【あさイチ】さばのごまドレッシング煮
| 料理名 | さばのごまドレッシング煮 | 
| 番組名 | あさイチ | 
| 料理人 | 廣田裕樹 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2024/10/1(火) | 
さばのごまドレッシング煮の材料(1人分)
| さば 1切れ | 
| 長ねぎ(10cm) 2本 | 
A
| ごまドレッシング 50ml | 
| 水 100ml | 
さばのごまドレッシング煮の作り方・レシピ
- さばは、皮目に浅い切れめを入れます。血合いがついている場合は、キッチンペーパーなどでふき取ります。
- 小さめのフライパンにAのごまドレッシング 50ml・水 100mlを入れて中火にかけ、煮立ったら、さばを皮目を上にして入れ、長ねぎを入れます。スプーンで煮汁をかけながら1分ほど煮た後、落しブタをして、弱火にして10分間煮ます。
タグ:廣田裕樹
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


