【ひるおび】手抜きオムライス
手抜きオムライス
| 料理名 | 手抜きオムライス |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | およね |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/2/23（木） |
2023/2/23のTBS系【ひるおび】では、およねさんにより「手抜きオムライス」のレシピが紹介されました。皿の上でたたんで失敗なし！
手抜きオムライスの材料(1人分)
| 卵 | 2個 |
| ハム | 2枚 |
| ごはん | 100g |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
| トマトケチャップ | 小さじ2 |
| コンソメスープのもと | 小さじ1/2 |
| トマトケチャップ(トッピング用) | 適量 |
| ブロッコリー(あれば) | 3房 |
| ミニトマト(あれば) | 1個 |
手抜きオムライスの作り方・レシピ
- 耐熱皿にラップを敷き、卵・牛乳・マヨネーズをまぜます
POINT
皿は薄めで縁があるものを使うと卵全体に火が入りやすい
- ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分20秒加熱
POINT
加熱ムラをなくすために卵はしっかり混ぜて平らにする
- レンジから取り出し、よくまぜて再び1分30秒加熱します。固まらなかったときは様子を見て10秒ずつ追加で加熱
- キッチンばさみで細切りにしたハムを、卵の手前におきます
- ハムの上で温かいごはん・ケチャップ・コンソメスープのもとをまぜます
- 卵をラップごと半分に折りたたむ
POINT
卵でごはんを包まずにたたむようにすると見た目がきれいに仕上がる
- ラップを引き抜き、ケチャップをかけます。あればブロッコリーとミニトマトを添え完成です
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