【相葉マナブ】ワカサギの天ぷら
| 料理名 | ワカサギの天ぷら |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/2/26(日) |
ワカサギの天ぷらの材料(作りやすい量)
| ワカサギ | |
| 天ぷら衣 | 適量 |
| 揚げ油 | |
| 塩 |
ワカサギの天ぷらの作り方・レシピ
- <ワカサギの下処理>
- 頭から尾に向かってお腹を軽く押して内臓を出したら、塩を振って軽く揉み、水で洗って水気をふき取ります。
- 下処理したワカサギに天ぷら衣をつけ、180℃の揚げ油で1分半揚げます。
- お好みで塩をつけます。
タグ:相葉雅紀
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| 料理名 | ワカサギの天ぷら |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/2/26(日) |
| ワカサギ | |
| 天ぷら衣 | 適量 |
| 揚げ油 | |
| 塩 |
タグ:相葉雅紀
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