【ノンストップ】シイタケ明太

シイタケ明太
| 料理名 | シイタケ明太 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/10/20(火) |
シイタケ明太の材料(作りやすい量)
| しいたけ | 3枚 |
| 明太子 | 30g |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| ごま油 | 小さじ1 |
| しょう油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
シイタケ明太の作り方・レシピ
- 明太子(ほぐしたもの)に、ごま油、しょう油、砂糖を加えて混ぜ合わせ、和え衣を作ります。
- シイタケは手でちぎって耐熱ボウルに入れ、酒と塩を振ります。
- 電子レンジ(600W)で約2分加熱します。
- 加熱したシイタケの水気を軽く切り、1の明太子だれに加えて和えます。
タグ:笠原将弘, 笠原将弘のおかず道場






