バンバンジーのレシピ：揚げナスのバンバンジーサラダ
揚げナスのバンバンジーサラダ
| 料理名 | 揚げナスのバンバンジーサラダ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | マンモス団地副会長 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/3/18（月） |
2024/3/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、マンモス団地副会長さんにより「揚げナスのバンバンジーサラダ」のレシピが紹介されました。
バンバンジーの料理レシピ（25）
過去に紹介した「バンバンジーのレシピ」を集めました。
バンバンジーのレシピ：きゅうりともやしのマヨバンバンジー風
きゅうりともやしのマヨバンバンジー風
| 料理名 | きゅうりともやしのマヨバンバンジー風 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 長尾信之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/28（水） |
2024/2/28のNHK【きょうの料理】では、長尾信之さんにより「きゅうりともやしのマヨバンバンジー風」のレシピが紹介されました。ヘルシーな鶏ささ身と野菜をコクのあるソースで和えていただきます。
バンバンジーのレシピ：バンバンジーサラダ
バンバンジーサラダ
| 料理名 | バンバンジーサラダ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/1/22（月） |
2024/1/22のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「バンバンジーサラダ」のレシピが紹介されました。
バンバンジーのレシピ：バンバンジー
バンバンジー
| 料理名 | バンバンジー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/17（火） |
2023/10/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山本麗子さんにより「バンバンジー」のレシピが紹介されました。「大根と豚バラの中華風煮込み」でスープをとった「ささ身」をほぐし、太めのせん切りにしたきゅうりと合わせます。
バンバンジーのレシピ：かんたんバンバンジー
かんたんバンバンジー
| 料理名 | かんたんバンバンジー |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | ウー・ウェン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/9（火） |
2023/5/9のNHK【ひるまえほっと】では、ウー・ウェンさんにより「かんたんバンバンジー」のレシピが紹介されました。パサつきがちな鶏ささみ肉を、しっとり仕上げるコツをご紹介します。お肉は切るより、繊維を生かして裂いた方が、味がからみやすくなります。ねりごまで作るごまだれと、香味野菜と合わせ、さっぱりいただけます。
バンバンジーのレシピ：バンバンジー
バンバンジー
| 料理名 | バンバンジー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 斉風瑞 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/8/16（火） |
2022/8/16のNHK【きょうの料理】では、斉風瑞さんにより「バンバンジー」のレシピが紹介されました。コクのある鶏もも肉でつくります。湯の中におく時間さえ守れば、しっとりとしたゆで鶏のでき上がり！常温でも、冷やしても柔らかく食べられます。ごまだれのほか、たれはお好みでどうぞ。
バンバンジーのレシピ：棒棒鶏（バンバンジー）
棒棒鶏（バンバンジー）
| 料理名 | 棒棒鶏（バンバンジー） |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/7/28（木） |
バンバンジーのレシピ：鶏と切干しのバンバンジー風
鶏と切干しのバンバンジー風
| 料理名 | 鶏と切干しのバンバンジー風 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年9月17日（金） |
コメント
「美味しい！かさ増しレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「鶏と切干しのバンバンジー風」の作り方になります。鶏の旨味を吸った切り干し大根でボリュームも満点です。歯ごたえもシャキシャキして大満足の一品です！食物繊維もたっぷりで、身体にもお財布にもとても優しいレシピです。
(さらに…)
バンバンジーのレシピ：バンバンジーサラダ
バンバンジーサラダ
| 料理名 | バンバンジーサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年5月19日（火） |
コメント
定番の肉料理よりここでは、「バンバンジーサラダ」の作り方になります。手で裂いたゆで鶏は包丁で切ったものとは違った食感が楽しめます。コクのあるごまドレッシングで中華風に仕上げます。
バンバンジーのレシピ：米なすのバンバンジー風
米なすのバンバンジー風
| 料理名 | 米なすのバンバンジー風 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 脇屋友詞 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月24日（月） |
コメント
つくろう！にっぽんの味シリーズで、今回は高知県より。中国料理の脇屋友詞シェフが極上レシピを提案。ここでは、「米なすのバンバンジー風」の作り方になります。米なすの真ん中の身を香ばしく焼き、2種類の醤（ジャン）をたっぷりかけます。なすの皮と身を炒めた「なす醤」の食感がアクセント。
