【あさイチ】バンバンジー風サラダ
バンバンジー風サラダ
| 料理名 | バンバンジー風サラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | みないきぬこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年8月27日（月） |
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ＮＨＫあさイチでは、「バンバンジー風サラダ」の作り方を紹介。
バンバンジー風サラダの材料(２人分)
| サラダチキン | 1～1と1/2枚 |
| レタス | 2～3枚(150g) |
| きゅうり | 1/2本 |
| 青じそ | 2～3枚 |
| みょうが | 1コ |
A
| すりごま(白) | 大さじ4 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1と1/3 |
| ごま油 | 大さじ1と1/3 |
| みそ | 小さじ2 |
バンバンジー風サラダの作り方
1、レタス(2～3枚(150g))、きゅうり(1/2本)、青じそ(2～3枚)は細切り、みょうが(1コ)は縦半分にして薄切りにし、皿に盛ります。
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2、サラダチキン(1～1と1/2枚)を薄切りにしてのせ、混ぜたAのすりごま(白 大さじ4)・しょうゆ(大さじ2)・酢(大さじ2)・砂糖(大さじ1と1/3)・ごま油(大さじ1と1/3)・みそ(小さじ2)をかけます。
※「アジアンチキンライス」=>レシピ参照
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