【グッド!モーニング】〆で味変 レモン鍋

〆で味変 レモン鍋
| 料理名 | 〆で味変 レモン鍋 |
| 番組名 | グッド!モーニング |
| コーナー | 新井恵理那のあら、い~な! |
| 料理人 | 新井恵理那 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/7(月) |
〆で味変 レモン鍋の材料(1人分)
| 始めの鍋つゆ | 1袋 |
| 鶏もも肉 | 70g |
| 水菜 | 1/2袋 |
| 白菜 | 1枚 |
| とうふ | 1/4丁 |
| しめじ | 1/4パック |
| にんじん | 20g |
| レモン | お好みで |
〆
| 〆の鍋つゆ | 1袋 |
| くずきり(生タイプ) | 100g |
〆で味変 レモン鍋の作り方・レシピ
- 鍋に「始めの鍋つゆ」1袋と水200mlを入れて沸騰させます。
- 水菜以外の具材を全て入れて煮込みます。
- 具材に火が通ったら、最後に水菜を加え、お好みでレモンを散らせば完成です。
- 〆の〆の鍋つゆ(1袋)・くずきり(生タイプ 100g)は、余ったスープに「〆の鍋つゆ」と水100mlを加え、軽く沸騰させたらくずきりを入れます。
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