2023/1/7の関西テレビ系【土曜は何する】では、松本有美,松本ゆうみさんにより「お餅の絶品ハムカツ」のレシピが紹介されました。今回は、「美味しさが膨らむ絶品お餅レシピ」を伝授。
お餅の絶品ハムカツ
| 料理名 | お餅の絶品ハムカツ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 松本有美,松本ゆうみ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/1/7（土） |
| 切り餅 | 1個 |
| スライスハム | 2枚 |
| 焼きのり(ハムの大きさ) | 2枚 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 薄力粉 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| マスタード | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| はちみつ | 小さじ1 |
| にんにく(チューブ) | 小さじ1/3 |
POINT
中に油が入り込まないよう卵液をしっかりとつける
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