【ゆう５時】豚肉ときゅうりの中華風リボンサラダ
| 料理名 | 豚肉ときゅうりの中華風リボンサラダ |
| 番組名 | ゆう５時 |
| 料理人 | 内館牧子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/4（火） |
豚肉ときゅうりの中華風リボンサラダの材料(２人分)
| きゅうり | 2本 |
| 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) | 200g |
| 塩 | ひとつまみ |
中華風ソース
にんにく(みじん切り)
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
酢
大さじ1
ごま油
大さじ1
ラー油
小さじ1
豚肉ときゅうりの中華風リボンサラダの作り方・レシピ
- ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
- きゅうりをピーラーでリボンのようにスライスし、氷水でさらしてパリッとさせます。
- 鍋で水を沸騰させて塩を入れ、弱火にし、豚肉を1枚ずつ入れて火を通します。ザルにあげて冷まし、水気を切ります。
- きゅうりの水気を切って皿に盛ります。中央に豚肉、まわりにきゅうりのリボンで彩る。
- ソースを回しがけたら完成です。
タグ：内館牧子
【ゆう５時】で紹介された他のレシピ
-
【ゆう５時】レタスの湯びきスープ
2024/2/22のNHK系【ゆう５時】では、有賀薫さんにより「レタスの湯びきスープ」のレシピが紹介されました。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
-
【ゆう５時】まるごと焼きピーマンのスープ・まるごと焼きピーマンとししとうのスープ
2023/8/29のNHK【ゆう５時】では、スープ作家・有賀薫さんにより簡単！「まるごと焼きピーマンのスープ」のレシピが紹介されました。シシトウを加えたピリ辛「まるごと焼きピーマンとししとうのスープ」にアレンジも出来ます。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
-
【ゆう５時】リゾット風 梅トマト冷やしごはん
2023/8/28のNHK系【ゆう５時】では、「リゾット風 梅トマト冷やしごはん」のレシピが紹介されました。“冷やごはん”で腸活レシピ
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
-
【ゆう５時】さば缶の豆乳冷や汁
2023/8/28のNHK系【ゆう５時】では、「さば缶の豆乳冷や汁」のレシピが紹介されました。“冷やごはん”で腸活レシピ
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
-
【ゆう５時】アボカドと塩昆布のお茶漬け
2023/8/28のNHK系【ゆう５時】では、「アボカドと塩昆布のお茶漬け」のレシピが紹介されました。“冷やごはん”で腸活レシピ
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
-
【ゆう５時】蒸し鶏とぬか漬けの麦茶漬け
2023/8/28のNHK系【ゆう５時】では、「蒸し鶏とぬか漬けの麦茶漬け」のレシピが紹介されました。“冷やごはん”で腸活レシピ
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
-
【ゆう５時】さけのカラフル蒸し
2023/7/4のNHK系【ゆう５時】では、内館牧子さんにより「さけのカラフル蒸し」のレシピが紹介されました。減塩！華やかレシピ。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
-
【ゆう５時】ポルカドットごはん
2023/7/4のNHK系【ゆう５時】では、内館牧子さんによりミニトマトで簡単！「ポルカドットごはん」のレシピが紹介されました。減塩！華やかレシピ。ミニトマトは、色や大きさがバラバラでOKです。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
-
【ゆう５時】ごはんがすすむ梅干しスープ
2023/6/26のNHK系【ゆう５時】では、「ごはんがすすむ梅干しスープ」のレシピが紹介されました。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
-
【ゆう５時】梅干しと豚バラ肉のはさみ蒸し
2023/6/26のNHK系【ゆう５時】では、「梅干しと豚バラ肉のはさみ蒸し」のレシピが紹介されました。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
その他の【ゆう５時】の料理レシピはこちら＝＞ゆう５時
豚肉の人気レシピ
その他の豚肉のレシピはこちら => 豚肉のレシピ
シンプルだから悩まない！ ワンパターン献立
￥1,650 (2025/10/30 20:06 GMT +09:00 時点 - 詳細はこちら価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で当該の Amazon サイトに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。)
一流シェフのレシピ大全 本当においしく作れる永久保存の200品
￥2,475 (2025/10/30 20:06 GMT +09:00 時点 - 詳細はこちら価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で当該の Amazon サイトに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。)
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.
