どさんこワイド179のレシピ

2025/4/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「エビとネギの春巻き」のレシピが紹介されました。むきエビに調味料を絡めて長ネギと一緒に包む春巻きです。カリっと揚げ焼きするのがコツです。

2025/4/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ロールオムライス」のレシピが紹介されました。今回は、ご飯をケチャップで味付けし、薄焼き卵で巻いた食べやすいロールご飯です。卵焼き器で焼くときれいな形にそろいますが、フライパンでも作ることが出来ます。

2025/4/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「はんぺんのチーズのり巻き」のレシピが紹介されました。シンプルな味のはんぺんに、味噌味を付けたチーズとシソを挟んで焼きます。おもてなし料理として、お酒の肴として、おかずとしても重宝な一品です。

2025/4/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豆腐のにらキーマ」のレシピが紹介されました。今回はご飯の代わりにお豆腐を使ったヘルシーレシピですが、お豆腐とカレーの相性は抜群です。

2025/4/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豆腐のユッケ風」のレシピが紹介されました。絹ごし豆腐に野菜や海苔を味噌味でのせ、中央に卵黄をのせて、混ぜながら頂く豪華な一品。火も使わず、すぐに作ることが出来てとても手軽です。

2025/4/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もちもちゴマだれ団子」のレシピが紹介されました。白玉粉を絹ごし豆腐で練ると、より栄養価も味も良くなります。ゴマは面倒でも、すり立てが好ましく、味も良くなります。

2025/4/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「揚げ豆腐の甘酢がけ」のレシピが紹介されました。揚げ出汁豆腐に、甘酢を絡めて頂く料理です。長ネギやキクラゲの食感を加味して、ご馳走の一品になりました。

2025/4/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「お豆腐イタリアン」のレシピが紹介されました。この度はイタリア料理のぺペロンチーノを豆腐で作りました！

2025/4/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚とゴボウのガーリックチャップ」のレシピが紹介されました。食物繊維が豊富なゴボウをたっぷり頂けるレシピです。豚肉と合わせケチャップ味にしてポークチャップをイメージさせる味付けはご飯にピッタリ。

2025/4/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニンジンとチーズの餃子」のレシピが紹介されました。味噌とゴマ油でうま味を付けましたので、しょうゆは使わなくとも美味しくいただけます。しっかりした味噌味ですので、ご飯とよく合うおかずです。