【あさイチ】にらじょうゆ
料理名 | にらじょうゆ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 山口眞佐子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/2(火) |
にらじょうゆの材料(人分)
にら 1~2本 |
砂糖 大さじ1 |
酒 小さじ1/2 |
みりん 大さじ1 |
甘口しょうゆ 150ml |
にらじょうゆの作り方・レシピ
- 刻んだにらに砂糖、酒、みりん、しょうゆを加え混ぜます。
POINT
※にらの辛味が抜け、味がしみこむよう、1日おいて食べるのがよいです。
タグ:山口眞佐子
2023/5/2のNHK【あさイチ】では、山口眞佐子さんにより「にらじょうゆ」のレシピが紹介されました。
料理名 | にらじょうゆ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 山口眞佐子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/5/2(火) |
にら 1~2本 |
砂糖 大さじ1 |
酒 小さじ1/2 |
みりん 大さじ1 |
甘口しょうゆ 150ml |
POINT
※にらの辛味が抜け、味がしみこむよう、1日おいて食べるのがよいです。
タグ:山口眞佐子
2023/9/21のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「まいたけのサラダ」のレシピが紹介されました。「まいたけ」と「かぼす」を使ったさっぱり味のサラダ。まいたけを香ばしく焼くのがポイントです。
2023/9/21のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「ジャマイカ風ジャークチキン」のレシピが紹介されました。ジャマイカの名物料理、スパイシーな「ジャークチキン」をアレンジ。チリパウダーの代わりにゆずこしょうで、辛さにコクをプラスします。
2023/9/20のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、キスマイ・横尾渉さんにより「くりときのこの玄米チャーハン」のレシピが紹介されました。玄米使用でパラパラ!くりがゴロゴロ入った「チャーハン」です。
2023/9/19のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「里芋の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。具材はさといもだけ、味付けもシンプルな里芋本来のおいしさを味わえる炊き込みご飯になります。
2023/9/19のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「里芋のザーサイひき肉炒め」のレシピが紹介されました。ザーサイの効果で、辛みやうまみが格段にアップ!ご飯がすすみます。
2023/9/14のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、吉田愛さんにより「鶏手羽元やわらか甘酢煮」のレシピが紹介されました。酢の効果で、肉がやわらかくなり、まろやかな酸味で後を引くおいしさ!
2023/9/14のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、吉田愛さんにより「小松菜のゆずこしょうあえ」のレシピが紹介されました。電子レンジでつくる、お手軽な「あえもの」。
2023/9/13のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、音羽創さんにより「シンプルピラフ」のレシピが紹介されました。炒めてから炊飯器で炊き上げる作り方のピラフです。
2023/9/13のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、音羽創さんにより「豚肉のクリーム煮」のレシピが紹介されました。りんごやきのこを、豚肉と合わせて生クリームで軽く煮る、家庭向けのお手軽フレンチ。
2023/9/12のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、野上優佳子さんにより「冷製パスタ弁当」のレシピが紹介されました。『プロに学ぶ!お弁当づくりのワザSP』より。パスタは電子レンジ調理で時短。つけダレはスープジャーに材料を入れるだけ。
その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら=>あさイチ
その他のにらのレシピはこちら => にらのレシピ
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