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トマドレ温玉うどん

トマドレ温玉うどん

 

料理名 トマドレ温玉うどん
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 近藤幸子
放送局 NHK
放送日 2020年8月20日(木)

 

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NHKあさイチでは、「トマドレ温玉うどん」の作り方を紹介。旬のトマトたっぷりのドレッシングでいただきます。

トマドレ温玉うどんの材料(1人分)

 

冷凍うどん 1玉
A
トマトドレッシング 約120ml
オイスターソース 大さじ1
すりごま(白) 大さじ1/2
温泉卵(市販) 1コ
細ねぎ(小口切り) 適量

 

 

トマドレ温玉うどんの作り方

1、冷凍うどん(1玉)を袋の表示どおりに戻し、ざるにとりサッと洗い、氷水でしめます。

2、Aのトマトドレッシング(約120ml)・オイスターソース(大さじ1)・すりごま(白 大さじ1/2)を混ぜ合わせます。

「トマトドレッシング」=>レシピ「ゆで鶏とポテトのトマトドレッシングがけ」を参照

 

3、器に1を盛り、2をかけ温泉卵(市販 1コ)と細ねぎ(小口切り 適量)をのせます。

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