最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。


※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

手羽元の雑穀煮込み

手羽元の雑穀煮込み

料理名 手羽元の雑穀煮込み
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年5月6日(木)

コメント

「炊飯器で時短・簡単」というテーマで料理を紹介。ここでは、「手羽元の雑穀煮込み」の作り方になります。料理に時間が掛けられない時ほど多忙で、体も疲れているはずです。そんなときの最高の逸品です。カロリーは低くバランスの取れた栄養素材で、体は元気を取り戻す事でしょう。次の日の活動の為に今日の癒しの為に、食事に気遣い体を喜ばせてあげて下さいませ。

手羽元の雑穀煮込みの材料(2人分)

鶏手羽元 4本
雑穀 60g
ショウガ 1片
干シイタケ 2枚
昆布 3cm
ニンニク 2片
カップ4杯
調味料
小さじ1杯
大さじ2杯
コショウ 少々

 

 

手羽元の雑穀煮込みの作り方

1、鶏手羽元(4本)は熱湯にくぐらせて、アクを抜きます。ショウガ(1片)は薄切り、干しシイタケは石づきをハサミで切り取ります。昆布(3cm)は1cm幅の短冊切りに、ニンニク(2片)は皮をむいておきます。

2、炊飯器に分量の水(カップ4杯)と1、雑穀(60g)、調味料の塩(小さじ1杯)・酒(大さじ2杯)・コショウ(少々)を入れてセットし、普通に炊飯します。

3、炊飯が終わったら軽く混ぜて、器に盛っていただきます。

手羽元の人気レシピ

第1位

手羽元のフライパンBBQ焼き

手羽元のフライパンBBQ焼き

にんにく風味の甘辛だれに付け込んでから焼き上げた手羽元のフライパンBBQ焼き。味も全然濃くなく ・・・

第2位

新ジャガと鶏手羽元の照り煮

新ジャガと鶏手羽元の照り煮

皮ごとおいしい新ジャガを鶏手羽元と合わせた「新ジャガと鶏手羽元の照り煮」を作っていました。こっ ・・・

第3位

新ジャガと鶏手羽元の甘辛煮

新ジャガと鶏手羽元の甘辛煮

今が旬の「新じゃが」を使った人気レシピから「新ジャガと鶏手羽元の甘辛煮」の作り方の紹介です。鶏 ・・・

第4位

鶏手羽元と栗の煮もの

鶏手羽元と栗の煮もの

生の栗と骨付きの鶏肉をほっくりとした味に煮た「鶏手羽元と栗の煮もの」の作り方になります。鶏肉に ・・・

その他の手羽元のレシピはこちら => 手羽元のレシピ

手羽元の雑穀煮込み

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