【男子ごはん】ハーブみそチーズのブルスケッタ
ハーブみそチーズのブルスケッタ
| 料理名 | ハーブみそチーズのブルスケッタ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 広末涼子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2015年2月8日（日） |
みそが決め手！超簡単おつまみ
今日の男子ごはんでは、バレンタインおつまみSPということで、女性に作ってもらいたいおつまみ「ハーブみそチーズのブルスケッタ」を作っていました。みそが決め手の超簡単おつまみレシピです。
ハーブみそチーズのブルスケッタの材料(（3人分）)
| バゲット(5㎜厚さのスライス) | 6枚 |
| パセリ | 2枝 |
| クリームチーズ | 50g |
| みそ | 小さじ1 |
| おろしにんにく | 少々 |
| トマト | 小1/2個 |
ハーブみそチーズのブルスケッタの作り方
1、クリームチーズ(50g)は室温で柔らかくする。トマト(小1/2個)は5㎜角切りにする。
パセリ(2枝)はみじん切りにする。
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2、クリームチーズにおろしにんにく(少々)、みそ(小1)を混ぜ、パセリを加えてよく混ぜる。
※クリームチーズにみそを加えることで、まろやかでコクのある仕上がりになる
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3、トーストしたバゲットに2を塗ってトマトをのせて、ハーブみそチーズのブルスケッタの完成。
