【ひるおび】シーフードミックスの蒸しピラフ

シーフードミックスの蒸しピラフ
| 料理名 | シーフードミックスの蒸しピラフ |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | りよ子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/12/11(木) |
シーフードミックスの蒸しピラフの材料(丼1杯分)
| ご飯 | 丼1杯分 |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1/5個 |
| 卵 | 1個 |
| 冷凍シーフードミックス | 100g |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1/3 |
| 塩 | 適量 |
| バター | 5g |
シーフードミックスの蒸しピラフの作り方・レシピ
- せいろにクッキングシートを敷き、冷やご飯を入れます。
POINT
冷やご飯は程よく水分が抜けているので、ベチャッとしにくい&残りご飯をそのまま活用可
- 玉ねぎ、溶き卵を加えます。冷凍シーフードミックスをそのままのせます。
- 顆粒コンソメ、塩を加え蓋をして10分蒸します。
POINT
焦げる心配なし!置きっぱなしでOK
- バターを加え混ぜ合わせます。
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