【相葉マナブ】いぶりがっこチーズ釜飯
| 料理名 | いぶりがっこチーズ釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/7/3(日) |
いぶりがっこチーズ釜飯の材料(作りやすい量)
| 米 | 3合 |
| 水 | 140mL |
| 無調整豆乳 | 280mL |
| 氷 | 120g |
| いぶりがっこ | 120g |
| しょっつる | 大さじ3 |
| モッツァレラチーズ | 2個(200g) |
| スモークチーズ | 4個(20g) |
いぶりがっこチーズ釜飯の作り方
- いぶりがっこを角切りにします。スモークチーズは半分に切ります。
- 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米の上にモッツァレラチーズを手でちぎってのせ、水、豆乳、しょっつるを入れて軽く混ぜます。
- スモークチーズ、いぶりがっこ、氷を入れて炊きます。
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