| にんにく(みじん切り) | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ラー油 | 小さじ1 |
豚肉ときゅうりの中華風リボンサラダの作り方・レシピ
- ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
- きゅうりをピーラーでリボンのようにスライスし、氷水でさらしてパリッとさせます。
- 鍋で水を沸騰させて塩を入れ、弱火にし、豚肉を1枚ずつ入れて火を通します。ザルにあげて冷まし、水気を切ります。
- きゅうりの水気を切って皿に盛ります。中央に豚肉、まわりにきゅうりのリボンで彩る。
- ソースを回しがけたら完成です。
タグ：内館牧子
【ゆう５時】で紹介された他のレシピ
-
【ゆう５時】レタスの湯びきスープ
2024/2/22のNHK系【ゆう５時】では、有賀薫さんにより「レタスの湯びきスープ」のレシピが紹介されました。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！ -
【ゆう５時】まるごと焼きピーマンのスープ・まるごと焼きピーマンとししとうのスープ
2023/8/29のNHK【ゆう５時】では、スープ作家・有賀薫さんにより簡単！「まるごと焼きピーマンのスープ」のレシピが紹介されました。シシトウを加えたピリ辛「まるごと焼きピーマンとししとうのスープ」にアレンジも出来ます。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！ -
【ゆう５時】リゾット風 梅トマト冷やしごはん
2023/8/28のNHK系【ゆう５時】では、「リゾット風 梅トマト冷やしごはん」のレシピが紹介されました。“冷やごはん”で腸活レシピ
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！ -
【ゆう５時】さば缶の豆乳冷や汁
2023/8/28のNHK系【ゆう５時】では、「さば缶の豆乳冷や汁」のレシピが紹介されました。“冷やごはん”で腸活レシピ
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！ -
【ゆう５時】アボカドと塩昆布のお茶漬け
2023/8/28のNHK系【ゆう５時】では、「アボカドと塩昆布のお茶漬け」のレシピが紹介されました。“冷やごはん”で腸活レシピ
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！ -
【ゆう５時】蒸し鶏とぬか漬けの麦茶漬け
2023/8/28のNHK系【ゆう５時】では、「蒸し鶏とぬか漬けの麦茶漬け」のレシピが紹介されました。“冷やごはん”で腸活レシピ
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！ -
【ゆう５時】さけのカラフル蒸し
2023/7/4のNHK系【ゆう５時】では、内館牧子さんにより「さけのカラフル蒸し」のレシピが紹介されました。減塩！華やかレシピ。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！ -
【ゆう５時】ポルカドットごはん
2023/7/4のNHK系【ゆう５時】では、内館牧子さんによりミニトマトで簡単！「ポルカドットごはん」のレシピが紹介されました。減塩！華やかレシピ。ミニトマトは、色や大きさがバラバラでOKです。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！ -
【ゆう５時】ごはんがすすむ梅干しスープ
2023/6/26のNHK系【ゆう５時】では、「ごはんがすすむ梅干しスープ」のレシピが紹介されました。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！ -
【ゆう５時】梅干しと豚バラ肉のはさみ蒸し
2023/6/26のNHK系【ゆう５時】では、「梅干しと豚バラ肉のはさみ蒸し」のレシピが紹介されました。
作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
その他の【ゆう５時】の料理レシピはこちら＝＞ゆう５時
豚肉の人気レシピ
その他の豚肉のレシピはこちら => 豚肉のレシピ
シンプルだから悩まない！ ワンパターン献立
￥1,650 (2025/10/30 20:06 GMT +09:00 時点 - 詳細はこちら価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で当該の Amazon サイトに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。)
一流シェフのレシピ大全 本当においしく作れる永久保存の200品
￥2,475 (2025/10/30 20:06 GMT +09:00 時点 - 詳細はこちら価格および発送可能時期は表示された日付/時刻の時点のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で当該の Amazon サイトに表示されている価格および発送可能時期の情報が適用されます。)
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.