【DAIGOも台所】ポパイライス
ポパイライス
| 料理名 | ポパイライス |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO,山本ゆり |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/5/16（金） |
2025/5/16のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさん,山本ゆりさんにより「ポパイライス」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案レシピ。『う～ん、おいしいですね。ほうれん草の苦味がほとんど感じられないから、小さい子どももパクパクいけそう。半熟卵をからめるとまたおいしいです』とコメントしています。
ポパイライスの材料(2～3人分)
| ほうれん草 | 1束(250g) |
| ベーコン | 2枚 |
| 卵 | 2個 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2(チューブの場合4cm) |
| バター | 20g |
| サラダ油 | 適量 |
| ご飯 | 500g |
| 顆粒鶏ガラスープの素 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 粉チーズ | 適量 |
| 黒こしょう(粗びき) | 適量 |
ポパイライスの作り方・レシピ
- ほうれん草は熱湯で1分ほどゆで、水に落として水気を絞り、1cm長さに切り、ベーコンは1cm角に切ります。
- フライパンにサラダ油適量を入れて熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作り、取り出しておきます。
- フライパンにバターを入れて熱し、1、おろしにんにくを加えて中火で炒め、ベーコンがこんがりしたらご飯、サラダ油を加えて炒め、鶏ガラスープの素、しょうゆ、黒こしょうを加えて味を調えます。
- 3を器に盛り、2をのせて粉チーズ、黒こしょうをふります。
