30秒加熱します。
  4. 3の袋の端につまようじで穴を開け、水気をよく切ったらボウルに取り出し、鶏がらスープのもと・塩・白ごま・ごま油を入れ和えます。
    POINT

    穴は10か所ほど。破けないよう刺し過ぎ注意

  5. 浅めの耐熱皿に卵1個を割り、つまようじで黄身に穴を開けたら、水(小さじ1)を入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱します。(卵は1つずつ加熱)
  6. 器にご飯をよそい韓国のりを散らし、その上に1・4・5を盛り付けたらできあがり。

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