【相葉マナブ】かきたまスープだれ

かきたまスープだれ
| 料理名 | かきたまスープだれ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/10(日) |
かきたまスープだれの材料(4人分)
| 油揚げ 1枚 |
| ベーコン 1枚 |
| 卵 2個 |
| 青ネギ 適量 |
| 白だし 100mL |
| 薄口しょう油 大さじ1 |
| みりん 大さじ1 |
| しょう油 小さじ1 |
| 水 700mL |
かきたまスープだれの作り方・レシピ
- 油揚げ、ベーコンは細切り、青ネギは小口切りにします。
- 鍋に白だし、水、薄口しょう油、みりん、しょう油、油揚げ、ベーコンを入れて煮立たせます。
- 溶き卵を流してかきたまにし、青ネギを散らします。
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