【青空レストラン】艶鰻の天ぷら

艶鰻
| 料理名 | 艶鰻の天ぷら |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/19(土) |
艶鰻の天ぷらの材料(作りやすい量)
| うなぎ(艶鰻の生) | 1尾 |
| 天ぷら粉 | 適量 |
| 水(衣用) | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
艶鰻の天ぷらの作り方・レシピ
- 開かれたうなぎを半分に切ります
- キッチンペーパーで水気を拭きます
- 天ぷら衣にくぐらせて、180℃の油で揚げます
- 食べ易い大きさに切り、塩を添えて完成です
2025/7/19の日本テレビ系【青空レストラン】では、「艶鰻の天ぷら」のレシピが紹介されました。

艶鰻
| 料理名 | 艶鰻の天ぷら |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/19(土) |
| うなぎ(艶鰻の生) | 1尾 |
| 天ぷら粉 | 適量 |
| 水(衣用) | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
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